Для измерения влияния факторов на прибыль произведём расчёты.
В отчётном периоде цены на продукцию общественного питания возросли на 12 %. Тогда товарооборот в сопоставимых ценах составит 12 775 млн. руб. (14 308/1,12).
Таблица 7. Расчёт влияния факторов на динамику прибыли
| Факторы | Влияние на динамику прибыли | |
| Расчёт | Сумма, млн. руб. | |
| Изменение общего объёма товарооборота в действующих ценах | +2 335*10,3/100 | +240,5 |
| В том числе за счёт повышения продажных цен на продукцию собственного производства и покупные товары | (14 308-12 775) * 10,3 /100 | +157,9 |
| Изменение уровня дохода от реализации, в % к товарообороту | 14 308*(+0,8)/100 | +114,5 |
| Изменение уровня расходов производства и обращения, в % к товарообороту | 14 308*(-1)/100 | +143 |
| Изменение суммы внереализационных доходов | 32-15 | +17 |
| Изменение суммы внереализационных расходов | 30-81 | -51 |
| Всего | 1 280-1 239 | +41 |
Многие из факторов положительно повлияли на динамику прибыли. Так, за счёт роста товарооборота прибыль возросла на 240,5 млн. руб. Однако прирост товарооборота был на 1 533 млн. рублей обусловлен ростом цен, а следовательно, возросла и прибыль от реализации собственной продукции и покупных товаров. В связи с повышением продажных цен, прибыль возросла на 157,9 млн. рублей.
В результате роста уровня дохода от реализации на 0,8 % к обороту прибыль возросла на 114,5 млн. рублей. Увеличение внереализационных доходов позволило увеличить прибыль на 17 млн.рублей, а снижение суммы внереализационных расходов обусловило увеличение прибыли на 41 млн. рублей. Некоторое влияние на изменение суммы прибыли оказали такие факторы, как снижение уровня расходов производства и обращения на 1 % к обороту привело к увеличению прибыли на 143 млн. рублей. В результате совокупного влияния этих факторов прибыль по сравнению с прошлым годом снизилась на 8,5 %, т.е. на 99 млн. рублей.
Также необходимо рассчитать коэффициенты финансовой устойчивости.
Таблица 8 Расчёт коэффициентов финансовой устойчивости.
| Коэффициенты | 2007 год | 2006 год | Отклонение |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Коэффициент финансовой независимости | 0,7 | 0,5 | +0,2 |
| Коэффициент финансовой напряжённости | 0,3 | 0,5 | -0,2 |
| Коэффициент финансовой устойчивости | 2,3 | 0,9 | +1,4 |
| Коэффициент соотношения заёмных и собственных средств | 0,4 | 1,14 | -0,74 |
| Коэффициент платёжеспособности | 1,6 | 0,98 | +0,6 |
| Удельный вес дебиторской задолженности в оборотном капитале | 0,01 | 0,1 | -0,09 |
| Коэффициент абсолютной ликвидности | 5,4 | - | +42 |
| Коэффициент банкротства | 0,3 | 0,5 | -0,2 |
Количество показателей, выбираемых для анализа экономической эффективности, может быть от одного до двадцати и более, в зависимости от цели. Один из главных показателей – это рентабельность имущества на конец года. Рентабельность активов увеличилась на 8%, что свидетельствует об удельном весе прироста стоимости имущества. Наметилась тенденция к улучшению работы предприятия. Поскольку имущество приобретают как за собственные, так и за заёмные средства, анализируется рентабельность собственного капитала, которая увеличилась на 9,5% и свидетельствует об эффективной работе компании. Коэффициент соотношения заёмных и собственных средств снизился с 1,14 до 0,4. Таким образом, зависимость компании от внешних источников снизилась. Следующий по значимости показатель – прибыльность продаж. Удельный вес прибыли в валовом доходе увеличился на 1,4%. Рентабельность продукции в 2007году по сравнению 2006 годом снизилась на 10,4%. Уровень рентабельности продукции зависит от количества и размера налогов, наличия конкурентной среды и практики государственного регулирования ценообразования. Если коэффициент платёжеспособности больше или равен 1, то предприятие считается платёжеспособным, если меньше 1 – неплатёжеспособно. По расчётам этот показатель в 2006 году был 0,98, а в 2007 – 1,6. Наметилась благоприятная тенденция увеличения этого коэффициента. Одной из причин улучшения платежеспособности может быть правильное использование оборотного капитала. Дебиторская задолженность составляет 0,01-0,1 от оборотного капитала. Оборотный капитал профинансирован в основном за счёт собственных средств. Абсолютная ликвидность вполне достаточна для осуществления текущих платежей. Деловая активность показывает, что в 2006 году активы обернулись 2,8 раз, а в 2007 - 4,9, т.е в два раза быстрее, за счёт роста количества продаж и сокращения стоимости активов. Плавное повышение деловой активности свидетельствует о стабильности и росте экономической эффективности компании «БЕЛРОСИНТЕР».
Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями c другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью. Компания «БЕЛРОСИНТЕР», как видно из анализа, способна вовремя удовлетворять платежные требования, возвращать кредиты, производить оплату труда персонала, вносить платежи в бюджет.
Анализ финансовой устойчивости предприятий всех форм собственности должен проводится с учётом «Правил по анализу финансового состояния и платёжеспособности субъектов предпринимательской деятельности», утверждённых постановлением Министерства финансов, Министерства экономики, Министерства по управлению государственным имуществом и приватизации, Министерства статистики и анализа Республики Беларусь от 27 апреля 2000 г. На основе этих Правил основной целью проведения анализа финансового состояния предприятий является оценка структуры бухгалтерского баланса и платёжеспособности субъектов хозяйствования, глубокое изучение причин изменения их финансовой стабильности, выявление и мобилизация резервов роста экономического потенциала, повышение эффективности его использования.
5 ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВ ДАЛЬНЕЙШЕГО РАЗВИТИЯ КОМПАНИИ «БЕЛРОСИНТЕР»
В заключение анализа финансового состояния необходимо обобщить все результаты анализа и сделать более точный диагноз финансового состояния, а также его прогноз на перспективу развития и выживания предприятия. Следует разработать также конкретные мероприятия, которые позволят улучшить финансовое состояния. Прежде всего, это мероприятия, направленные на увеличение производства и реализации продукции, повышение ее качества и конкурентоспособности, снижение себестоимости, рост прибыли и рентабельности, ускорение оборачиваемости капитала и более полное эффективное использование производственного потенциала предприятия, а также оценить свои возможности и выбрать стратегию дальнейшего развития. Увеличение объёма производства всегда обеспечивает снижение условно – постоянных текущих затрат на единицу продукции.
Прибыль как основная форма денежных накоплений в компании «БЕЛРОСИНТЕР» представляет собой разницу между выручкой от реализации по соответствующим ценам и полной себестоимостью. Отсюда основными источниками роста прибыли являются увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости, повышение качества блюд, улучшение ассортимента продукции. В условиях развития предпринимательской деятельности создаются объективные предпосылки реального претворения в жизнь приведенных факторов.
Основной источник денежных накоплений компании «БЕЛРОСИНТЕР» – выручка от реализации продукции, а именно та ее часть, которая остается за вычетом материальных, трудовых и денежных затрат на производство и реализацию продукции. Поэтому для увеличения размера выручки от реализации продукции и соответственно прибыли нужно увеличивать количество гостей, средний чек на гостя. Важная задача предприятия – получить прибыль при наименьших затратах путем соблюдения строгого режима экономии в расходовании средств и наиболее эффективного использования.
Увеличить размер выручки я предлагаю путём следующих мероприятий:
- организации доставки блюд на дом, в офисы;
- организации выездных банкетов;
- проведения различных промо – акций;
- организации дополнительных мест для обслуживания посетителей в летний период;
- улучшения качества производимой продукции и обслуживания;
- обучения персонала навыкам продажи и ориентирование на предложение продукции наиболее выгодной (с точки зрения прибыльности) для предприятия;
- стимулирования персонала;
- необходимо быстро реагировать в соответствии с запросами потребителей, развивать культуру обслуживания;