3.3 Экономическая эффективность производства сахарной свеклы
На втором месте по уровню производства и реализации в ООО РАО «Ломов» находится сахарная свекла. Данная организация только с 2006 г. стала заниматься возделыванием сахарной свеклы и в 2007 г. получила 4016 тыс. руб. за проданную продукцию.
Повышение урожайности сахарной свеклы зависит от многих факторов, но наиболее важные из них следующие: внедрение в хозяйство научно-обоснованной системы земледелия и соблюдение севооборотов, материальная заинтересованность рабочих свекловичных звеньев, включая механизаторов, упорядочение расчетов за реализованную сахарную свеклу между сахарными заводами и ООО РАО «Ломов».
Расчет экономической эффективности производства сахарной свеклы производится по следующим показателям: урожайность сахарной свеклы, затраты труда на 1 ц, себестоимость, цена реализации, прибыль на 1 ц, уровень рентабельности.
Рассчитаем экономическую эффективность производства сахарной свеклы в хозяйстве ООО РАО «Ломов» в таблице 7.
Таблица 7. Экономическая эффективность производства сахарной свеклы в ООО РАО «Ломов»
| Показатели | 2005 г | 2006 г | 2007 г | Отклонения 2007 г от | |
| 2005 г | 2006 г | ||||
| Урожайность, ц с 1 га | - | 186,0 | 150,0 | - | -36 |
| Затраты труда на 1 ц сахарной свеклы, чел.-ч. | - | 0,32 | 0,8 | - | 0.48 |
| Себестоимость 1 ц сахарной свеклы, руб. | - | 18,11 | 89,31 | - | 71,2 |
| Прибыль на 1 ц сахарной свеклы, руб. | - | 3,9 | 12,01 | - | 8,11 |
| Цена реализации 1 ц сахарной свеклы, руб. | - | 81,9 | 89,9 | - | 8 |
| Уровень рентабельности, % | - | 5 | 15,4 | - | 10,4 |
Анализируя показатели таблицы 7 можно сделать вывод, что производство сахарной свеклы постепенно, но уверенно набирает обороты. Рентабельность в 2007 г. составила 15,4%, это почти в 3 раза выше, чем в 2006 г. Себестоимость 1ц сахарной свеклы увеличивается в 2007 г. на 71,2 руб. – это связано, прежде всего, с повышением затрат на ее производство. Хозяйству необходимо продолжать заниматься выращиванием и реализацией сахарной свеклы, так как постепенно, но стабильно эта культура набирает обороты и в будущем способна повысить уровень рентабельности всей производственной деятельности организации.
В целом можно сказать, что ООО РАО «Ломов» на сегодняшний день является рентабельным предприятием, но необходимо снижать себестоимость и повышать урожайность зерна и сахарной свеклы.
4. Пути повышения эффективности производства зерна, зернобобовых и сахарной свеклы в ООО РАО «Ломов»
4.1 Пути повешения эффективности зерна и зернобобовых в ООО РАО «Ломов»
В настоящее время перед ООО РАО «Ломов» стоят цели повышения эффективности производства зерна и зернобобовых, снижение их себестоимости и повышение рентабельности продаж. В этих условиях важен переход на качественно новые, более экономичные агротехнологии. Речь идет об обновлении производства с внедрением новых технологий. Важную роль в получении высоких и стабильных урожаев, а также сохранении плодородия почв позволяет ресурсосберегающее земледелие.
К технологиям последнего относят минимальную и нулевую обработку почвы: нулевое рыхление характеризуется отказом от всех видов механического воздействия на нее. Посев проводят по необработанному полю при сохранении стерни и равномерно разбросанной измельченной соломы.
Минимальная обработка включает одну или ряд культиваций на небольшую глубину. Посев осуществляется с созданием толстого слоя из стерни и соломы. Такой слой способствует задержанию снега и накоплению влаги, уменьшает испарение, устраняет опасность водной и ветровой эрозии. В результате повышается плодородие почвы, улучшается ее структура, сокращается расход топлива.
Главные принципы использования таких технологий:
1. использование севооборотов, включающих рентабельные и улучшающие плодородия почвы культуры;
2. дифференцированная система применения удобрений;
3. сохранение растительного остатка на поверхности почвы;
4. интегрированный подход к борьбе с вредителями и болезнями;
5. использование качественных семян адаптированных сортов.
Приемы сберегающего земледелия ООО РАО «Ломов» может заимствовать у Мокшанского района Пензенской области. Там данные приемы позволяют обеспечить экономию труда и энергии, снизить затраты на обработку почвы, составляющие обычно 65-75% всех видов затрат. Так, затраты на производство озимой пшеницы по традиционной технологии более чем на 16,5% превышают затраты по ресурсосберегающей технологии. Следовательно, при ресурсосберегающей технологии затраты снизятся на 16,5%.
Затраты (всего) на озимую пшеницу = 50782-16,5%=42403 руб.
В том числе на оплату труда = 3628-16,5%=3029 руб.
На семена и посадочный материал = 4788-16,5%=3998 руб.
Это достигается путем экономии минеральных и органических удобрений на 44,9%, затрат на оплату труда и т.д.
Минеральные и органические удобрения = 491-44,9%=270 руб.
Минимизация обработки почвы предполагает обязательное применение эффективных средств защиты от сорняков. В связи с этим затраты по этой статье возрастут на 59,3%.
Затраты на химические средства защиты = 2873+59,3%=4577 руб.
Набор техники для возделывания зерновых традиционными способами включает 78 машин и агрегатов. При переходе на минимальную обработку почвы их число сокращается до 52 единиц. Соответственно сокращаются расходы на амортизацию и техническое обслуживание. Так расходы на амортизацию при традиционной технологии выше на 9,3%, а затраты на текущий ремонт на 9,7%.
На амортизацию = 12736-9,3%=11551 руб.
На текущий ремонт = 4637-9,7%=4187 руб.
Сравнительный (примерный) анализ затрат на производство по традиционной и ресурсосберегающей технологии приведем в таблицы 8.
Таблица 8. Затраты на производство озимой пшеницы по традиционной и ресурсосберегающей технологии в ООО РАО «Ломов» в 2007 г., тыс. руб. (примерный анализ)
| Затраты | Традиционная технология | Ресурсосберегающая технология | Отклонения традиционной технологии от ресурсосберегающей |
| Затраты, всего | 50782 | 42403 | 8379 |
| в т.ч. на оплату труда | 3628 | 3029 | 599 |
| на семена и посадочный материал | 4788 | 3998 | 790 |
| на минеральные и органические удобрения | 491 | 270 | 221 |
| на химические средства защиты | 2873 | 4577 | -1704 |
| на амортизацию | 12736 | 11551 | 1185 |
| на текущий ремонт | 4637 | 4187 | 450 |
Для широкого внедрения ресурсосберегающих технологий необходима качественная новая техника. Прежде всего следует обратить внимание на посевные агрегаты. Комбинированная машина АУП-18 оказалась наиболее пригодна для посева по нулевой обработки озимых и яровых зерновых. Универсальная посевная машина АУП-18 выполняет за один проход 5 технологический операций: предпосевную культивацию, разбросной (безрядковый) посев, внесение стартовых доз удобрений, прикатывание и выравнивание поверхности поля шлейфами. Благодаря совмещению операций существенно снижается расход топлива на каждые 1000 га посева.
При покупки данной сеялки по программе «Кредит под залог приобретаемой техники или оборудования», выплаты составят всего 523295 руб. на одну сеялку, при первоначальной стоимости 492700 руб. Причем 20695 руб. будет оплата за использование кредита. Процент удорожания техники за 5 лет составит 6,2%, экономия средств - 124 тыс. руб. на одну сеялку. Данная сумма будет погашена за счет средств федерального и регионального бюджетов. При условии, что на 1000 га посевов зерновых необходимо дополнительно приобрести 4 сеялки типа АУП-18, то потребность в инвестициях достигает 2093 тыс. руб. на 1000 га посевов. Несмотря на это высокая эффективность ресурсосберегающих технологий способна максимально использовать и повысить биоклиматический потенциал. В идеале, уровень рентабельности зерна составит 106,9%.
ООО РАО «Ломов» можно заимствовать опыт по освоению ресурсосберегающих технологий из ТНВ «Пугачевское» Мокшанского района Пензенской области. В хозяйстве получают высокие урожаи зерновых без применения минеральных удобрений, так как почве создают благоприятные условия для повышения плодородия посредством ее биологизации (повышение органического вещества в почве за счет растений). Хозяйство держит рекорд окупаемости затрат при производстве зерна: в 2005 г. урожайность зерновых составляла 2,9 т., а по Пензенской области, в том же 2005 г., этот показатель равнялся 1,4 т.
Минимизация затрат в полеводстве и высокая урожайность позволяют ежегодно получать предприятию зерно с низкой себестоимостью при высоким качестве. В результате себестоимость зерна в хозяйстве ниже в 2,5 раза, а рентабельность продаж выше в 25 раз, чем в среднем по хозяйствам района и области.
ООО РАО «Ломов» имеет все необходимые предпосылки для внедрения в свое хозяйство ресурсосберегающей технологии и может заимствовать опыт ТНВ «Пугачевское» только при учете и единовременном внедрении шести основополагающих факторов:
- роль лидера и подбор кадров в постановке и решении стратегических и тактических задач;
- замена традиционной вспашки поверхностной обработкой почвы;
- использование соломы зерновых в качестве органического удобрения;
- снижение нормы высева озимых зерновых по сравнению с рекомендованным;
- сев ранних и поздних яровых культур при устойчивом прогревании верхнего слоя почвы;
- создание материально-технической базы для выполнения ресурсосберегающей, почвозащитной технологии.[3]
Что касается сахарной свеклы, то значительным резервом в повышении урожайности и увеличении валовых сборов корнеплодов, улучшении их качества является применение высокоэффективных технологических приемов, которые объединяют новейшие достижения селекции, семеноводства, способы сортовой агротехники, химизации и механизации производства. Интенсивная технология должна обеспечивать уменьшение затрат средств за счет минимализации технологических операций, снижения материалоемкости, применения высококачественных удобрений и оптимизации затрат на их внесение, уменьшения расхода пестицидов за счет использования новых препаратов и экономных способов их внесения, а также внедрения прогрессивных форм организации и оплаты труда.