Организационно-экономическое обоснование производственной структуры внутрихозяйственного подразделения (стр. 7 из 11)

Таблица 14

Урожайность картофеля, ц/га.

Сельскохозяйственная культура	Годы			Темп роста, %
	2006	2007	2008
Картофель	98,3	60	74	75,28

Анализ данных показывает тенденцию скачкообразного изменения урожайности 2006-2008 годы. Данная тенденция является характерной для картофеля.

Динамика урожайности картофеля характеризует изменение урожайности с течением времени. Динамика изменения урожайности картофеля показана на рис. 1.

Рис. 1. Динамика урожайности картофеля в 2006 – 2008 г.г.

В 2006-2008 годах урожайность картофеля снизилась на 24,72%, что обусловлено неблагоприятными погодными условиями, несвоевременностью уборки урожая.

Также снижение урожайности картофеля к концу 2007 года вызвано в основном со снижением количества внесенных удобрений.

Рассмотрим динамику изменения площади посева картофеля в следующей таблице за аналогичный период времени.

Таблица 15

Площадь посева картофеля, ц/га.

Сельскохозяйственная культура	Годы			Темп роста, %
	2006	2007	2008
Картофель	80	35	10	12,50

Анализ данных показывает тенденцию снижения площади посева в 2006-2008 годы. Данная тенденция является характерной для картофеля.

Динамика площади посадки картофеля характеризует изменение урожайности с течением времени. Динамика изменения площади посева картофеля показана на рис. 2.

Рис. 2. Динамика урожайности картофеля в 2006 – 2008 г.г.

В 2006-2008 годах площадь картофеля снизилась на 87,5%, что обусловлено снижением урожайности картофеля и убыточностью его производства.

Валовая продукция в целом растениеводства, а также его частных отраслей зависит от двух комплексных факторов: площади уборки и выхода продукции с 1 га (уровня урожайности).

Рассмотрим влияние площади уборки и урожайности с 1 га. на валовой сбор картофеля в хозяйстве.

Количественная мера учетных факторов (S и q) на результативный показатель ВС устанавливается методом цепных подстановок как разность их произведений:

∆ВС_S = (S₁ – S₀) * q₁

∆ ВС_q = (q₁ –q₀) * S₀

где ВС_S и ВС_q –изменение суммы валового сбора от площади уборки и урожайности с 1 га;

S₁ и S₀ – площадь уборки соответственно отчетная и базовая;

q₁ иq₀ - урожайность с 1 га соответственно отчетная и базовая.

∆ВС_S = (10-35) * 74 = -1850

∆ ВС_q = (74-60) * 35 = 490

Таблица 16

Зависимость затрат на валовой сбор от двух факторов

Показатели	Исходная информация		Отклонение результативного показателя от базового
	2007г	2008г	всего	В т.ч. за счет изменений
				S	q
Площадь уборки (S), га	35	10	-25	х	х
Урожайность с 1 га (q), ц	60	74	14	х	х
Валовой сбор картофеля (ВС), ц	2100	740	-1360	-1850	490

Валовой сбор картофеля снизился из-за снижения площади уборки на 1850 ц, а за счет увеличения урожайности повысился на 490 ц.

Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж.

Предприятие должно производить только те товары и в таком объёме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объёма производства и реализации продукции, повышение её качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ этих показателей имеет важное значение.

Чтобы определить среднегодовые темпы выпуска и реализации продукции рассчитаем темпы роста в динамике за три года.

Таблица 17

Динамика производства и реализации картофеля за 2007 -2008 гг.

Год	Объем производства продукции, тыс. руб.	Темпы роста, %		Объем реализации, тыс. руб.	Темпы роста, %
		базисные	цепные		базисные	цепные
2005	5128	100	-	574	100	-
2006	2100	40,95	40,95	322	56,10	56,10
2007	364	7,10	17,33	84	14,63	26,09

Из таблицы видно, что за три года объем производства снизился на 92,90%, а объем реализации – снизился на 490 тыс. руб. или на 85,37%.

Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или среднеарифметической взвешенной.

Исчислим его по среднегеометрической:

Т_вп = ^{n - 1}√ Т₁ * Т₂ *Т₃ = ²√ 1,0* 0,4095 * 0,0710

= ²√0,0291= 0,17,05 = 17,05%; Т_пр = 17,05 – 100 = -82,95 %;

Т_рп = ²√ 1,0 * 0,5610 * 0,1463 = ²√ 0,0821 = 0,2865 =

= 28,65 %; Т_пр = 28,65 – 100 = -71,35 %,

где Т_вп – темп роста выпуска продукции;

Т_рп – темп роста реализации продукции;

Т_пр – темп прироста.

Среднегодовой темп прироста выпуска продукции снизился на -82,95%, а реализации продукции снизился на -71,35%.

3.2 Состав и структура производственного подразделения по категориям работников, по уровню их образования и квалификации. Система материального стимулирования труда

Состав и структуру производственного подразделения по категориям работников, по уровню их образования и квалификации рассмотрим на рис.3. и в таблице 18.

Рис.3. Структура управления растениеводческого подразделения в СХПК «Канаш» Канашского района ЧР

Из рис. 3 видно, что структура управления растениеводческим подразделением в СХПК «Канаш» далека от идеальной поэтому необходимы конкретные предложения по её совершенствованию, которые будут отражены в разделе 4.2.

Исходя из рис. 3 рассмотрим структуру управления кадрами в растениеводстве по уровню обеспеченности, образования и квалификации в следующей таблице.

Таблица 18

Численность, половозрастная и профессионально –квалифицированная структура кадров и обеспеченность ими в СХПК «Канаш»

Работники растениеводства	Имеется, чел	Требуется, чел	Обеспеченность, %	Пол		Возраст				Образование
				ж	м	до 30	31-40	41-50	51-60	среднее	средне специальное	высшее
Бригадир	1	1	100	1	-	-	1	-	-	1	-
Тракторист-машинист	8	8	100	8	1	2	3	2	5	3	-
Сезонные рабочие	6	6	100	6	-	-	-	4	2	6	-	-
Комбайнеры	2	2	100	2	-	-	2	-	1	1	-

Из данной таблицы следует, что общее количество работников растениеводства составило 17 человек. Из них средне специальное образование имеют 5 человека, а остальные 12 человек среднее образование. Возраст работников колеблется от 41 -50 лет. Также следует, что в хозяйстве не хватает молодых специалистов, это связано с низким уровнем заработной платы.

В СХПК «Канаш» бригады многоотраслевые, где выращивают продукцию нескольких отраслей (полеводство, овощеводство).

Кроме бригад в хозяйстве применяются такие формы организации трудовых коллективов, как отряды, комплексы, создаются подразделения по техническому и агрохимическому обслуживанию, которые работают на договорных условиях, отряды по мелиорации и по борьбе с вредителями растений.

Отряды имеют комплекса специализированных машин, что позволяет значительно повысить общую производительность труда.

Основной формой внутрибригадной организации труда являются звенья. За звеном закреплены определенные земельные участки, тракторы, необходимый набор СХМ. Руководство звеном осуществляет звеньевой, за что ему начисляют до 15% его сдельного заработка.

В состав бригад входят работники разной квалификации, которые на основе четкого разделения труда выполняют все работы по производству растениеводческой продукции. На растениеводческих комплексах происходит дальнейшее углубление специализации бригад и разделение труда в составе бригады.

Размер трудового коллектива должен быть таким, чтобы позволял обеспечить самостоятельное выполнение от 70 до80% работ и обеспечивал нормальную занятость его членам.

Для рабочих и служащих, занятых на работах с вредными условиями труда не более 36 часов в неделю. Для женщин установлено 36 часовая рабочая неделя, а для мужчин- 40 часовая.

Всем работникам предоставляются ежегодные отпуска с сохранением места работы и среднего заработка. Общим выходным днем является воскресенье. В СХПК «Канаш» используют недельный, суточный и внутрисменный режимы труда и отдыха. При недельном режиме труда и отдыха разрабатываются твердые графики труда и отдыха для прерывной производственной недели и скользящие графики- для непрерывной. Суточный режим труда определяет основное время отдыха в течение смены, чем является перерыв на обед, нормальная продолжительность которого 40-60 мин. Внутрисменные режимы труда и отдыха строятся на основе суточного режима. На тяжелых работах перерывы делают на каждый 1- 1,5 часа.