Таблица 11
| Производство продукции животноводства и продуктивность животных | ||||
| Показатель | 2005 г | 2006г | 2007г | 2007 в % к 2005 |
| Валовой надой молока, ц | 54 300,00 | 56 860,00 | 58 000,00 | 106,81 |
| Получено приплода, гол. | 1 275,00 | 1 025,00 | 1 251,00 | 98,12 |
| Получено прироста живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, ц | 5 348,00 | 5 166,00 | 4 662,00 | 87,17 |
| Получено прироста живой массы свиней на выращивании и откорме, ц | 3 538,00 | 5 002,00 | 5 000,00 | 141,32 |
| Получено приплода свиней, гол. | 9 252,00 | 9 312,00 | 9 041,00 | 97,72 |
| Удой молока на 1 корову, кг | 4 870,00 | 5 032,00 | 5 066,00 | 104,02 |
| Получено приплода на 100 коров и нетелей на начало года, гол. | 94,00 | 92,00 | 97,00 | 103,19 |
| Среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме, г | 494,00 | 527,00 | 509,00 | 103,04 |
| Среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, г | 222,00 | 299,00 | 277,00 | 124,77 |
| Получено поросят на 1 основную свиноматку на начало года, гол. | 20,00 | 20,00 | 18,00 | 90,00 |
Из таблицы видно, что за период 2007г к 2005г валовой надой молока повысился на 3700ц.(6,81%), но снизились другие показатели (получение приплода на 1,88% и прирост живой массы молодняка КРС на 12,83%). Однако у свиней прирост живой массы увеличился на 41,32%, приплод свиней так же снизился.
Удой молока вырос на 4,02%, а также выросли показатели приплода на 100 коров и нетелей, среднесуточный прирост живой массы 1 головы молодняка КРС и взрослого скота на откорме и среднесуточный прирост живой массы 1 головы свиней на выращивании и откорме, но приплод у свиней тоже снизился.
Можно сказать, что прирост живой массы молодняка КРС и взрослого скота на откорме уменьшился по причине резкого снижения количества молодняка старше 2 лет. Сокращение приплода у свиней объяснимо тем, что количество основных свиноматок увеличилось только к 2006 году и осталось неизменным, а количество проверяемых свиноматок (не без риска) ежегодно повышалось.
Однако в среднем продуктивность животных растет.
10. Производительность труда, организация и оплата труда
Таблица 12
| Производительность и оплата труда работников сельскохозяйственного предприятия. | ||||
| Показатель | 2005 г | 2006г | 2007г | 2007 в % к 2005 |
| Произведено товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве | 152 | 207 | 227 | 149,34 |
| Произведено продукции на 1 чел.-ч., руб: | ||||
| всего | 75,00 | 102,00 | 110,00 | 146,67 |
| в растениеводстве | 80,00 | 141,00 | 149,00 | 186,25 |
| в животноводстве | 118,00 | 129,00 | 175,00 | 148,31 |
| Среднегодовой заработок 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве | 31 118,00 | 43 102,00 | 55 072,00 | 176,98 |
| Оплата труда за 1 чел.-ч, руб.: | ||||
| всего | 15,48 | 21,31 | 26,66 | 172,22 |
| в растениеводстве | 35,82 | 48,65 | 61,71 | 172,28 |
| в животноводстве | 18,58 | 15,44 | 20,84 | 112,16 |
| Произведено товарной продукции 1 руб. оплаты труда, руб: | ||||
| всего | 4,90 | 4,80 | 4,10 | 83,67 |
| в растениеводстве | 6,90 | 6,60 | 6,20 | 89,86 |
| в животноводстве | 5,70 | 6,40 | 6,80 | 119,30 |
За анализируемый период можно отметить следующие изменения:
- произведенной товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве выросло на 49,34% больше
- произведенной продукции на 1 чел.-ч в растениеводстве и животноводстве тоже выросло на 86,25% и 48,31% соответственно.
- увеличился среднегодовой заработок в растениеводстве на 72,28%, а в животноводстве не так сильно, всего на 12.16%.
- однако произошло снижение произведенной товарной продукции на 1 руб. оплаты труда на 16,33%, а в растениеводстве на 10,14%, а в животноводстве наоборот повысилось на 19,30%.
Таблица 13
| Прямые затраты труда на производство 1 ц продукции, человеко-часы | ||||
| Показатель | 2005 г | 2006г | 2007г | 2007 в % к 2005 |
| Зерно (в среднем) | 1,00 | 0,70 | 0,80 | -20,00 |
| Картофель | 1,10 | 1,00 | 0,90 | -18,18 |
| Сено многолетних трав | 0,80 | 0,50 | 0,60 | -25,00 |
| Зеленая масса многолетних трав | 0,05 | 0,03 | 0,03 | -40,00 |
| Зеленая масса однолетних трав | 0,04 | 0,08 | 0,08 | 100,00 |
| Семена многолетних трав | 35,70 | 17,40 | 38,10 | 6,72 |
| Сено естественных сенокосов | 0,80 | 0,50 | 1,10 | 37,50 |
| Молоко | 5,40 | 6,80 | 5,40 | 0,00 |
| Прирост живой массы КРС | 29,50 | 31,20 | 28,50 | -3,39 |
| Прирост живой массы свиней | 40,40 | 36,80 | 29,40 | -27,23 |
По данным этой таблицы видно, что прямые затраты труда на производство снизились в общей массе. Затраты на зеленую массу однолетних трав остались неизменны, но был скачек в двойном размере в 2006г, на молоко подскочили в 2006, но удалось снизить до прежней цены. Выросли затраты на семена многолетних трав и сено естественных сенокосов. В животноводстве эти показатели снизились.
11. Себестоимость основных видов продукции
Таблица 14
| Себестоимость основных видов продукции, руб. за 1 ц | |||||
| Продукция | 2005 г | 2006 г | 2007г | 2007г. в сравнении с 2005.г. (+,-) | |
| руб. | % | ||||
| Зерновые и бобовые, всего | 240,00 | 267,00 | 298,00 | 58,00 | 124,17 |
| в том числе: озимые зерновые | 242,00 | 300,00 | 304,00 | 62,00 | 125,62 |
| яровые зерновые | 239,00 | 259,00 | 297,00 | 58,00 | 124,27 |
| Картофель | 220,00 | 279,00 | 247,00 | 27,00 | 112,27 |
| Сено многолетних трав | 90,00 | 98,00 | 123,00 | 33,00 | 136,67 |
| Семена многолетних трав | 1 500,00 | 2 000,00 | 4 000,00 | 2 500,00 | 266,67 |
| Зеленая масса многолетних трав | 5,00 | 9,00 | 15,00 | 10,00 | 300,00 |
| Зеленая масса однолетних трав | 5,00 | 14,00 | 15,00 | 10,00 | 300,00 |
| Сено естественных сенокосов | 85,00 | 100,00 | 123,00 | 38,00 | 144,71 |
| Силос | 30,00 | 34,00 | 35,00 | 5,00 | 116,67 |
| Сенаж | 33,00 | 36,00 | 36,00 | 3,00 | 109,09 |
| Молоко | 545,00 | 506,00 | 695,00 | 150,00 | 127,52 |
| Прирост КРС | 3 461,00 | 4 110,00 | 6 705,00 | 3 244,00 | 193,73 |
| Прирост свиней | 3 971,00 | 4 382,00 | 4 456,00 | 485,00 | 112,21 |
Стоимость основных видов продукции выросла и в растениеводстве в среднем на 79% и в животноводстве на 45%.
Таблица 15
| Состав и структура затрат при производстве основных видов продукции (в расчете на 1 га, 1 голову скота) | ||||||
| Статья затрат | 2005 г. | 2007.г. | 2007.г. В сравненинии с 2005 | |||
| руб. | % к итогу | руб. | % к итогу | руб. | % к итогу | |
| Зерновые и бобовые, всего | ||||||
| Оплата труда с отчислениями | 815,00 | 14,46 | 815,00 | 13,57 | 0,00 | 100,00 |
| Семена и посадочный материал | 1 219,00 | 21,62 | 1 131,00 | 18,83 | -88,00 | 92,78 |
| Удобрения | 1 405,00 | 24,92 | 1 649,00 | 27,46 | 244,00 | 117,37 |
| Содержание основных средств | 2 000,00 | 35,47 | 2 127,00 | 35,41 | 127,00 | 106,35 |
| Прочие | 199,00 | 3,53 | 284,00 | 4,73 | 85,00 | 142,71 |
| Всего затрат | 5 638,00 | 100,00 | 6 006,00 | 100,00 | 368,00 | |
| Картофель | ||||||
| Оплата труда с отчислениями | 8 883,00 | 14,47 | 12 375,00 | 4,36 | 3 492,00 | 139,31 |
| Семена и посадочный материал | 12 233,00 | 19,93 | 21 287,00 | 7,49 | 9 054,00 | 174,01 |
| Удобрения | 25 900,00 | 42,19 | 13 125,00 | 4,62 | -12 775,00 | 50,68 |
| Содержание основных средств | 6 733,00 | 10,97 | 225 000,00 | 79,22 | 218 267,00 | 3 341,75 |
| Прочие | 7 634,00 | 12,44 | 12 238,00 | 4,31 | 4 604,00 | 160,31 |
| Всего затрат | 61 383,00 | 100,00 | 284 025,00 | 100,00 | 222 642,00 | 462,71 |
| Многолетние травы | ||||||
| Оплата труда с отчислениями | 195,00 | 14,44 | 341,00 | 14,81 | 146,00 | 174,87 |
| Семена и посадочный материал | 84,00 | 6,22 | 145,00 | 6,30 | 61,00 | 172,62 |
| Удобрения | 433,00 | 32,07 | 168,00 | 7,29 | -265,00 | 38,80 |
| Содержание основных средств | 515,00 | 38,15 | 1 214,00 | 52,71 | 699,00 | 235,73 |
| Прочие | 123,00 | 9,11 | 435,00 | 18,89 | 312,00 | 353,66 |
| Всего затрат | 1 350,00 | 100,00 | 2 303,00 | 100,00 | 953,00 | 170,59 |
| Однолетние травы | ||||||
| Оплата труда с отчислениями | 72,00 | 14,60 | 182,00 | 15,18 | 110,00 | 252,78 |
| Семена и посадочный материал | 63,00 | 12,78 | 141,00 | 11,76 | 78,00 | 223,81 |
| Удобрения | 155,00 | 31,44 | 135,00 | 11,26 | -20,00 | 87,10 |
| Содержание основных средств | 187,00 | 37,93 | 400,00 | 33,36 | 213,00 | 213,90 |
| Прочие | 16,00 | 3,25 | 341,00 | 28,44 | 325,00 | 2 131,25 |
| Всего затрат | 493,00 | 100,00 | 1 199,00 | 100,00 | 706,00 | 243,20 |
| Основное стадо молочного скота | ||||||
| Оплата труда с отчислениями | 5 247,00 | 19,48 | 8 187,00 | 22,00 | 2 940,00 | 156,03 |
| Корма | 13 709,00 | 50,89 | 16 741,00 | 45,00 | 3 032,00 | 122,12 |
| Содержание основных средств | 4 775,00 | 17,73 | 2 080,00 | 5,59 | -2 695,00 | 43,56 |
| Прочие | 3 205,00 | 11,90 | 10 198,00 | 27,41 | 6 993,00 | 318,19 |
| Всего затрат | 26 936,00 | 100,00 | 37 206,00 | 100,00 | 10 270,00 | 138,13 |
| Крупный рогатый скот на выращивании и откорме | ||||||
| Оплата труда с отчислениями | 703,00 | 11,07 | 1 308,00 | 10,46 | 605,00 | 186,06 |
| Корма | 4 392,00 | 69,15 | 7 325,00 | 58,55 | 2 933,00 | 166,78 |
| Содержание основных средств | 1 186,00 | 18,67 | 557,00 | 4,45 | -629,00 | 46,96 |
| Прочие | 70,00 | 1,10 | 3 320,00 | 26,54 | 3 250,00 | 4 742,86 |
| Всего затрат | 6 351,00 | 100,00 | 12 510,00 | 100,00 | 6 159,00 | 196,98 |
| Свиньи на выращивании и откорме | ||||||
| Оплата труда с отчислениями | 843,00 | 18,41 | 635,00 | 12,42 | -208,00 | 75,33 |
| Корма | 2 308,00 | 50,42 | 2 650,00 | 51,85 | 342,00 | 114,82 |
| Содержание основных средств | 570,00 | 12,45 | 296,00 | 5,79 | -274,00 | 51,93 |
| Прочие | 857,00 | 18,72 | 1 530,00 | 29,94 | 673,00 | 178,53 |
| Всего затрат | 4 578,00 | 100,00 | 5 111,00 | 100,00 | 533,00 | 111,64 |
Зерновые и зернобобовые. Затраты на оплату труда в сравнении 2007 к 2005гг. не изменилась, снизились затраты на семена и посадочные материалы на 88 руб. Показатели изменились в большую сторону в среднем на 368 руб.