Организации сельскохозяйственного производства на примере ООО Дуслык (стр. 3 из 10)
Довольно высокий удельный вес имеет денежная выручка от реализации семян подсолнечника. В среднем, за три последних года, это 20 % товарной продукции хозяйства. Можно добавить, что в хозяйстве есть возможность перерабатывать семена подсолнечника и реализовывать данный вид продукции не как техническую культуру, а как готовую продовольственную единицу в виде подсолнечного масла. Но по строке «продукция растениеводства собственного производства реализованная в переработанном виде» в структуре товарной продукции мы видим только нули. Видимо, в хозяйстве не хватает средств чтобы отремонтировать и запустить маслобойный цех или еще не знают, что сейчас подсолнечное масло пользуется большим спросом на рынке. Хотя и реализация просто семян подсолнечника является достаточно рентабельной.
Таким образом, обобщив результаты по таблице 2, можем сказать, что основными видами товарной продукции в ООО «Дуслык» являются подсолнечник и овощи открытого грунта – по растениеводству, и молоко – по животноводству. Именно эти три вида товарной продукции дают более 70 % выручки хозяйства. Тем не менее специализация в хозяйстве не выражена. Производство остается многоотраслевым.
По данным таблицы 2 рассчитаем коэффициент специализации за 2006-2008 гг. по формуле:
где: Ксп. – коэффициент специализации;
Ут– удельный вес товарной продукции;
i – порядковый номер удельного веса товарной продукции в ряду.
Итак, хозяйство имеет средний коэффициент специализации. Работа над специализацией производства в хозяйстве не ведется. Специализация позволила бы сосредоточить все ресурсы предприятия и квалифицированные кадры в главной или небольшом количестве основных отраслей. Это позволило бы выпускать продукцию более высокого качества, что сегодня пользуется спросом на рынке, облегчить управление производством и сделать его более эффективным.
В неразрывной связи со специализацией находится интенсификация производства. Интенсификация достигается путем внедрения результатов научно-технического прогресса и передового опыта. Уровень интенсификации имеет большое влияние на результаты хозяйственной деятельности.
Экономическая эффективность интенсификации – это соотношение полученного результата (эффекта) и затрат или ресурсов, обусловивших данный результат. Возможны три варианта изменения этого соотношения – рост, стабилизация и снижение. В первом случае дополнительный эффект превышает дополнительные затраты, эффективность растет и вложенные средства обеспечивают расширенное воспроизводство; во втором эффективность осталась прежней и возможно лишь простое воспроизводство; в третьем варианте дополнительный эффект меньше дополнительных затрат, что означает, что интенсификация осуществляется неэффективно.
Таблица 3
Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства
| № п/п | Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1. | Урожайность основных с/х культур, ц/га: | |||
| зерновые и зернобобовые | 7,2 | 11,9 | 9,5 | |
| подсолнечник | 3,1 | 9,3 | 8,5 | |
| картофель | – | – | 4,0 | |
| овощи открытого грунта | 53,1 | 174,1 | 34,4 | |
| 2. | Продуктивность с/х животных: | |||
| среднесуточный прирост КРС, г | 312 | 432 | 344 | |
| среднегодовой удой молока на одну фуражную корову, кг | 2704 | 3016 | 3212 | |
| 3. | Уровень производства | |||
| а) на 100 га с/х угодий: | ||||
| молока, ц | 149,1 | 166,2 | 178,9 | |
| прироста КРС, ц | 7,1 | 8,2 | 6,4 | |
| валового дохода, тыс. руб. | 147,5 | 229,5 | 171,1 | |
| товарной продукции, тыс. руб. | 136,8 | 214,3 | 155,9 | |
| б) на 100 га пашни: | ||||
| зерна, ц | 226,9 | 153,9 | 289,8 | |
| подсолнечника, ц | 24,6 | 46,3 | 51,0 | |
| картофеля, ц | – | – | 1,2 | |
| овощей открытого грунта, ц | 152,1 | 131,2 | 93,5 | |
| 4. | Производительность и оплата труда, руб. | |||
| а) производительность труда: | ||||
| годовая | 178100 | 337567 | 367793 | |
| часовая | 81 | 149 | 169 | |
| б) среднегодовой заработок одного работника | 21100 | 22167 | 48276 |
Продолжение таблицы 3
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 5. | Себестоимость 1 ц с/х продукции, руб. | |||
| зерна | 183,50 | 275,67 | 266,07 | |
| подсолнечника | 323,13 | 386,97 | 483,45 | |
| картофеля | – | – | 300,0 | |
| овощей открытого грунта | 353,88 | 457,26 | 281,29 | |
| молока | 393,25 | 304,04 | 363,16 | |
| прироста КРС | 5704,92 | 5726,95 | 7294,12 | |
| 6. | Прибыль – всего, тыс. руб. | 331,0 | 1863,0 | 1048,0 |
| а) на 100 га с/х угодий | 9,7 | 54,3 | 30,6 | |
| б) на 1 работника | 5,5 | 62,1 | 36,1 | |
| 7. | Уровень рентабельности в целом по хозяйству, % | 7,0 | 31,0 | 21,7 |
| а) в растениеводстве | 11,5 | 58,5 | 75,4 | |
| б) в животноводстве | 1,6 | |||
| 8. | Уровень окупаемости затрат в целом по хозяйству, % | 107,0 | 131,0 | 121,7 |
| а) в растениеводстве | 111,5 | 158,5 | 175,4 | |
| б) в животноводстве | 98,3 | 101,6 | 90,7 |
Рассмотрев показатели, предложенные в таблице 3, мы можем предположить, что они соответствуют второму варианту.
Экономическая эффективность сельского хозяйства в условиях формирования рыночных отношений в значительной степени зависит от уровня интенсивности производства. В последние годы наметилась тенденция к его снижению, хотя некоторые стоимостные показатели интенсивности резко возросли. Это объясняется в основном инфляцией (переоценка производственных фондов, повышение цен на материалы и другие средства производства, рост номинальной заработной платы). В сложившихся условиях эти показатели нельзя использовать в динамике, они применимы лишь для сравнения уровня интенсивности производства в различных хозяйствах. Для анализа рассматриваемого процесса в динамике больше подходят натуральные характеристики. Из них видно, что в последние годы уровень интенсивности производства на предприятии снизился. Так, по урожайности мы не видим четкой тенденции роста ни по одному виду культур. Урожайность остается в хозяйстве низкой и не соответствует требованиям интенсивного производства. Аналогичную картину наблюдаем и по продуктивности скота. Уровень производства продукции (в расчете на ту или иную единицу площади сельхозугодий) соответствует нормам слаборазвитого хозяйства и не в полной мере отражает производственный потенциал хозяйства. Об этом свидетельствуют и показатели, подробно не рассмотренные нами, такие как плотность поголовья крупного рогатого скота, внесение минеральных удобрений на 1 га посева, энергообеспеченность и т. д.