СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ И ПУТИ УСКОРЕНИЯ ОБОРАЧИВАЕМОСТИ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ
1.1 Характеристика, состав и структура оборотных средств на предприятии1.2 Система показателей, позволяющих оценить эффективность оборотного капитала
1.3 Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
ГЛАВА 2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия ОАО Гостиница «Октябрьская»
2.1 Краткая характеристика предприятия
2.2 Анализ основных фондов
2.3 Анализ оборотных фондов
2.4 Анализ себестоимости
2.5 Анализ финансовых результатов
ГЛАВА 3. ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ОАО ГОСТИНИЦЫ «ОКТЯБРЬСКАЯ»
3.1 Методика оценки финансовой устойчивости предприятия
3.2 Диагностика оценки вероятности банкротства предприятия
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ВВЕДЕНИЕ
Каждое предприятие, начиная свою деятельность, должно располагать определённой денежной суммой. Оборотные средства предприятий призваны обеспечивать непрерывное их движение на всех стадиях кругооборота с тем, чтобы удовлетворять потребности производства в денежных и материальных ресурсах, обеспечивать своевременность и полноту расчетов, повышать эффективность использования оборотных средств.
Проблема эффективного хозяйствования предприятий включает лучшее использование их фондов, и в первую очередь - оборотных средств. Наличие у предприятия достаточных оборотных средств является необходимой предпосылкой для его нормального функционирования в условиях рыночной экономики.
Оборотные средства являются одной из составных частей имущества предприятия. Состояние и эффективность их использования — одно из главных условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации. Высокая инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к оборотным средствам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования.
Важно также уметь правильно управлять оборотными средствами, разрабатывать и внедрять мероприятия, способствующие снижению материалоемкости продукции и ускорению оборачиваемости оборотных средств. В результате ускорения оборачиваемости оборотных средств происходит их высвобождение, что дает целый ряд положительных эффектов.Предприятие в случае эффективного управления своими и чужими оборотными средствами может добиться рационального экономического положения, сбалансированного по ликвидности и доходности.Актуальность: в настоящее время предпринимательство является очень развитой и популярной деятельностью. Всё больше людей хотят открыть своё дело, для того чтобы правильно и прибыльно держать свой бизнес, необходимо уметь планировать свой бюджет, знать основные экономические показатели и термины, также нужно уметь делать анализ своей деятельности. Многие исследователи и авторы различных книг, например, такие как Ю.П. Анискин, Т.Ф. Басова пишут в своих изданиях о проблемах, связанных с предпринимательской деятельностью. Объект исследования: ОАО гостиница «Октябрьская».Предмет исследования: финансово-экономическая деятельность гостиницы.Цель курсовой работы: анализ производственно-хозяйственной деятельности исследования предприятия и оценка вероятности банкротства.Задачи курсовой работы: 1. дать характеристику и классификацию оборотным средствам в организации;2. раскрыть сущность системы показателей, позволяющих оценить эффективность оборотного капитала;3. определить какими путями можно ускорить оборачиваемость оборотных средств;4. дать краткую характеристику исследуемого предприятия;5. проанализировать основные фонды предприятия;6. проанализировать оборотные фонды предприятия;7. исследовать показатели себестоимости;8. дать анализ финансовых результатов;9. произвести методику оценки финансовой устойчивости предприятия;10. выявить вероятность банкротства предприятия;Методы изучения:
1. анализ публикаций,
2. анализ финансовых показателей туристского предприятия,
3. математические методы, анализ форм отчетности.
Практическая значимость работы – полученные результаты могут быть использованы в деятельности гостиницы «Октябрьская».
- Ф. № 1. «Баланс предприятия»;
- Ф. № 2. «Отчет о прибылях и убытках»;
- Ф. № 3. «Отчет об изменении капитала»;
- Ф. № 4. «Отчет о движении денежных средств»;
- Ф. № 5. «Приложение к балансу»;
- Ф. № 1-п «Отчет предприятия по продукции»;
- Ф. № 2-ф «Отчет о составе расчетов на предприятии»;
- Ф № 1-т, 2-т «Отчет предприятия по труду»;
- Ф. № П-з «Отчет о финансовом состоянии предприятия»;
- Ф. № 5-з «Отчет предприятия о затратах»;
- Ф. № 6 «Отчет о рентабельности предприятия»;
- Ф. № 9 «Отчет о заработной плате»;
- Ф. № 10 «Отчет по отдельным показателям финансовой деятельности предприятия»;
- Ф. № 11 «Отчет о наличии и движении основных средств предприятия»
1. ПОНЯТИЕ И ПУТИ УСКОРЕНИЯ ОБОРАЧИВАЕМОСТИ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ
1.1 Характеристика, состав и структура оборотных средств на предприятии
Наряду с основными фондами для работы предприятия огромное значение имеет наличие оптимального количества оборотных средств.Оборотные средства представляют собой совокупность денежных средств, авансируемых для создания оборотных производственных фондов (вспомогательные материалы, инвентарь, запасные части, спецодежда и др.) и фондов обращения (товарных запасов, вложений в расчеты, остатков денежных средств), обеспечивающих их непрерывный кругооборот [6].Оборотные средства обеспечивают непрерывность производства и реализации продукции предприятия. Оборотные производственные фонды вступают в производство в своей натуральной форме и в процессе изготовления продукции целиком потребляются, перенося свою стоимость на создаваемый продукт. Фонды обращения связаны с обслуживанием процесса обращения товаров. Они не участвуют в образовании стоимости, а являются ее носителями. Одним из условий непрерывности деятельности предприятия является постоянное возобновление его материальной основы .
После окончания производственного цикла, изготовления готовой продукции и ее реализации стоимость оборотных средств возмещается в составе выручки от реализации продукции (работ, услуг). Это создает возможность систематического возобновления процесса производства, который осуществляется путем непрерывного кругооборота средств предприятия [14].В своем движении оборотные средства проходят последовательно три стадии: денежную, производительную и товарную.Первая стадия кругооборота средств является подготовительной. Она протекает в сфере обращения. Здесь происходит превращение денежных средств в форму производственных запасов.Производительная стадия представляет собой непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость создаваемой продукции, но не полностью, а в размере стоимости использованных производственных запасов, дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также перенесенная стоимость основных фондов. Производительная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.На третьей стадии кругооборота продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на второй стадии. Лишь после того, как товарная форма стоимости произведенной продукции превратится в денежную, авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная ее сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенная на расширение оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.Денежная форма, которую принимают оборотные средства на третьей стадии их кругооборота, одновременно является и начальной стадией оборота средств.Кругооборот оборотных средств происходит по схеме: Д – Т … П … Т` - Д`, гдеД – денежные средства, авансируемые хозяйствующим субъектом;Т – средства производства;П – производство;Т` - готовая продукция;Д` - денежные средства, полученные от продажи продукции и включающие в себя реализованную прибыль. Точки (…) означают, что обращение средств прервано, но процесс их кругооборота продолжается в сфере производства.Оборотные средства при движении находятся на всех стадиях и во всех формах. Это обеспечивает непрерывный процесс производства и бесперебойную работу предприятия [10].Ритмичность, слаженность и высокая результативность работы предприятия во многом зависят от его обеспеченности оборотными средствами. Излишнее отвлечение средств в запасы, превышающие действительную потребность, приводит к омертвлению ресурсов, неэффективному их использованию.Различают состав и структуру оборотных средств.Под составом оборотных средств понимают совокупность элементов, образующих оборотные средства. Деление оборотных средств на оборотные производственные фонды и фонды обращения определяется особенностями их использования и распределения в сферах производства продукции и ее реализации.Оборотные производственные фонды включают в себя:Производственные запасы – это предметы труда, подготовленные для запуска в производственный процесс. В их состав можно, в свою очередь, выделить следующие элементы: сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, тара и тарные материалы, запасные части для текущего ремонта, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.
Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления – это предметы труда, вступившие в производственный процесс: материалы, детали, узлы и изделия, находящиеся в процессе обработки или сборки, а также полуфабрикаты собственного изготовления, не законченные полностью производством в одних цехах и подлежащие дальнейшей переработке в других цехах того же предприятия.