Рассмотрим эффективность использования предприятием производственных ресурсов.
Таблица 12
Эффективность использования предприятием производственных ресурсов
| Показатели | Годы | Отклонение (+,-) | |||
| 2005 | 2006 | 2007 | Абсолютное (+,-) | Относительное (+,-) | |
| Фондоотдача в процессе реализации, руб./100 руб. | 40,7 | 39,5 | 45,0 | 4,3 | 10,6 |
| Фондоемкость в процессе реализации, руб./100 руб. | 245,9 | 253,3 | 222,0 | -23,9 | Х |
| Коэффициент оборачиваемости оборотных активов | 2,8 | 1,5 | 1,6 | -1,2 | Х |
| Длительность оборота оборотных активов, дн. | 128,6 | 240,0 | 225,0 | 96,4 | 75,0 |
| Материалоотдача, руб./руб. | 1,0 | 1,2 | 1,2 | 0,2 | 20 |
| Материалоемкость, руб./руб. | 1,0 | 0,8 | 0,8 | -0,2 | |
| Трудоемкость по заработной плате, руб./руб. | 0,4 | 0,5 | 0,5 | 0,1 | 25 |
Рассмотрим эффективность использования предприятием производственных ресурсов. Фондоотдача в процессе реализации возросла в 2007г по сравнению с 2006г. и 2005г., абсолютное отклонение составило 4,3, а относительное 10.6. Фондоемкость в отчетном году снизилась по сравнению с другими годами рассматриваемого периода, так как снизилась среднегодовая стоимость основных фондов. Коэффициент оборота оборотных активов снизился на 1,2. длительность оборота оборотных активов увеличилась в отчетном году на 96,4. Материалоотдача выросла на 0,2 за счет снижения материальных затрат. Материалоемкость уменьшилась на 0,2. Трудоемкость по заработной плате выросла на 0,1 за счет роста заработной платы работников.
3. Объемы производства, товарность, полная себестоимость и цены реализации продукции растениеводства
3.1. Уровень товарности, себестоимости и цены реализации продукции растениеводства.
Под валовой продукцией материальной отрасли народного хозяйства подразумевается совокупный продукт этой отрасли, созданный за определенный период времени. При определении валовой продукции сельского хозяйства и других отраслей материального производства необходимо, прежде всего, четко ограничить продукцию каждой отрасли и уточнить содержание совокупного продукта отраслей в условиях их всесторонних внутренних и внешних взаимосвязей. Все отрасли в процессе производства связаны друг с другом: продукт одного производства или одной отрасли в течение периода, за который берется объем совокупного продукта, потребляется как сырье в другой отрасли данного предприятия, или других предприятий, т.е. совершает определенный оборот.
Совокупный продукт, определяемый как простая сумма продуктов различных взаимосвязанных в процессе производства отраслей, то есть с включением происходящего между ними взаимного оборота, представляет собой валовой оборот.
Валовая продукция сельского хозяйства исчисляется по методу валового оборота, то есть как сумма сырых продуктов растениеводства и животноводства. К сырой первичной продукции сельского хозяйства относится продукция, не подвергшаяся переработке в других отраслях, например зерно, сахарная свекла, семена подсолнечника, сырые овощи, плоды, молоко.
Сельскохозяйственная продукция, реализуемая за пределы хозяйства, называется товарной продукцией. Часть продукции, потребляемой в данном хозяйстве или реализуемой за его пределы, может предварительно подвергаться промышленной переработке. Распределение физического объема сельскохозяйственной продукции может быть представлено в денежном выражении при условии единых цен для всех каналов реализации. Распределение продукции по стоимости (издержкам производства) предполагает учет фактически складывающихся цен.
Процентное отношение товарной продукции данного вида к валовой продукции этого же вида является показателем товарной продукции. При определении показателя товарности всей сельскохозяйственной продукции предприятия объемы товарной и валовой продукции берутся в денежной форме в единых ценах.
При исчислении показателя средней товарности продукции по сельскохозяйственному предприятию обычно не принимают во внимание (не включают ни в товарную, ни в валовую продукцию) нетоварные в основном виды продукции (сено, солому, силос, зеленый корм и др.).
Исходя из теоретической основы экономической эффективности, можно сделать вывод, что залогом ее повышения является снижение себестоимости продукции.
Себестоимость продукции, как экономическая категория объединяет все расходы хозяйства в денежной форме, возмещение которых необходимо для осуществления процесса простого производства. Она показывает, во что обходится каждому сельскохозяйственному предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции.
Различают себестоимость производственную, которая включает все затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту хранения, и полную себестоимость, которая исчисляется с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.
Рассмотрим производительность труда и трудоемкость отдельных видов продукции.
Таблица 13
Производительность труда и трудоемкость производства отдельных видов продукции (всех проводимых в хозяйстве)
| Показатели | 2005год | 2006год | 2007год | Темп роста, % |
| Валовой сбор зерна, ц | 13113,00 | 13121,00 | 12503,00 | 95,30 |
| Прямые затраты труда при производстве зерна, тыс. чел-час | 23,00 | 30.00 | 33.00 | 143,50 |
| Производительность труда в зернопроизводстве, ц/чел-час | 0,60 | 0,40 | 0,40 | 66,70 |
| Трудоемкость производства зерна, чел-час/ц | 1,70 | 2,50 | 2,50 | 147,00 |
| Плоды | 3127,00 | 2138,00 | 1514,00 | 48,40 |
| Прямые затраты труда при производстве плодов, тыс. чел-час | 11,00 | 10,00 | 16,00 | 145,50 |
| Производительность труда в плодопроизводстве, ц/чел-час | 0,30 | 0,20 | 0, 10 | 33,30 |
| Трудоемкость производства плодов, чел-час/ц | 3,30 | 5,00 | 10,00 | 303,00 |
| Валовой надой молока, ц | 5253,00 | 5293,00 | 5856,00 | 111,50 |
| Прямые затраты труда при производстве молока, тыс. чел-час | 31,00 | 32,00 | 36,00 | 116,10 |
| Производительность труда в производстве молока, ц/чел-час | 0,20 | 0.20 | 0,20 | 100,00 |
| Трудоемкость производства молока, чел-час/ц | 5,00 | 5,00 | 5,00 | 100,00 |
| Получено прироста КРС, ц | 137,00 | 136,00 | 163,00 | 119,00 |
| Прямые затраты при получении прироста, тыс. чел-час | 9,00 | 10,00 | 12,00 | 133,30 |
| Производительность труда в получении прироста, ц/чел-час | 0,01 | 0.01 | 0,01 | 100,00 |
| Трудоемкость получения прироста, чел-час/ц | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 100,00 |
Анализируя таблицу 13 можно сделать вывод, что производительность труда в 2006г. и 2007г. снизилась по сравнению с 2005г. на 43,3% за счет снижения валового сбора зерна на 4,7% и роста прямых затрат труда при производстве зерна на 43,5%. Трудоемкость производства зерна увеличилась за счет роста производительности труда на 47%. Аналогично снизился сбор плодов. Производительность плодопроизводства упала на 66,7% за счет снижения сбора плодов на 51,6% и увеличения прямых затрат при производстве плодов на 45,5%. Сильно увеличилась трудоемкость производства плодов в 3 раза по сравнению с предыдущими годами рассматриваемого периода. Производительность труда в производстве молока не изменялась в течение 2005,2006 и 2007гг. за счет увеличения валового надоя молока на 11,5% и увеличения прямых затрат труда на 16,1%. Трудоемкость производства молока не изменилась. Производительность труда в получении прироста КРС не изменялась и составила 0,01 ц/чел-час. Увеличился прирост КРС на 19% и прямые затраты труда при получении прироста на 33,3%, трудоемкость не изменилась.