З таблиці бачимо, що у 2007 році кількість працівників суттєво скоротилася в порівнянні з 2006 роком; за період з початку року на 177 осіб, а за звітний місяць на 416 осіб.
2.3 Основні фонди підприємства. Інноваційна діяльність
Види основних фондів, якими володіє ТОВ «Козова-цукор» наведено в таблиці 4.
Таблиця 4
Основні фонди підприємства
| Балансова вартість основних фондів станом на 1.01.2006 року по групах | Сума, тис. грн. |
| 1 група: будівлі та споруди | 1656,0 |
| 2 група: машини та обладнання | 4371,0 |
| 3 група:транспортні засоби | 1242,2 |
| 4 група: інструменти, прилади, інвентар | 211,7 |
| Всього основних фондів | 7480,9 |
Загальна площа підприємства становить – 240 га. На ньому знаходяться наступні об’єкти:
· Головний корпус (виробничий)
· Корпус ТЕЦ
· Територія бурякоприймального пункту
· Будівлі цукрового, матеріального складу
· Склад сухого жому
· Склад ПММ
· Паточні чани
· Будівлі цеху механізації
· Будівлі солярного цеху та механічної майстерні
· Будівлі адміністративних корпусів
· Комунікації каналізації, водопроводу, газифікації, теплофікації.
Таблиця 5
Показники ефективності використання основних виробничих фондів за 2006 – 2008 роки:
| 2006 | 2007 | 2008 | |
| Фондовіддача | 4,8 | 7,1 | 3,6 |
| Фондомісткість | 0,2 | 0,14 | 0,27 |
| Фондоозброєність | 24,6 | 34,4 | 37,9 |
Фондоозброєність характеризує забезпеченість одного робітника основними фондами. Найвища фондоозброєність була у 2008 році.
Фондовіддача відображає ту кількість продукції, яка виробляється однією гривнею ОФ. З таблиці бачимо, що у 2007 році фондовіддача зросла, а в 2008 – знизилась. Найвищим цей показник був у 2007 році, отже ефективність використання ОФ у цьому році - найвища.
Фондомісткість відображає на скільки кожна гривня продукції забезпечена ОФ. У 2008 році цей показник становить 0,27. Це означає, що в 2008 на виробництво однієї гривні продукції використали 0,27 грн. основних фондів. Найнижчим показник фондомісткості був у 2007 році – 0,14. Отже в цьому році найвища ефективність використання ОФ.
Таблиця 6
Динаміка собівартості продукції
| Роки | 2006 | 2007 | 2008 |
| Собівартість реалізованої продукції | 31379,0 | 48835,7 | 33165,2 |
З таблиці видно, що в 2007 році собівартість продукції підприємства зросла, а в 2008 знизилась в порівняні з 2007 роком, проте зросла в порівнянні з 2006.
Починаючи з 1996 року цукровий завод переведено з мазуту на газ.
За роки роботи було проведено заміну фізично і морально застарілого обладнання:
-В 1993 році – дифузія ПДС-20 потужністю 2000 тонн переробки буряка за добу була замінена на Польську дифузію ДС-12 продуктивністю 3030 тонн переробки буряка за добу; встановлено преддефекатор Брігель-Мюлер, випарний апарат ІІІ-го корпусу.
-В 1994 році – дефекатор основної дефекації Д-6,0, сатуратор І сатурації 1С – 3,0, сатуратор ІІ сатурації 2С – 3,0.
-В 1996 році – вакуум-апарати Ж4 ПВА – 4 штуки.
-В 1997 році – сушильний апарат барабанного типу.
-В 1998 році – випарний апарат IV – А2ПВВ, концентратор А3ПВВ.
-В 1999 році – центрифуги для утфелю І кристалізації FZHu 1000x130 – 7 штук, центрифуги для утфелю ІІ кристалізації FKNO – 2 штуки, центрифуги для утфелю ІІІ кристалізації FKNO – 2 штуки.
-В2001 році – побудована нова газова піч ІПШ – 100, встановлено лавери Ж7-ПСГ.
-В 2002 році – листові фільтри згущувачі П9 – УФЛ – І сатурації – 6 штук, листові фільтри згущувачі П9 – УФЛ – ІІ сатурації – 4 штуки.
Цукор і побічна продукція, яку випускає завод завжди користувалися попитом, як в області України так і за її межами. В свій час підприємство самостійно реалізовувало його в Білорусії, Росії, Казахстані і т. д.
Продукція ТОВ “Козова-цукор” розрахована на споживчий ринок, тобто це товар особистого споживання. Але реалізація проводиться відразу після виготовлення продукції, це відвантаження продукції за спожиті газ, електроенергію, паливо-мастильні матеріали, насіння цукрових буряків, закуплені товари і т. д.
Для виробництва продукції використовується сировина господарств, фермерств Тернопільської області, а також окремих бурякозаводів.
Характеристика товару: цукор пісок ДСТУ- 2316-93 (ГОСТ - 21-94). Особливості, які відрізняють продукцію від продукції конкурентів немає, весь відповідає ДСТУ23 16-93, однакова упаковка і по ціні (2,37 грн. за 1 кг).
Основними конкурентами товариства є цукрові заводи в Борщові, Золочеві, Збаражі. Отже конкурентна боротьба полягає в залученні якомога більшої кількості виробників цукрової сировини на підприємство. Для цього на заводі проводиться автоматизація прийомки сировини, що призводить до того, що техніка менше часу простоює на вагах і на ФЗ. Зважування проводить оператор ЕОМ, він тільки корегує дані, а вага визначається автоматично і заносяться дані в базу даних. Між собою комп’ютери з’єднані сіткою. На підприємстві бажано автоматизувати розрахунок з виробниками.
Розділ 3. Оцінка підвищення прибутку підприємства
3.1 Аналіз показників прибутку підприємства ТОВ “Козова-цукор”
Розрахунок валового прибутку підприємства.
Валовий прибуток обчислюється за формулою:
Пр = ВД – Sвир. – ПДВ – АЗ;
Для обчислення валового прибутку необхідні такі дані: воловий дохід, повна собівартість, ПДВ (таблиця 7).
Таблиця 7
| 2006 | 2007 | 2008 | |
| Валовий дохід | 42985,5 | 69948,7 | 39035,0 |
| Sвир. (повна собівартість) | 31379 | 48835,7 | 33165,2 |
| ПДВ | 7164,2 | 11658,1 | 6505,8 |
П1 = 42985,5 – 31379 – 7164,2 = 4442,3
П2 = 69948,7 - 48835,7 – 11658,1 = 9454,9
П3 = 39035,9 – 33165,2 – 6505,8 = - 635,1
З результатів бачимо, що у 2007 році валовий прибуток зріс, а в 2008 - знизився і став від’ємним.
Розрахунок прибутку до оподаткування
Для обчислення прибутку до оподаткування необхідні такі дані: валовий прибуток, інші операційні доходи, адміністративні витрати, витрати на збут продукції, інші операційні витрати ( таблиця 8)
Таблиця 8
| 2006 | 2007 | 2008 | |
| Валовий прибуток | 4442,3 | 9454,9 | - 635,1 |
| Ін. операційні доходи | 12714,5 | 14385,0 | 4823,7 |
| Адміністративні витрати | 1863,9 | 1892,6 | 2047,7 |
| Витрати на збут | 498,3 | 989,6 | 505,8 |
| Ін. операційні витрати | 12612,9 | 14658,7 | 2048,5 |
По1 = 4442,3 + 12714,5 – 1863,9 – 498,3 – 12612,9 = 21817,7
По2 = 9454,9 + 14385 – 1892,6 – 989,6 – 14658,7 = 6299,0
По3 = - 635,1 + 4823,7 – 2047,7 – 505,8 – 2048,5 = -409,3
Провівши розрахунок прибутку до оподаткування, бачимо стабільний його спад.
Розрахунок чистого прибутку
Чистий прибуток обчислюють як різницю прибутку до оподаткування та податку на прибуток (таблиця 9).
Таблиця 9
| 2006 | 2007 | 2008 | |
| Прибуток до оподаткування | 21817,7 | 6299,0 | -409,3 |
| Податок на прибуток | 55 | 1499,6 | 18,9 |
Пч1 = 21817,7 – 55 = 21762,7
Пч2 = 6299 – 1499,6 = 4799,4
Пч3 = -409,3 – 18,9 = -428,2
Обчисливши чистий прибуток, бачимо, що за останні роки він постійно знижується, а в 2008 році підприємство було у збитках. Отже потрібно вжити заходів щодо виведення підприємства із збитковості та підвищення його прибутковості
3.2 Оцінка резервів підвищення прибутку підприємства
Виявлення резервів підвищення прибутку повинне спиратися на комплексний техніко-економічний аналіз роботи підприємства: вивчення техніко-економічних показників його роботи й організаційного рівня виробництва, використання виробничих потужностей і основних фондів, сировини і матеріалів, робочої сили, господарських зв'язків тощо. В даній курсовій роботі було проведено короткий аналіз техніко-економічних показників та їх динаміки і тепер можна визначити деякі резерви підвищення прибутку.