Из отраслей растениеводства рентабельным остается производства зерна, нерентабельным - производство картофеля. Предприятие выращивает картофель только для продажи населению, кормом для скота и птицы он не служит. Так как для выращивания картофеля занимается сравнительно небольшая площадь, требуется значительный ручной труд и несколько механизированных обработок, то такое производство картофеля в основном оказывается нерентабельным. Поэтому предприятию следует сконцентрироваться на выращивании зерна, делая его наиболее рентабельным. Можно подумать о налаживании производства кукурузы, зеленая часть которой служит для корма крупнорогатого скота, а зерно кукурузы - для производства комбикормов для птицы. Многие сельскохозяйственные предприятия Республики Беларусь уже заинтересовались и выращивают кукурузу, видя в этой культуре большие перспективы.
Из отраслей животноводства наиболее рентабельным видом продукции остается производство молока, уровень рентабельности которого составил 25-30%. Убыточным является производство мяса крупнорогатого скота, мяса птицы и яиц. Здесь сказываются высокие затраты на содержание крупнорогатого скота и птицы, которые в последствии не окупаются. Также специалистам следует подумать о приобретении новых, более мясных и яйценоских видов кур.
Основой развития птицефабрики является наличие и рациональное использование топливно-энергетических и кормовых ресурсов. Об уровне эффективности их использования можно судить по данным табл.4.
Таблица 4
Использование топливно-энергетических и кормовых
ресурсов за 2006-2008 гг.
| Показатели | Ед. изм. | 2006г. | 2007г. | 2008г. | 2008г. в%к 2006г. |
| Расход бензина - всегов т. ч. на 1 га с. - х. угодий | т | 105 | 58 | 53 | 50,5 |
| кг | 48,1 | 26,2 | 23,9 | 49,7 | |
| Расход дизельного топлива - всегов т. ч. на 1 га с. - х. угодий | т | 302 | 173 | 197 | 65,2 |
| кг | 138,4 | 78,0 | 88,8 | 64,2 | |
| Расход электроэнергии - всегов т. ч. на 1 га с. - х. угодий | тыс. кВт/ч | 1 135 | 914 | 617 | 54,4 |
| тыс. кВт/ч | 520,2 | 412,2 | 278,3 | 53,5 | |
| Расход кормов на 1 ц молока | ц/ед. | 1,6 | 1,1 | 1,1 | 68,7 |
| Расход кормов на 1 гол. дойного стада | ц/ед. | 39,2 | 27,4 | 33,1 | 84,4 |
| Расход кормов на 1 ц мяса КРС | ц/ед. | 13,1 | 11,5 | 11,7 | 89,3 |
| Расход кормов на 1 гол. молодняка КРС | ц/ед. | 17,3 | 15,1 | 19,7 | 113,9 |
| Расход кормов на 1 ц мяса свиней | ц/ед. | 9,1 | 6,6 | 9,8 | 107,7 |
| Расход кормов на 1 гол. свиней | ц/ед. | 14,2 | 11,3 | 17,7 | 124,6 |
| Расход кормов на 1 ц мяса птицы | ц/ед. | 12,1 | 8,9 | 12,1 | 100,0 |
| Расх кор-в на1000 шт. яиц | ц/ед. | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 100,0 |
Анализируя табл.4 можно сделать вывод о том, что расход бензина, дизельного топлива и электроэнергии на 1 га сельскохозяйственных угодий сокращается за рассматриваемый период с 2006 по 2008 гг. При всем том, что площадь сельскохозяйственных угодий за последние 2 года увеличилась на 35 га, а производство валовой продукции в сопоставимых ценах выросло в 2008 г. на 63,5% по отношению к уровню 2006 г (табл.2). Это результат экономии, рационализации и контроля со стороны управляющих специалистов.
Из табл.4 очевидно, что расход кормов на отдельные виды их потребления также сокращается. Так, например, расход кормов на 1ц молока в 2008 г по отношению к 2006 г. составил 68,7%. Расход кормов на 1 голову дойного стада - 84,4%, расход кормов на 1ц мяса крупнорогатого скота - 89,3%. Это зависит в первую очередь от состава кормов, т.е. корм содержит меньшее количество кормовых единиц, но большее - питательных веществ.
Некоторые виды расхода кормов не превышают установившейся нормы - это расход на 1ц мяса птицы и 1000 шт. яиц. Увеличился расход кормов на 1 голову молодняка крупнорогатого скота 2008 г по отношению к 2006г. на 13,9%, а также расход кормов на 1ц мяса свиней - 7,7% и расход кормов на 1 голову свиней - 24,6%. Это также связано от состава кормов т. е они могут содержать больше кормовых единиц, но меньше питательных веществ. Не экономное расходование кормов работниками, которые непосредственно работают с крупнорогатым скотом и птицей также ведет к увеличению расхода кормов. Нельзя скрывать и тот факт, что происходит и хищение кормов.
Анализ данной табл.4 свидетельствует, в общем, о положительном развитии птицефабрики.
Для оценки финансового состояния птицефабрики необходимо установить изменения внутренних и внешних обязательств перед государством, банком и другими субъектами хозяйствования. Динамика изменения финансовых обязательств отражена в табл.5.
Таблица 5
Динамика изменения финансовых обязательств в 2008 г.
| Показатели | Ед. изм. | На начало2008 г. | На конец2008 г. | % |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Дебиторская задолженность | млн. р. | 68,0 | 194 | 285,2 |
| Кредиторская задолженность - всего | млн. р. | 3 049 | 4 097 | 134,4 |
| в т. ч. перед бюджетом и по соц. страх. | млн. р. | 403 | 486 | 120,6 |
| по оплате труда | млн. р. | 18 | 41 | 227,7 |
| за энергоносители | млн. р. | 250 | 253 | 101,2 |
| с прочими кредиторами | млн. р. | 2 378 | 3 317 | 139,5 |
| Долгосрочные кредиты банков | млн. р. | 24 | 22 | 91,6 |
| Краткосрочные кредиты банков | млн. р. | 124 | 260 | 209,6 |
| Прочие краткосрочные займы | млн. р. | 97 | 250 | 257,7 |
| Сумма государственной поддержкина 1 га с/х угодий | тыс. р. | 346 | 1 432 | 413,8 |
| Доля государственной поддержки в общей сумме затрат | % | 45,0 | ||
| Государственная поддержка на 1 га с/х угодий | у. е. | 142,1 |
Из данных приведенных в табл.5 можно сделать вывод, что в хозяйстве наблюдается рост всех видов задолженности. Дебиторская задолженность составила 285,2% на конец 2008 года по отношению к началу. Основной причиной высокой дебиторской задолженности является отпуск продукции без предоплаты. В результате отпуска продукции без предоплаты за отдельными покупателями образовалась и числится непогашенная в срок безнадежная и просроченная дебиторская задолженность.
Кредиторская задолженность составила 134,4% на конец 2008 года по отношению к началу. Перед бюджетом и по социальному страхованию - 120,6%, по оплате труда - 227,7%, за энергоносители - 101,2%, с прочими кредиторами - 139,5%. В структуре кредиторской задолженности на долю энергоносителей приходится 6,2%. Удельный вес задолженности перед бюджетом составляет на конец 2008 года 11,8%, по оплате труда - 1,0%.
Долгосрочные кредиты банков составили 91,6% на конец 2008 года, что свидетельствует о частичном погашении кредита. Краткосрочные кредиты банков увеличились и составили на конец 2008 года 209,6%. Прочие краткосрочные займы составили - 257,7%.
Производство сельскохозяйственной продукции является дотационным и поддерживается государством. Уровень государственной поддержки в 2008 г. составил 142,1 долларов на 1 га сельскохозяйственных угодий, что составило 45% в общей сумме затрат в 2008 году.
Подтверждением тому, что предприятие является неплатежеспособным показывают параметры финансовой устойчивости, которые представлены в табл.6.
Таблица 6
Оценка платежеспособности
РУПП "Птицефабрика "Победа" за 2006-2008 гг.
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | Нормативныйуровень |
| Наличие собственных оборотных средств, млн. руб. | 1 552 | 1 791 | 2 015 | |
| Коэффициент обеспеченности собственными средствами | 1,08 | 0,93 | 0,75 | не менее0,2 |
| Коэффициент текущей ликвидности | 0,57 | 0,73 | 0,60 | не менее1,5 |
| Коэффициент платежеспособности | 0,56 | 0,69 | 0,57 | не менее1,0 |
| Приходится долгов на 1 млн. выручки от реализации продукции, млн. руб. | 1,74 | 1,45 | 1,29 | |
| Рентабельность активов предприятия,% | -3,1 | +0,1 | +0,1 | |
| Рентабельность реализованной продукции,% | -8,8 | -6,7 | -3,5 | |
| Рентабельность продаж,% | -6,8 | 0,2 | 0,5 |
Из анализа данных табл.6 следует, что хозяйство вследствие недостатка собственных средств в последние годы утратило свою платежеспособность. Так, коэффициенты текущей ликвидности и обеспеченности собственными оборотными средствами значительно ниже нормативного уровня.
Основанием для признания структуры бухгалтерского баланса неудовлетворительной, а предприятия - неплатежеспособным, является наличие одновременно двух условий:
коэффициент текущей ликвидности на конец отчетного периода должен составлять не менее 1,5, а в данном случае он составляет 0,6;
коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами на конец отчетного периода должен быть не менее 0,2, а в данном случае он отрицательный и составляет - 0,75.
Коэффициент платежеспособности составил 0,57 при нормативном значении не менее 1,0, что свидетельствует о неплатежеспособности предприятия и финансовой неустойчивости.
Рентабельность продаж (отношение финансового результата к выручке от реализации продукции) выросла в 2008 году по отношению к 2006 году и составила 0,5.
Среднегодовая численность работников, занятых на РУПП "Птицефабрика "Победа" составляет 195 чел. Хозяйство в основном, полностью обеспечено трудовыми ресурсами, как механизаторами, так и животноводами. О возрастном составе работников можно судить по данным табл.7.