Экономика промышленности и управление предприятием (стр. 17 из 32)

Группировка затрат на производство по экономическим элементам удобна для анализа хозяйственной деятельности и организации бухгалтерского учета. Составление сметы необходимо для того, чтобы не только знать величину себестоимости, но и планировать снижение себестоимости по элементам затрат. Смета нужна также для составления материальных балансов, нормирования оборотных средств, разработки финансовых планов и т.п.

Указанные выше затраты отражаются в приложении к бухгалтерскому балансу. Эти показатели используют для расчета доли живого и овеществленного труда, установления сметных и фактических затрат на производство по предприятию в целом – при определении фонда оплаты труда, объема закупок материальных ресурсов, амортизации как источника совершенствования основных фондов и т.д. Информация об элементах затрат позволяет выявить качественные показатели деятельности предприятия, осуществлять контроль за расходами в соответствии с их целевым назначением в процессе производства продукции.

Однако классификация по экономическим элементам практически не может быть использована для расчета себестоимости единицы определенного вида выпускаемой продукции. Для этой цели применяется классификация по калькуляционным статьям расходов. (Калькуляция – расчет затрат (расходов) в денежном выражении на производство и сбыт единицы изделия, партии изделий, работ и услуг). Калькуляционной статьей расходов называется определенный вид затрат, которые образуют себестоимость отдельных видов продукции и продукции (работ, услуг) предприятия вцелом. Основой такой группировки является способ включения затрат в себестоимость отдельного вида продукции (прямо или косвенно, путем распределения пропорционально выбранной на предприятии базе).

Определение себестоимости зависит от количества видов выпускаемой продукции. Предприятия делятся на специализированные и многономенклатурные. На машиностроительных предприятиях, которые являются многономенклатурными, при выпуске разнообразной продукции по документам устанавливают прямые расходы, затем определяют косвенные расходы. (прямые расходы – это производственные затраты, которые могут быть точно отнесены на определенный продукт или объект затрат).

Деление затрат на прямые и косвенные осуществляется в зависимости от того, как относятся издержки на определенный вид продукции или подразделение предприятия – напрямую или путем распределения.

Согласно официальным нормативным документам определена следующая номенклатура статей расходов:

- сырье и материалы;

- возвратные отходы (вычитаются);

- покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты;

- топливо и энергия на технологические цели ;

- основная заработная плата производственных рабочих ;

- дополнительная заработная плата производственных рабочих;

- отчисления на социальное страхование;

- расходы на подготовку и освоение производства;

- расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

- цеховые расходы;

- общезаводские расходы;

- потери от брака;

- прочие производственные расходы;

- внепроизводственные (коммерческие) расходы.

Первые 13 статей характеризуют величину производственных расходов и с включением коммерческих расходов составляют полную себестоимость продукции.

При группировке по статьям калькуляции в составе себестоимости затраты могут классифицироваться по следующим критериям:

· Основные и накладные.

· Прямые и косвенные.

· Простые и комплексные.

· Постоянные (условно-постоянные) и переменные (условно-переменные).

Отнесение затрат к основным и накладным обусловливается характером их связи с производством продукции.

Основные затраты непосредственно связаны с технологическим процессом. К ним относятся: затраты на сырье и материалы, топливо и энергию на технологические цели, основная заработная плата производственных рабочих.

Накладные расходы связаны с организацией управления и обслуживанием производства. К ним относятся, например, цеховые и общезаводские расходы, расходы на реализацию продукции.

По способу отнесения на себестоимость конкретных видов изделий все затраты предприятия подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты непосредственно связаны с изготовлением определенного вида продукции и прямо относятся на ее себестоимость.

Косвенные затраты связаны с работой цеха или предприятия в целом и не могут быть отнесены прямо на себестоимость отдельных видов продукции, а только косвенным образом, по заранее установленному признаку – пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, производственной себестоимости, машино-часам работы оборудования по изготовлению соответствующих видов продукции или др.

В составе калькуляции различаются простые затраты, состоящие из одного элемента, и комплексные, включающие несколько экономически разнородных, но имеющих одинаковое производственное назначение элементов.

К простым статьям относятся, например, затраты на основные сырье и материалы, заработная плата основных производственных рабочих.

Комплексными являются затраты на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые и общезаводские расходы, поскольку каждая статья содержит в себе и затраты на материалы, и заработную плату (например – ремонтников), и амортизационные отчисления (например – здания цеха, заводоуправления).

Немаловажно деление издержек (затрат) на постоянные и переменные в зависимости от отношения к изменению объема производства.

К постоянным относятся затраты, которые остаются в целом постоянными в определенном диапазоне колебаний объема производства, или меняются скачкообразно.

Так, не меняются или меняются незначительно при изменении объема производства расходы на содержание производственных помещений (амортизация зданий, расходы на отопление и освещение помещений), заработная плата цехового и административно-управленческого персонала, административно-хозяйственные расходы.

Вместе с тем, средние постоянные издержки на единицу продукции имеют четко выраженную тенденцию к снижению по мере увеличения объема производства и реализации продукции, что приводит к снижению себестоимости единицы производимой продукции в целом.

Постоянные затраты делятся на три группы:

· Полностью постоянные затраты (затраты на бездействие), которые возможны даже тогда, когда деятельность отсутствует, например – амортизация основных фондов.

· Постоянные затраты на обеспечение деятельности, имеющие место только при осуществлении деятельности, например – затраты на освещение, на заработную плату общезаводского персонала.

· Условно-постоянные затраты, которые не изменяются до достижения определенного объема производства. При последующем росте объема производства эти затраты изменяются скачкообразно. Это происходит тогда, когда уровень использования производственных мощностей составляет 100 %, а емкость рынка требует увеличения объема производства. Предприятие закупает новое оборудование, строит новые корпуса, что увеличивает стоимость основных фондов и скачкообразно изменяет величину затрат на единицу продукции через увеличение амортизационных отчислений.

Затраты переменные – это затраты, находящиеся в прямой зависимости от объемов производства: сырье и материалы, получаемые со стороны полуфабрикаты и комплектующие изделия, основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих и отчисления на социальные нужды, топливо и энергия для технологических целей.

Переменные затраты классифицируются следующим образом:

· Пропорционально-переменные, которые меняются в прямом соответствии с изменением объема деятельности.

· Регрессивно-переменные, которые растут медленнее, чем объем производства.

· Прогрессивно-переменные, растущие быстрее, чем увеличивается объем производства.

Полные затраты предприятия складываются из суммы переменных и постоянных затрат.

Зависимость объема полных затрат от объема производства приведена на рисунке.

Затраты

Полные затраты Переменные затраты

Постоянные затраты

Объем производства

Планирование и калькулирование себестоимости

Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции на предприятии соответственно находит отражение в смете затрат и калькуляции продукции.

Смета затрат на производство (смета производства) используется для расчета себестоимости валовой, товарной и реализованной продукции.

Примерная смета затрат производственного предприятия:

№п/п	Наименование элементов затрат	Всего по плану на год	В том числе по кварталам
			I	II	III	IV
1.	Сырье и основные материалы
2.	Вспомогательные материалы
3.	Топливо
4.	Энергия
5.	Затраты на оплату труда
6.	Отчисления на социальные нужды
7.	Амортизация основных фондов
8.	Прочие расходы
9.	Итого затрат

Смета затрат на производство является базой для разработки баланса доходов и расходов предприятия, формирования оперативного финансового плана, планирования реализации продукции и прибыли.