Работы по реализации дополнительных объемов продукции планируются выполняться силами сотрудников хозяйства, что повлечет за собой перераспределение кадров, т.е. планируется организация маркетинговой службы, необходимо найти продовцов в ларьках и палатках, шоферов для перевозки товара от завода до места продажи. Работы по проектированию, а также строительно – монтажные работы планируются выполнить силами специалистов подразделений СП «Калужское», а именно строительного и ремонтного цехов.
И наконец, рассмотрим показатели эффективности проекта, которые представлены в таблице 3.8.
Таблица 3.8 – Индикаторы эффективности проекта
| Показатели | Сумма, млн. руб. |
| Расчет бухгалтерской нормы прибыли | |
| 1. Объем продаж, планируемых проектом | 247,5 |
| 2. Сумма инвестиций | 35,6 |
| 3. Прибыль от проекта | 37,6 |
| 4. Единый сельхозналог (по ставке 6%) | 2,26 |
| 5. Чистая прибыль от проекта | 13,24 |
| 6. Рентабельность проекта, % | 37,2 |
Также в период 2008–2010 гг. СП «Калужское» планирует активно участвовать в конкурсных торгах на поставку своей молочной продукции и одержать победу. Кроме того, хозяйство планирует заключить договора и поставлять свою продукцию в дошкольные учреждения, школы, учреждения здравоохранения, лагеря, санатории и т.д. и это в свою очередь обеспечит популярность продукции.
В целом намеченные мероприятия, особенно предлагаемая программа активного расширения собственной торговой сети должны обеспечить существенное изменение ситуации на рынке для СП «Калужское». Вместо сегодняшних 20% – 30% СП «Калужское» должна занять не менее 50% – 60% рынка продукции, заметно увеличить свою долю на рынке молочной продукции, а также получить доступ к сектору рынка другой продукции с более высокими ценами.
3.3 Мероприятия поорганизации маркетинговой службы в СП «Калужское»
Особую роль в современных условиях при сбыте товаров должен играть маркетинг. Деятельность маркетинговой службы пронизывает все производственные процессы. Она начинается раньше производства, ведь прежде чем произвести продукт, предприятие должно иметь информацию о конъюнктуре рынка, провести тщательный анализ.
В СП «Калужское» служба маркетинга пока не выделена в самостоятельное подразделение, а некоторые мероприятия, относящиеся к маркетингу, осуществляются планово – экономическим отделом и отделом сбыта.
Так вот для обеспечения конкурентоспособного развития ООО СП «Калужское» необходима структурная модернизация хозяйства, формирование кадрового состава и восстановление организационно-технологического потенциала на инновационной основе с использованием финансовой поддержки, предусмотренной условиями реализации Приоритетного национального проекта «Развитие АПК».
Итак, СП «Калужское», как предприятию – производителю молочной продукции приходится решать ряд важнейших проблем, а именно: поиск и определение ниши на рынке, формирование оптимальной производственной программы, расширение ассортимента продукции, налаживание связей с поставщиками и заказчиками и т.д. В связи с этим, а также и тем, что руководство хозяйства уделяет и будет уделять важное значение развитию переработки молочной продукции целесообразна организация на предприятии СП «Калужское» маркетинговой службы, ведущей активную деятельность по таким направлениям, как развитие маркетинговых коммуникаций, организация исследований рынка, совершенствование товарной политики, оптимизация ценовой политики, формирование сбытовой политики.
В перспективе организация маркетинговой службы для СП «Калужское» будет осуществлена путем объединения отделов: планово – экономического и сбытового. В новом созданном подразделении (отделе) маркетинга планируется выделить следующие рабочие группы: маркетинговых исследований, по товарной политике и политике цен, сбыта и рекламы. Название рабочих групп соответствует их функциям. Но независимо от того, на какое количество функциональных отделов планируется подразделить службу маркетинга, особое внимание будет сосредотачиваться на решении трех вопросов: изучение рынка, планирование производства и проведении сбытовых операций. И самое главное, структура маркетинговой службы в СП «Калужское» должна соответствовать ее задачам, размерам и результатам работы.
Так, задачей специалиста по маркетинговым исследованиям будет является сбор и анализ общей экономической информации, изучение сбыта, изучение конкурентной среды, изучение спроса на молоко и молочные продукты и изучение мотивов поведения и предпочтения покупателей.
В обязанности специалиста по товарной политике и политике цен будет входить планирование и разработка ассортимента продукции, ее упаковка, вопросы ценообразования, а также система обслуживания, т.е. товарной политикой и ценами.
Специалист по сбыту и рекламы будет учитывать заказы, анализировать результаты продаж, планировать сбыт молока и молочной продукции, занимается реализацией, организацией транспортировки и складирования продукции, осуществлять учет и анализ сбытовых операций, а также организовывать выставки продукции, мероприятия по стимулированию спроса.
В целом отделом маркетинга должны осуществляться функции по сбыту и товародвижению молока и молочных продуктов. Основные этапы деятельности маркетинговой службы заключается в:
– анализе запросов и потребностей покупателей;
– анализе показателей качества, цен на молоко и молочные продукты;
– определение условий, сроков поставок, объемов продаж и т.д.;
– оценке экономических результатов деятельности маркетинговой службы.
Каждый этап важен как сам по себе, так и в комплекте, поскольку только все вместе они могут обеспечить эффективную деятельность предприятия по реализации молока и молочных продуктов.
В то же время формирование маркетинговой системы заключается не только в создании на предприятии СП «Калужское» новой службы, но и в изменении организации и методов управления, корректировки отношений между подразделениями предприятия для наиболее тесного взаимодействия между ними. Все это требует от руководства СП «Калужское» реализацию трех групп мероприятий:
1. Организационных, т.е. внесение соответствующих изменений в структуру и методы управления предприятием;
2. Административно – правовых, т.е. административное закрепление вновь организованных функциональных отделов (групп), разработка положения о созданных группах, штатного расписания, определение обязанностей каждого работника, внесение соответствующих изменений в устав предприятия;
3. Методических, т.е. разработка стратегии и тактики маркетинговой деятельности.
В конечном итоге это должно обеспечить:
– разработку эффективных логистических схем товародвижения;
– стабилизацию хозяйственных взаимосвязей;
– контроль в торговой сети и мерчендайзинг.
Все это позволит отвоевать значительную долю рынка, снизить материальные и энергетические затраты по хранению и транспортировке молокопродуктов, улучшить качество продовольствия и уровень обслуживания, что в конечном итоге приведет к повышению эффективности использования ресурсов, производственных мощностей.
Оплата труда работников маркетинговой службы будет осуществляться по повременно – премиальной или по сдельно – премиальной системам. Первая будет использоваться для тех работников, которым будут устанавливаться должностные оклады. Месячные оклады для работников службы маркетинга устанавливаются работодателем на основании штатного расписания в соответствии с финансовыми возможностями предприятия. Вторая – для тех, которые будут работать по тарифным ставкам за нормы выработки. Премии всем работникам будут начисляться в процентах от основной оплаты за определенные показатели:
1. соблюдение графика документооборота – 5%
2. своевременный сбор, обработка и предоставление плановых и отчетных данных – 10%
3. контроль за сохранностью и нормативным расходованием материальных ценностей в целом по предприятию – 10%
4. соблюдение норм и правил техники безопасности и трудовой дисциплины – 5%
Также премирование руководящих работников и специалистов осуществляется за получение и прирост прибыли (рост рентабельности) по сравнению с среднегодовым уровнем, достигнутым за предшествующий период.
Таким образом, для достижения эффективных результатов деятельности ООО СП «Калужское» и получение прибыли необходимо сформировать систему организации производства и сбыта продукции. Организация службы маркетинга позволит разработать надежную стратегию функционирования отрасли в рыночных условиях хозяйствования.
Заключение
1. Товарная политика имеет важное значение для деятельности производителя, так как ее элементы являются важнейшими критериями ценности товара для потребителя.
2. К элементам товарной политики относятся качество товара, конкурентоспособность, ассортимент, марка, упаковка, сервисное обслуживание и др.
3. Сердцевиной деятельности любого предприятия является товар – сложное социально – экономическое понятие рыночной экономики. Товар – это сложное, многоаспектное понятие, включающее совокупность многих свойств, главными среди которых являются потребительские свойства, т.е. способность товара удовлетворять того, кто им владеет.
4. Конкурентоспособность и качество товара – концентрированное выражение всей совокупности возможностей любого производителя создавать, выпускать и сбывать товары и услуги.
5. Создание имиджа товара невозможно без упаковки. Упаковка – важнейший составной элемент товарной политики в восприятии потребителя. Соприкасаясь с товаром, покупатель, как правило, видит товарный знак на упаковке товара. Она выступает как бы визитной карточкой производителя или продавца.