Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.
Группировка по первичным экономическим элементам позволяет разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая потребность предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта группировка используется также для согласования плана по себестоимости с другими разделами техпромфинплана, для планирования оборотных средств и контроля за их использованием. В промышленности принята следующая группировка затрат по их экономическим элементам:
– сырье и основные материалы;
– вспомогательные материалы;
– топливо;
– энергия;
– амортизация основных фондов;
– заработная плата;
– отчисления на социальное страхование;
– прочие затраты, не распределенные по элементам.
Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на производство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).
Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.
Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов, принятым в данной отрасли промышленности.
Различают три вида калькуляций: плановую; нормативную; отчетную.
В плановой калькуляции себестоимость определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной – по действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она в отличие от плановой калькуляции в связи со снижением нормативов в результате проведения организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило, ежемесячно.
Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.
Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным, ибо позволяет вести повседневный контроль за ходом производственного процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в результате отклонений и изменений текущих нормативов.
Анализ себестоимости продукции был проведен с целью решения следующих задач:
– определение динамики по основным показателям себестоимости;
– определение причин изменения себестоимости по факторам, по видам продукции, по статьям калькуляции;
– выявление и оценка неиспользованных возможностей снижения себестоимости и разработка мер по мобилизации резервов снижения себестоимости.
Источниками анализа послужили данные бухгалтерской отчетности -форма №2 «Отчет о прибылях и убытках», форма №5 (в разрезе элементов затрат), данные статистической отчетности – форма №5‑з «Сведения о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия, калькуляции себестоимости отдельных видов продукции», журнал-ордер №10, ведомость №12.
При определении динамики затрат проводится анализ по экономическим элементам затрат, который позволяет изучить состав затрат, определить удельный вес каждого элемента в общей сумме затрат.
Сопоставлением затрат по экономическим элементам в абсолютной сумме и в процентах к общим затратам за отчетный год с затратами за предшествующий год выявляются направления в изменении отдельных элементов затрат (табл. 3).
Таблица 3. Анализ затрат по экономическим элементам
2006 | 2007 | 2008 | ||||
р. | уд. вес. | р. | уд. вес. | р. | уд. вес. | |
Объем производства | 13673 | 17260 | 22650 | |||
Материальные затраты | 7599 | 57,9 | 8596 | 50,1 | 10584 | 49,9 |
В том числе:сырье и материалы | 1420 | 10,7 | 1802 | 10,5 | 2314 | 10,9 |
Покупные комплектующие | 4755 | 36,1 | 5357 | 31,3 | 6389 | 30,2 |
Топливо | 1 | - | 1 | - | 1 | - |
Электроэнергия | 908 | 6,9 | 1123 | 6,5 | 1490 | 7,0 |
Теплоэнергия | 495 | 3,7 | 303 | 1,8 | 390 | 1,8 |
Затраты на оплату труда | 2501 | 18,9 | 4914 | 28,6 | 6966 | 32,9 |
Отчисления | 977 | 7,5 | 1966 | 11,5 | 2786 | 13,1 |
Амортизация основных средств | 376 | 2,8 | 340 | 2 | 408 | 1,9 |
Прочие производственные расходы | 1776 | 13,4 | 1348 | 7,8 | 451 | 2,2 |
Всего затрат | 13249 | 100,0 | 17164 | 100 | 21195 | 100 |
На основе данных таблицы построим диаграмму удельного веса отдельных видов затрат в общей сумме затрат (рис. 4)
Рис. 4. Диаграмма удельного веса отдельных видов затрат в общей сумме затрат
Наибольший удельный вес в общих затратах занимают материальные затраты. Повышение общей суммы затрат было вызвано повышением суммы каждого элемента затрат.
Анализируя структуру затрат по элементам следует отметить, что значительная доля затрат в 2008 году ложится на затраты по оплате труда - 32,9%, в то время как в 2007 году она составила 28,6% и в 2006 г. – 18,9; большой скачок в заработной плате произошел в 2007 г., её удельный вес по сравнению с предыдущим годом вырос на 9,7%, а в общем по сравнению с 2006 г. заработная плата выросла почти в два раза. Удельный вес покупных комплектующих изделий в структуре затрат (2006 г. – 36,1%; 2007 г. – 31,3%; 2008 г. – 30,2%), порядка 32,5%. Доля отчислений на соцстрах занимает порядка 10,7% (2006 г. – 7,5%; 2007 г. – 11,5%; 2008 г. – 13,1%), по годам наблюдается рост этого показателя, что связано с увеличением сумм выплат обязательных отчислений, установленных законодательством. Прочие расходы снизились к 2008 г. до 2,2% (в 2006 г. – 13,4%), что говорит о снижении платежей по кредитам. Остальные элементы затрат занимают меньший удельный вес в структуре себестоимости, кроме того по этим элементам наблюдается приблизительно равномерная динамика по годам.
Как видим, в структуре себестоимости большой удельный вес занимают покупные комплектующие изделия, что указывает на зависимость предприятия поставщиков. Однако наблюдается тенденция к значительному снижению такой зависимости в изучаемом периоде с 36,1% до 30,2%.
Для выявления причин изменения общих затрат рассматривают структуру затрат на производство, а затем влияние ее изменения на изменение общих затрат.
Расчет производится по формулам:
Материалоемкость = | Материальные затраты | ∙ 100% |
Объем производства |
Фондоемкость = | Амартизация основных средств | ∙ 100% |
Объем производства |
Зарплатаемкость = | Затраты на оплату труда + отчисления | ∙ 100% |
Объем производства |
Прочие затраты на 1 р. продукции = | Прочие производственные расходы | ∙ 100% |
Объем производства |
Полученные данные сведем в табл. 4 и на ее основании построим диаграмму (рис. 5)
Таблица 4. Анализ структуры затрат на производство
2006 | 2007 | Отклонение | 2008 | Отклонение | |
Материалоемкость | 55,58 | 48,28 | – 7,3 | 46,73 | – 1,55 |
Фондоемкость | 2,75 | 1,91 | – 0,84 | 1,8 | – 0,11 |
Зарплатаемкость | 25,44 | 38,64 | 13,2 | 43,06 | 4,42 |
Прочие затраты на 1 р. продукции | 12,99 | 7,57 | – 5,42 | 1,99 | – 5,58 |
Рис. 5. Диаграмма удельного веса отдельных видов затрат в общей сумме затрат
Из анализа графика видно, что материалоемкость имеет устойчивую тенденцию к снижению, за период с 2006 по 2008 гг. общее снижение составило 8,85%, что является хорошим фактором.
Фондоемкость падает и это является негативным фактором, т.к. уменьшаются затраты на ремонт и восстановление техники и оборудования, в период 2006–2008 гг. Фондоемкость упала на 0,95%.