Ветеринарный врач осуществляет мероприятия по профилактике и лечению заболеваний животных, целью которых является выполнение плана производства реализации продукции животноводства, высокого качества и выращивания здорового молодняка.
Главный инженер руководит всеми инженерными службами хозяйства; организует высокопроизводительное использование техники и средств электрификации, технического обслуживания, ремонта машинотракторного и автомобильного парка, работу производственного оборудования, нефтехозяйства.
Как и любое предприятие, ЗАО «Нива» представляет собой самостоятельно хозяйствующий субъект, созданный для выпуска сельскохозяйственной продукции с целью удовлетворения потребностей конкретных потребителей и обеспечения функционирования самого предприятия и его работников, получения прибыли.
Для анализа деятельности предприятия необходимо в первую очередь определить основные виды товарной продукции на предприятии и проанализировать, какой вид продукции занимает наибольшую долю в общем объеме товарной продукции
Структура товарной продукции является основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий.
Специализация производства представляет собой процесс сосредоточения выпуска конструктивно и технологически однородной продукции, ее отдельных частей и технологических процессов на предприятии.
Таблица 2.1 – Состав и структура товарной продукции ЗАО «Нива» за 2005-2007 гг.
Вид продукции | Выручка от реализованной продукции, тыс. руб. | Ранжированный ряд, i | ||||
2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | Средние значения за 3 года | |||
тыс. руб. | % к итогу | |||||
Зерновые и зернобобовые, в т.ч. | 102259 | 102846 | 208857 | 137987,3 | 57,3 | - |
ячмень | 1718 | 7728 | - | 3148,6 | 1,3 | 5 |
горох | 2 | 40 | - | 14 | 0,006 | 11 |
овес | 7 | 189 | - | 65,3 | 0,03 | 10 |
пшеница | 99198 | 93476 | 202388 | 131687 | 54,7 | 1 |
прочие зерновые и зернобобовые | 1334 | 1413 | 6469 | 3072 | 1,27 | 6 |
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде | 367 | - | - | 122,3 | 0,05 | 9 |
Прочая продукция растениеводства | 1163 | 2154 | 1429 | 1582 | 0,6 | 7 |
Итого по растениеводству | 103789 | 105000 | 210286 | 139691,7 | 58,0 | - |
Мясо КРС | 1652 | 4584 | 4107 | 3447,7 | 1,4 | 4 |
Молоко | 62167 | 70112 | 80717 | 70998,7 | 29,5 | 2 |
Свинина | 109 | 233 | 112 | 151,3 | 0,1 | 8 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Конина | 8 | - | 16 | 8 | 0,003 | 12 |
Продукция животноводства в переработанном виде, в том числе: | 1769 | 4871 | 4235 | 3625 | 1,5 | - |
мясная | 1769 | 4871 | 4235 | 3625 | 1,5 | 3 |
Итого по животноводству | 84862 | 102420 | 115712 | 100998 | 45,0 | - |
Всего по хозяйству | 188651 | 207420 | 325998 | 240689,7 | 100,0 | - |
Исходя из данной таблицы рассчитаем коэффициент специализации:
К=100/∑ [Ут (2i - 1)], (1)
где Ут – удельный вес товарной продукции данного вида;
i – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду. [10]
К=100/[57,3+88,5+7,5+9,8+ 0,9+0,03] = 0,61
Так, исходя из проведенных расчетов можно говорить о том, что уровень специализации в хозяйстве - углубленная специализация. Производственное направление: зерно-мясо-молочное. Главная отрасль – растениеводство с развитым животноводством.
Перед сельскохозяйственными предприятиями стоит задача наиболее полного использования каждого гектара земли. Тысячи гектаров залежей, низкопродуктивных сенокосов и пастбищ, кустарников, заболоченных земель можно превратить в продуктивные угодья. Поэтому при анализе земельного фонда необходимо изучить изменение размера угодий и выявить возможности дальнейшего расширения площади пашни, улучшения сенокосов и пастбищ.
В процессе анализа сравним фактические данные о размере земельных угодий с данными прошлых лет. Это позволит определить изменения в размере общего земельного фонда, площади сельскохозяйственных земель в целом и по видам угодий. Рассмотрим состав и структуру земельных угодий ЗАО «Нива».
Таблица 2.2 - Состав и структура земельного фонда и сельскохозяйственных угодий ЗАО «Нива» Павлоградского района
Показатель | Площадь, га | Структура,% | ||||
Земельного фонда | Сельхозугодий | |||||
2005 г. | 2007 г. | 2005 г. | 2007 г. | 2005 г. | 2007 г. | |
Пашня | 30338 | 31313 | х | х | 93,8 | 94,0 |
Сенокосы | 1106 | 1112 | х | х | 3,4 | 3,3 |
Пастбища | 896 | 895 | х | х | 2,8 | 2,7 |
Всего с/х угодий | 32340 | 33320 | 93,5 | 93,1 | 100,0 | 100,0 |
Лесные массивы | 1245 | 1246 | 3,6 | 3,5 | х | х |
Древесно-кустарниковые растения | 406 | 407 | 1,2 | 1,1 | х | х |
Пруды и водоемы | 166 | 166 | 0,5 | 0,5 | х | х |
Приусадебные участки, коллективные сады и огороды | 0 | 188 | 0 | 0,5 | х | х |
Дороги (км) | 221 | 221 | 0,6 | 0,6 | х | х |
Болота | 101 | 101 | 0,3 | 0,3 | х | х |
Прочие земли | 321 | 127 | 0,9 | 0,4 | х | х |
Общая земельная площадь-всего | 34579 | 35776 | 100,0 | 100,0 | х | х |
Как видно из таблицы 2.2, в течение 3-х лет (с 2005-2007 год), в составе и структуре земельного фонда ЗАО “Нива ” наблюдаются некоторые изменения. Увеличилась общая земельная площадь хозяйства (более чем на 1000 га) за счет увеличения площади сельскохозяйственных угодий и прочих земель. В структуре же сельскохозяйственных угодий преобладают площади под пашней (94%), остальные 6% распределены между сенокосами и пастбищами. Так как основной вид деятельности данного предприятия - растениеводство, то этим объясняется такое максимальное использование земли под пашню. Расширение сельскохозяйственных угодий в т.ч. пахотных земель произошло за счет вступления в хозяйство новых акционеров со своими земельными паями.
Для более наглядного отражения состава сельскохозяйственных угодий ЗАО «Нива» по данным таблицы 2.2 построим диаграмму (рис. 1):
Рассмотрим интенсификацию сельскохозяйственного производства и проанализируем ее эффективность, исходя из таблицы 2.3.
Таблица 2.3 - Уровень и эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства ЗАО «Нива» в 2005-2007 гг.
Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий: | - | - | - | - |
стоимость основных фондов и оборотных средств, тыс. руб. | 1156,9 | 1193,8 | 1314,1 | 113,6 |
стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. | 406,9 | 473,9 | 633,7 | 155,7 |
сумма производственных затрат, тыс. руб. | 546,1 | 647,7 | 804,1 | 142,2 |
Производство валовой продукции: | ||||
на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. | 932,2 | 989,3 | 866,2 | 92,9 |
на 100 руб. основных производственных фондов, руб. | 229,1 | 208,7 | 136,7 | 59,7 |
на 100 руб. производственных затрат, руб. | 170,7 | 152,7 | 107,7 | 63,1 |
на 1 чел.-ч., руб. | 225 | 217 | 211 | 93,8 |
прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. | 65,6 | 120,9 | 223,5 | 340,7 |
Рентабельность: | ||||
к основным и оборотным фондам, % | 5,9 | 9,6 | 15,7 | 266,1 |
к издержкам производства, % | 11,8 | 19,3 | 24,6 | 208,5 |
По данным таблицы 2.3 уровень интенсивности сельскохозяйственного производства возрастает. Так, стоимость основных фондов и оборотных средств увеличивается на 13,6%, стоимость основных производственных фондов на 55,7%, сумма производственных затрат на 42,2%. Вследствие роста прибыли от реализации продукции и снижением себестоимости возросли показатели эффективности производства (рентабельность к издержкам производства увеличилась на 108,5%, к основным и оборотным фондам на 166,1%). Но наряду с этим, показатели экономической эффективности интенсификации снижаются, что обусловлено воздействием показателей роста стоимости основных и оборотных фондов, основанных на возрастании цен на средства производства.
Объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, полнота использования техники и, как результат – себестоимость продукции, прибыль и ряд других экономических показателей во многом зависят от уровня использования рабочей силы на предприятии, который можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ производится по каждой категории работников, каждому производственному подразделению и в целом по предприятию.
Таблица 2.4 – Уровень использования рабочей силы в ЗАО «Нива»
Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
Численность работников, чел.:- в хозяйстве | 845 | 817 | 729 | 86,27 |
- в растениеводстве | 163 | 142 | 86 | 52,76 |
- в животноводстве | 257 | 189 | 137 | 53,31 |
Затраты труда, тыс. чел.-час.:- в хозяйстве | 1673 | 1805 | 1662 | 99,34 |
- в растениеводстве | 645 | 1011 | 646 | 100,16 |
- в животноводстве | 786 | 882 | 819 | 104,2 |
Отработано одним работником в хозяйстве, дней | 247,5 | 276,2 | 285,0 | 115,15 |
Коэффициент использования рабочей силы в хозяйстве (при 8-часовом рабочем дне) | 0,998 | 1,114 | 1,234 | 123,65 |
Проанализировав таблицу, можно сделать вывод о том, что численность работников в ЗАО «Нива» снизилась на 13,7%, за счет снижения числа работников животноводства - на 46,7% и растениеводстве - на 47,2%. Несмотря на это затраты труда в целом по хозяйству практически не изменились. Так, затраты труда в растениеводстве возросли на 0,16%, а в животноводстве на 4,2%. Это привело к увеличению числа отработанных дней одним работником в хозяйстве на 15,5%. Коэффициент использования рабочей силы в целом возрос на 23,65% за счет развития производства и подсобных отраслей.