Диагностика прибыли и рентабельности предприятия (стр. 3 из 8)

Рисунок 2.1. Схема организационной структуры МЧП "ОФИС"

Руководители среднего уровня управления обеспечивают реализацию политики предприятия, разработанной высшим руководством, и несут ответственность за доведение приказов, указаний, инструкций, детальных заданий до подразделений, а также за их своевременное выполнение. Даная структура управления гостиницей используется в условиях быстрого роста масштабов и сложности производства. Она основана на праве принятия решений, которым наделяется персонал, а ответственность возлагается на руководителей функциональных подразделений (бронирование, обслуживание, сбыт, финансы, учет, планирование и т. д.). С каждым годом руководство вынуждено учитывать все большее количество факторов внешней среды, которые приобретают глобальный характер. Все организации зависят от внешней среды непрямого действия, которая, как правило, находится вне влияния менеджера. Диагностика среды непрямого влияния на организацию осуществляется путем оценки и анализа экономических, технологических, социальных, политических, рыночных, международных факторов. Проанализируем как на эффективность структурного планирования, гостиницы "Зюйд" влияют факторы внешней среды прямого и косвенного влияния, и внутренней среды SWOT-методом.

Таблица 2.1- Анализ факторов внутренней среды гостиницы "Зюйд"

Факторы внутренней среды	Оценка качества					Важность
	5	4	3	2	1	Высшая	Средняя	Низшая
1. МАРКЕТИНГ:
1.1. Известность компании на рынке	+	+
1.2. Доля рынка	+	+
1.3. Репутация в отношении качества	+	+
1.4. Репутация в отношении обслуживания	+	+
1.5. Реклама	+	+
1.6. Эффективность продаж	+	+
1.7. Эффективность НИОКР	+	+
1.8. Месторасположение	+	+
2. ФИНАНСЫ:
2.1. Стоимость капитала	+	+
2.2. Доступность капитальных ресурсов	+	+
2.3. Доходность капитала	+	+
2.4. Финансовая стабильность	+	+
3. ПРОИЗВОДСТВО:
3.1. Современное оборудование	+	+
3.2. Удовлетворение покупательского спроса	+	+
3.3. Соблюдение сроков поставок	+	+
3.4. Ассортимент продукции	+	+
3.5. Затраты на производство	+	+
3.6. Технический уровень производства	+	+
4. ОРГАНИЗАЦИЯ:
4.1. Квалификация руководства	+	+
4.2. Малый штат сотрудников	+	+
4.3. Квалификация и способности менеджеров	+	+
4.4. Реакция на изменение рыночной ситуации	+	+
4.5. Преданность работе сотрудников	+	+
4.6. Инициативность руководства	+	+
4.7. Оперативность принятия решений	+	+

Таблица 2.2 - Матрица анализа сильных и слабых сторон гостиницы "Зюйд"

Оценка качества
Очень слабое	Слабое	Нейтральное	Сильное	Очень сильное
Важность	Высшая	1.4., 2.1., 3.2., 3.4.	1.5., 4.3	1.3., 4.7.	2.4.
	Средняя	4.2.	1.6., 4.1., 4.4.	1.2.	3.1.,3.3.,4.6.	1.1.
	Низшая	1.7, 1.8	2.2., 3.5.	2.3.,3.6., 4.5.

Как видно из таблица 2.2 слабые стороны предприятия преобладают над сильными. Надо отметить, что самыми проблемными факторами являются те, которые расположены в верхнем левом углу матрицы – проблемной области, это – 1.4., 2.1., 3.2., 3.4., 4.2., 1.5., 4.3., 1.6., 4.1., 4.4.

Таблица 2.3 - Результаты анализа деятельности гостиницы "Зюйд"

Факторы	Сильные стороны	Слабые стороны	Последствия
Маркетинг	Известность компании на рынке, занимает весомую долю рынка	Низкий уровень обслуживания, низкая эффективность НИОКР, невысокая репутация в отношении качества, средняя эффективность продаж, недостаточная реклама	Падение уровня продаж гостиничных услуг, возможно, потеря клиентов
Финансы	Высокая доходность капитала, финансовая стабильность	Невысокая стоимость капитала, доступность капитальных ресурсов	Благополучное финансовое состояние фирмы
Производ-ство	Высокотехнологичное современное оборудование	Очень "скудный" ассортимент услуги, невысокая степень удовлетворения покупательского спроса	Потеря клиентов, увеличение стоимости продукции
Организация	Инициативное руководство, достаточно преданные организации работники	Недостаточная квалификация руководства, среднего уровня (и ниже) квалификация и способности менеджеров, низкая реакция на изменение рыночной ситуации, больше необходимого число сотрудников	Нескоордини-рованная работа работников гостиницы

Таблица 2.4- Основных угрозы и возможности

Угроза	Возможность	Последствия для фирмы	Меры для избежания угрозы или неиспользования возможностей
Потеряклиента	Финансовые потери, в случае потери крупного клиента – значительные; возможно, уменьшение з/платы сотрудников или сокращение штата. Падение репутации фирмы	Всевозможные меры для удержания клиента: скидки, дополнительные услуги. Поиск альтернативных решений проблемы с клиентом
Появление клиента	Дополнительный источник поступления финансовых средств	Скидки, рассрочки платежа, дополнительные услуги, заключение договора на длительный срок. Различного рода стимулирование для заключения сделки.
Преимущества конкурентов	Потеря клиентов как существующих, так и потенциальных; потеря занимаемой доли рынка	Нахождение и устранение причин отставания от конкурентов. Постараться "обойти" конкурента другими преимуществами.
Слабость конкурентов	Увеличение занимаемой доли рынка, появление новых клиентов	Постараться упрочить свои позиции на данной нише рынка.
Потеря поставщика	Срыв поставок, финансовые убытки, потеря клиентов, падение авторитета фирмы, поиск нового поставщика	Улучшение деловых отношений, рассмотрение и, если возможно, решение существующей проблемы; иметь контракт с поставщиком на экстренные заказы
Появление поставщика	Выбор между поставщиками, наиболее приемлемых условий для заключения контрактов	Перезаключение договоров имеет смысл делать только тогда, когда новый поставщик имеет хорошую репутацию или значительно более выгодные условия для сотрудничества.
Введение дополнительных налогов	Повышение стоимости продукции	Попытка получения налоговых льгот
Предоставление государством субсидий	Снижение стоимости продукции, расширение предприятия и увеличение объемов производства	Попытка получения новых субсидий

Данные для определения финансового состояния мы возьмем из финансовых отчетов за 2008-2009гг.

Таблица 2.5- Основные показатели финансово- хозяйственной деятельности гостиницы "Зюйд".

Показатели	Ед.измер	2008 г	2009 г	Отклонение, (+,-)	Темп изменения,%
Выручка от реализации услуг в текущих ценах	тыс. грн	3158,1	3825,5	667,4	121,1
Выручка от реализации услуг в сопоставимых ценах	тыс. грн.	3158,1	3135,6	-22,4	99,3
Выручка от реализации без НДС	тыс. грн	2599,2	3148,4	549,2	121,1
Текущие расходы	тыс. грн	1698,3	1912,9	214,6	112,6
Прибыль от реализации	тыс. грн	900,9	1235,5	334,6	137,1
Уровень прибыли от реализации	%	28,5	32,9	4,4	113,3
Операционные затраты в том числе	тыс. грн	433,4	504,0	70,6	116,4
административные затраты	тыс. грн	182,4	186,6	4,2	102,3
затраты на сбыт	тыс. грн	29,8	48,9	19,1	164,0
другие операционные затраты	тыс. грн	221,2	268,5	47,3	121,4
Уровень операционных затрат	%	13,7	13,2	-0,5	96,4
Фонд оплаты труда в сумме	тыс. грн	1218,6	1399,2	180,6	114,8
Уровень фонда оплаты труда	%	38,6	31,8	-6,8	82,4
Прибыль от операционной деятельности в сумме	тыс. грн	731,4	985,1	253,7	134,7
в % к выручке от реализации продукции	%	23,2	25,8	2,6	110,9
Чистая прибыль предприятия в сумме	тыс. грн	585,1	778,1	193,0	132,9
в % к товарообороту	%	18,5	20,3	1,8	109,7
Средняя стоимость ОФ	тыс. грн	4297,1	4856,7	559,6	113,0
Средняя стоимость ОБС	тыс. грн	431,7	497,4	65,6	115,2
Среднесписочная численность работников	чел.	40	44	+4	110,1
Производительность труда	тыс. грн/чел	78,9	86,9	8,0	110,1
Средняя заработная плата 1-го работника	грн	2539,0	2650,0	250,0	115,6

Данные таблицы 2.5 свидетельствуют, что практически по всем основным показателям финансово- хозяйственной деятельности гостиницы "Зюйд" произошло увеличение. Так, выручка от реализации услуг гостиницы в текущих ценах составил 667,4 тыс. грн, что на 121,1 % процент больше, чем показатель предыдущего года.

Имеет тенденцию к увеличению и текущие расходы реализованных услуг, так по сравнению с 2008 годом, когда он составлял 1698,3тыс. грн, в анализируемом периоде он вырос до 1912,9тыс. грн, рост составил около 112,6%.