Бизнес - план инвестиционного проекта по производству хлеба - пекарня ЗАО "Русский хлеб"
1. Резюме
Булочная пекарня "Русский хлеб" создается с целью организации и развития цивилизованной торговли хлебобулочными изделиями. В настоящее время булочные в нашем городе не отвечают требованиям покупателя. Булочная - это не только 2 - 3 вида хлеба на прилавке, но и разнообразие ассортимента, его оригинальность и всегда свежесть. Для многих желающих в булочной необходимо мини - кафе, где покупатель может с аппетитом выпить чашечку горячего ароматного кофе с русской булочкой, стакан молока или сок - на его вкус.
Наша булочная намерена расширять свою деятельность, открывать со временем филиалы, а на летнее время создавать выездные кафе - булочные.
Кто не любит, чтобы печенье было большим, мягким и с изюмом. Предлагаемое нами большое калорийное печенье с изюмом - печенье высшего качества, оно очень популярно среди работников офисов, студентов и покупателей "еды на ходу". Наш хлеб содержит не менее 50% изюма по отношению к весу муки и отличается интересными комбинациями. Его можно поджарить ( сделать "тост") дома, намазать маслом - превратить в питательный бутерброд.
Русский сдобный рулет с изюмом. Это сладкий, вкусный продукт, содержащий изюм, распределенный в сдобной смеси, - образец питательного завтрака.
Русская круглая пышка. Люди обычно спешат на работу, в школу и т.д. Эта пышка - высококалорийный, питательный и сытный продукт. Изюм способствует сбережению влаги и свежести пышки в течение долгого периода времени. Разнообразие видов пышки зависит от изюма и специй.
Разве такой товар не заинтересует покупателей, домохозяек, студентов?