Два причала специализируются на обработке вин, растительных масел и других жидких продовольственных и химических грузов наливом.
Центральный район - второй по величине сухогрузный район порта, располагающий восемью причалами. На Центральном районе обрабатываются значительные объемы черных и цветных металлов.
На причалах №10, 12, 13 района располагается специализированный комплекс по обработке сахара-сырца. Этот комплекс является крупнейшим в России и через него проходит основной объём перегружаемого сахара-сырца Выгрузка сахара с судов производится по прямому варианту -непосредственно в железнодорожные вагоны для дальнейшей транспортировки в южный регион России и за его пределы. Здесь также обрабатываются минеральные удобрения, зерновые и различные виды генеральных грузов, идущих как на экспорт, так и импортируемых.
На Центральном районе располагается современный холодильный склад. Обеспечиваемый диапазон температур от -25С ДО+20С. Годовой объем грузопереработки района достигает 5 миллионов тонн.
Восточный район - является старейшим грузовым районом порта- местом, где начиналось развитие портового хозяйства Новороссийска.
В настоящее время Восточный район располагает современным оборудованием для обработки широкой номенклатуры генеральных и навалочных грузов. На районе располагаются два пневматических зерновых перегружателя высокой производительности.
Восточный район так же соединен трубопроводом с припортовым цементным заводом, что позволяет производить погрузку цемента навалом с помощью специальных пневматических перегружателей непосредственно со складов завода. Рядом располагается специализированный склад, оборудованный установкой для пакетирования цемента.
Несколько причалов на Восточном районе специализированы для погрузки металлолома. Здесь также осуществляется обработка черных металлов.
На данном районе сахар перегружается на специально оборудованном для этого 5 причале.
На территории района располагается специализированный комплекс по перевалке азотных удобрений навалом, мощностью 2 миллиона тонн в год.
Ежегодный объем грузопереработки на Восточном районе, превышает 2 миллиона тонн.
ООО «Скат-Форвард» в Новороссийске является лидером по обработке сыхара-сырца. Сахар является важной составной частью рациона питания населения, поэтому его производство во многих странах пользуется особым государственным покровительством.
Как известно транспортно-экспедиторское обслуживание сложно по своей структуре, но является неотъемлемой частью перевозочного процесса. Особенно сложен документооборот касательно импорта сахара-сырца. В настоящее время экспедиторы используют самые различные формы документов, разрабатывая их сами или привлекая из других отраслей деятельности. Хоть это значительно усложняет документооборот, но в то же время является своеобразной защитой экспедитора перед налоговыми и таможенными органами, поскольку оформленный документ будет представлять собой не только доказательство заключения договора транспортной экспедиции, но и его выполнение.
Следовательно, налогообложение может осуществляться по экспедиторскому документу, а при экспедировании в международном сообщении таможенные органы будут проставлять свои отметки о прохождении товара таможенной границы на экспедиторском документе, что освободит экспедитора от необходимости получения других документов у грузовладельца или перевозчика при освобождении от налога на добавленную стоимость.
В целом документооборот предприятия «Скат - Форвард» состоит из следующих этапов:
1) приход импортного груза в порт.
По прибытии товара в порт составляется ведомость учёта товара. Она является внутрипортовым документом. Один экземпляр ведомости учёта направляется в ОТЭО порта, один - в таможню и один - оставляют на складе. Во всех случаях обнаружения недостач или излишков, а также повреждения груза или тары на складе порта составляют акт-извещение.
Акт-извещение составляют в шести экземплярах и подписывают их представители порта, судна и таможни. Два экземпляра акта-извещения передают экспедиционной конторе, один - судну, один - таможне, один - ОТЭО, а один оставляют на складе.
Генеральный акт составляют на складе в семи экземплярах на основании ведомости принятых импортных грузов. По два экземпляра генерального акта передают на судно и экспедиционной конторе, а по одному в таможню и ОТЭО. Один экземпляр генерального акта оставляют на складе.
Генеральный акт и акты-извещения являются документами, удостоверяющими, что импортный груз принят от судна в количестве, указанном в них, и за которое порт несет материальную ответственность.
Внутрипортовые перевозки грузов с причала на склад и межскладские перемещения грузов оформляют путевым листом, который составляют в двух экземплярах;
2) отправление грузов из порта.
На каждую по вагонную или мелкую отправку приемосдатчик порта составляет отвес или спецификацию, передает в ОТЭО два экземпляра, а по одному оставляют на складе, ОТЭО по одному экземпляру отвеса и спецификации направляет экспедиционной конторе.
На основании отвеса и спецификации в ОТЭО выписывают железнодорожную накладную, которая поступает на склад, а затем передается весовщику железной дороги.
После погрузки груза в вагон на железнодорожной станции выписывают железнодорожную квитанцию, которая сначала поступает в ОТЭО, а затем ОТЭО передает ее экспедиционной конторе.
При выдаче импортного груза на месте, непосредственно грузополучателю, на складе выписывают расходную накладную.
Расходную накладную составляет начальник складской группы в трех экземплярах, из которых два передают в ТЭК, а один - оставляют в делах складской группы. В свою очередь ОТЭО один экземпляр расходной накладной передает грузополучателю;
3) отправление из порта импортного груза.
По окончании рабочих суток складская группа составляет сводку движения грузов, где перечисляют все вагоны, которые были погружены за сутки. Введением этой сводки преследуется цель - исключить выпуск без документных вагонов на ж/д, кроме того, она служит для контроля за поступлением от складских групп отвесов на погруженные причалом за сутки ж/д вагоны.
Организационно - функциональная структура управления - это целостная система, специально разработанная таким образом, чтобы работающий в её рамках персонал мог наиболее эффективно добиться поставленной перед ним цели. Персонал предприятия - это один из важнейших ресурсов предприятия, обеспечивающий успешное развитие производства. Наряду с материальными и техническими ресурсами он нуждается в грамотном и рациональном управлении.
Организационно-функциональная структура управления ООО «Скат-Форвард» представлена на рис.1
Рисунок 1 - Организационно-функциональная структура управления ООО «Скат-Форвард»
Из представленного рисунка видно административно-управленческий аппарат осуществляет координирование деятельности остальных отделов предприятия, соответствие всех нормативно-правовых актов действующему законодательству, а также решает все затруднительные вопросы возникающие в процессе работы. Часть управляющего аппарата находится в г. Туапсе где решает вопросы касательно перевалки сахара-сырца.
Директор предприятия организует её деятельность, выступает от имени организации во взаимоотношениях с государственными органами, юридическими и физическими лицами на территории Российской Федерации и за рубежом. К основным полномочиям директора можно отнести:
1) издание приказов;
2) утверждение структуры и должностных обязанностей работников предприятия;
3) распоряжение денежными средствами в соответствии со сметой доходов и расходов предприятия;
4) определение видов и размеров надбавок, доплат и прочих выплат, носящих стимулирующий характер, в пределах выделенных ассигнований, а также средств, полученных предприятием от осуществления предпринимательской и иной приносящей доход деятельности.
Директор несёт персональную ответственность за невыполнение или ненадлежащее выполнение предприятием функций, а также за целевое использование бюджетных средств.
В функции бухгалтерии входит отслеживание всей финансовой отчётности и урегулирование спорных, финансовых вопросов касательно расчётов с посредниками и клиентами, а также отношений с налоговыми органами.
К основным обязанностям бухгалтера относятся:
1) учёт финансовых документов;
2) подготовка финансовой отчётности;
3) расчёт НДС;
4) расчёты с бюджетом;
5) исчисление подоходного налога;
6) начисление заработной платы работникам.
Также одной из основных задач бухгалтера является исчисление налогов. В обязанности бухгалтера в этом случае будут входить следующие функции:
1) определение балансовой прибыли предприятия для целей налогообложения;
2) определение сумм, которые были направлены в бюджет по ошибке, с целью их зачета в последующем;
3) предоставление рекомендаций, направленных на снижение размера налогооблагаемой прибыли.
Основную часть работы по оказанию транспортно-экспедиторского обслуживания осуществляют транспортно-экспедиторский отдел и служба по таможенному оформлению товаров. Основным работником транспортно-экспедиторского отдела является экспедитор.
Схема взаимодействия экспедитора и других участников транспортного процесса графически показана на рис.2.
Рисунок 2 - Схема взаимодействия экспедитора и других участников транспортного процесса
Экспедитор это человек, принимающий груз (равно как и сопроводительные документы, наличие которых обязательно) со склада, проверяющий целостность тары, контролирующий состояние транспорта и необходимого для грузовых перевозок приспособления, правильность проведения работ грузчиками, размещение грузов. Помимо этого, в число прямых обязанностей экспедитора входит погрузка и разгрузка товаров, сопровождение грузов к месту назначения, обеспечение необходимого режима хранения и сохранности материальных и денежных ценностей в процессе перевозки, сдача доставленного груза, оформление всей необходимой документации, в том числе, в случае непредвиденных обстоятельств, актов на недостачу, порчу и так далее.