Анализ ценовой политики ОАО "Сибирское молоко" (стр. 3 из 16)
По М.А. Николаевой, услуга оптовой торговли – результат взаимодействия оптового и розничного продавцов, а также внутренней деятельности оптового продавца по удовлетворению потребностей покупателей в товарных партиях, сформированных по их заказу (рис.2.).
| Услуги оптовой торговли | ||
 |  | |
 Основная услуга |  Дополнительная услуга | |
| Реализация товаров | ||
| |  | |
| Предреализационные | Послереализационные | |
 |  | |
| изучение конъюнктуры рынка | Доставка товаров | |
| формирование торгового ассортимента | Прием и хранение возвратной тары | |
| выбор поставщиков товаров | Возврат, утилизация или переработка отходов | |
| закупки товаров и создание товарных запасов | ||
| вывоз товаров на склад | ||
| хранение товаров | ||
| прием заказов и заявок на товары | ||
| Кредитование получателей | ||
| товарная обработка | ||
| упаковывание | ||
| маркирование | ||
| формирование и отпуск товарных партий | ||
| контроль качества товаров | ||
| информационные услуги | ||
Рис. 2 - Услуги оптовой торговли по М.А. Николаевой
Основное назначение услуг оптовой торговли – реализация товаров. При этом удовлетворяются социальные потребности потребителей в результатах труда изготовителей, а также экономические потребности за счет получения торговых надбавок. Для определения этой основной услуги оптовые предприятия должны взаимодействовать непосредственно со своими потребителями, а также проводить дополнительные мероприятия.
Необходимость в услугах оптовой торговли чаще всего возникает, если изготовители и потребители товаров территориально удалены друг от друга, а также при целесообразности отгрузки изготовителем товаров большими партиями и разделение их на мелкие партии в месте назначения. Через оптовую торговлю реализуются в основном товары с длительными сроками хранения или без их ограничений. Кроме того, потребность в услугах оптовой торговли возникает при необходимости формирования товарных партий сложного ассортимента товаров, производимых различными изготовителями.
Таким образом, сфера применения услуг оптовой торговли распространяется на достаточно широкий круг хозяйствующих субъектов, включая изготовителей и исполнителей данных услуг. В тоже время услуги оптовой торговли не предназначены для индивидуальных потребностей, а также для скоропортящихся товаров и товаров с ограниченными сроками годности.
Рассмотрев понятие и сущность оптовой торговли, перейдем к следующему пункту, где рассмотрим методы ценообразования в оптовой торговле.
1.2 Понятие оптовой цены и методы оптового ценообразования
Важное место среди различных рычагов экономического механизма хозяйственной политики предприятия принадлежит ценам и ценообразованию, в которых отражаются все стороны его экономической деятельности. Цена оказывает непосредственное воздействие на производство, распределение, обмен и потребление. В условиях рыночных отношений цена выступает как связующее звено между производителем и потребителем, как механизм обеспечения равновесия между спросом и предложением.
Цена – денежное выражение стоимости товара [25. - С. 242]. Она выполняет различные функции: учетную, стимулирующую и распределительную. В учетной функции цены отражаются общественно необходимые затраты труда на производство и реализацию продукции, оцениваются затраты и результаты производства. Стимулирующая функция используется для развития ресурсосбережения, повышения эффективности производства, улучшения качества продукции и т.п. Распределительная функция предусматривает учет в цене акциза на отдельные группы и виды товара, НДС и т.п.
Поскольку цена обслуживает оборот по реализации и/или приобретению товаров, то соответственно в цене в одинаковой мере должны быть учтены интересы и производителя, и потребителя продукции, что, в свою очередь, зависит от того, где, когда и при каких условиях совершается сделка (покупка-реализация).
Для стоимостной оценки результатов сделки и затрат используются различные виды цен. И отечественный, и мировой опыт показывает, что используется множество видов цен, связанных с особенностями приобретаемых (сырье, полуфабрикаты, комплектующие изделия и т. д.) и продаваемых товаров.
Несмотря на множество цен, действующих на рынке, они между собой взаимосвязаны. Стоит только внести изменения в уровень одной цены, как эти изменения обнаруживаются в уровнях других цен.
Это объясняется тем, что, во-первых, существует единый процесс формирования затрат на производство; во-вторых, все субъекты рынка взаимосвязаны между собой; в-третьих, имеет место тесная взаимозависимость всех элементов рыночного хозяйственного механизма.
Оптовой считается цена, по которой предприятия реализуют произведенную продукцию другим предприятиям, сбытовым организациям обычно крупными партиями (оптом) [42. С. 208].
К числу оптовых цен относятся закупочные цены, по которым сельскохозяйственные производители реализуют свою продукцию предприятиям, организациям, фирмам, промышленным предприятиям для последующей переработки. Отличие закупочной цены от других видов цен заключается в том, что в ее состав не включается НДС и акцизы. НДС не включается также в стоимость приобретаемых сельским хозяйством материально-технических ресурсов.
Основным предназначением оптовых цен является отражение связей с:
- предприятиями и государством;
- производственной и непроизводственной сферой;
- изготовителями продукции и торговыми предприятиями;
- коммерческими потребителями;
- видами цен.
В зависимости от того, какой признак взят для классификации, оптовые цены можно разделить на следующие группы:
- в зависимости от метода расчета: свободная (оптовая) отпускная цена (без НДС), свободная (оптовая) отпускная цена с НДС;
- в зависимости от характера формирования: фиксированные цены, расчетные оптовые цены, договорные оптовые цены;
- в зависимости от способов включения транспортных расходов: франко-станция (пристань) отправления, франко-станция (пристань) назначения.
Фирмы решают проблему ценообразования, выбирая себе методику расчёта цен, в которой учитывается как минимум одно из этих трёх соображений. Фирма надеется, что избранный метод позволит правильно рассчитать конкретную цену. Далее рассмотрим следующие методы ценообразования: "средние издержки плюс прибыль"; анализ безубыточности и обеспечения целевой прибыли; установление цены, исходя из ощущаемой ценности товара; установление цены, исходя из ощущаемой ценности товара; установление цены на основе уровня текущих цен; установление цены на основе закрытых торгов.
Основные функции оптовых цен приведены в табл. 2.
Таблица 2. Содержание функций оптовых цен в условиях рынка
| Функция | Содержание функции |
| 1 | 2 |
| Прогнозы спроса | соотношение сбыта цен, потенциальный краткосрочный и долгосрочный сбыт, темпы роста сбыта, сезонность, показатели повторных закупок, интенсивность каналов сбыта. |
| Прогнозы издержек | Общие и относительные издержки, использование существующих мощностей и ресурсов, соотношение начальных и текущих расходов, будущие расходы на сырье и прочие издержки, экономия в производстве, потребности каналов сбыта, уровень достижений окупаемости |
| Конкуренция | Кратко- и долгосрочные показатели доли компании на рынке и ее конкурентов, сильные и слабые стороны конкурентов, потенциальные конкуренты, вероятные стратегии конкурентов в ответ на новую продукцию |
| Требуемые инвестиции | Планирование продукции (мониторинг, патентный поиск, разработка продукции, испытания), продвижение. производство, распределение и сбыт |
| Прибыльность | Период открытия первоначальных расходов, кратко- и долгосрочная общая и относительная прибыль, контроль над ценой, доход от инвестиций и риск |
Расчет цены по методу "средние издержки плюс прибыль".
Самый простой способ ценообразования заключается в начислении определенной наценки на себестоимость товара. Этот способ широко используется как в рыночных, так и в нерыночных секторах экономики. Стандартными наценками пользоваться как правило нелогично, для установления оптимальной цены необходимо учитывать особенности текущего спроса и конкуренции.
И всё же методика расчета цен на основе наценок остаётся популярной по ряду причин. Во-первых, продавцы больше знают об издержках, чем о спросе. Привязывая цену к издержкам, продавец упрощает для себя проблему ценообразования. Ему не приходится слишком часто корректировать цены в зависимости от спроса. Во-вторых, если этим методом ценообразования пользуются все фирмы отрасли, их цены скорее всего будут схожими. Поэтому ценовая конкуренция сводится к минимуму. В-третьих, многие считают методику расчета "средние издержки плюс прибыль" более справедливой по отношению и к покупателям, и к продавцам. При высоком спросе продавцы не наживаются за счет покупателей и вместе с тем имеют возможность получить справедливую норму прибыли на вложенный капитал.