Оптимальная структура товарного ассортимента должна учитывать фазу жизненного цикла товаров с точки зрения темпов роста объема их продаж на данном рынке и долю объемов продаж этих товаров по отношению к доле конкурента. Для такого анализа иногда привлекается матричная Бостонская модель.
Ассортиментный анализ произведем путем размещения товара в одну из четырех полей матрицы.
«Звезды» - такие товары, которые имеют заметное преимущество по объемам продаж данного магазина по отношению к конкуренту в сочетании с самыми высокими темпами роста.
Задача розничного предприятия - получить максимальную прибыль с тех товаров-«звезд», которые не требуют больших маркетинговых усилий, а для других товаров-«звезд» - продолжать маркетинговые усилия, чтобы не отстать от темпов роста рынка и максимально увеличить оборот.
С течением времени «звезды» переходят в разряд «дойные коровы». Последние занимают относительно большую долю рынка, но малый темп его роста. Такие товары находятся в фазе зрелости или насыщения. Они известны покупателям, пользуются спросом, поэтому не требуют значительных маркетинговых усилий. Многие товары-«коровы» со временем могут перейти в следующую фазу жизненного цикла и превратиться в товары-«собаки»
«Собаки» занимают малую долю рынка при низких темпах его роста. Товары-«собаки» могут совсем перестать пользоваться спросом и уйти с рынка.
Товары-«вопросы» занимают малую долю рынка при высоких темпах роста объемов продаж. Они соответствуют фазе внедрения на рынок, поэтому требуют больших маркетинговых усилий. На основании опытных продаж прогнозируют дальнейшую судьбу такого товара. Товар-«вопрос» может перейти в состояние товара-«звезды» или перестать пользоваться спросом, превратившись в товар-«собаку» или сразу уйти с рынка. Успех множества таких товаров зависит от того, будут ли покупатели повторно брать этот товар.[29c.207]
Для анализа ассортимента магазина «Орбита» сгруппируем его в таблицу.
Таблица 6 - Ассортимент магазина «Орбита»
| Широта ассортимента | Насыщенность ассортимента | Глубина ассортимента |
| Синтетические моющие средства | 1.Стиральный порошок2. Усилитель стирального порошка | 1. Лотос Лимон, Алеся, Маг колор, Айсберг, Био комплекс, Оптим, Детский, Универсал, Пемос, Лоск, Персил, Ласка, «Е» стандарт, Ариель, Ланза, Бонукс, Дося.2. Ас |
| Электротовары | 1.Электрический утюг2.Фен3. Электрический чайник4.Электричекая кофемолка5. Электрический миксер6.Электрическая бритва7. Электрический комбайн8. Электрические щипцы9.Тепловентилятор10. Пылесос11.Напольные вентиляторы | 1. «Ладомир», «Скарлет», «Элит», «Сож».2. «Ладомир», «Гном», «Витек», «Скарлет»3. «Ладомир», «Polly» люкс, «Vitek».4. «Vitek»5. «Вихрь»6.»Браун»7. «Филипс»8. «Локон»9. «Элит»10. «Vitek»11. «Скарлет» |
| Радиотовары | 1. Телевизоры2.Домашний кинотеатр3. DVD-ресиверы4. Музыкальный центр5.Магнитола6. Активная акустическая система | 1. «Горизонт», «Витязь», «Thomson».2. «Akai»3. «Филипс»4. «Hyundai»5. «Hyundai»6. «Hyundai» |
Это лишь небольшая часть того товарного ассортимента, который представлен в магазине «Орбита». В Приложениях 13, 14, 15, 16 представлен (выборочно) ассортимент товаров магазина «Орбита» на фотоснимках.
Проведем анализ представленного ассортимента. Результаты занесем в таблицу
Таблица 7 - Оценка ассортимента магазина «Орбита» с точки зрения его соответствия запросам выделенных сегментов рынка
| Наименование товарных групп | Оценка соответствия ассортимента запросам сегментов | |
| «Взыскательные потребители» | «Потребители, ориентирующиеся на качество товара» | |
| Синтетические моющие средства | Ассортимент полностью соответствует запросам потребителей. Каждая товарная подгруппа очень глубоко представлена в ассортименте магазина. | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей, которые предпочитают качественную продукцию. Для потребителей представлен большой выбор продукции, в самых разных ценовых категориях. Каждая товарная подгруппа очень глубоко представлена в ассортименте магазина. |
| Электротовары | Соответствие удовлетворительное. В магазине представлен очень широкий ассортимент различных электротоваров, которые способны удовлетворить самый взыскательный вкус. | Ассортимент полностью соответствует запросам потребителей. В магазине представлен широкий ассортимент электротоваров от различных производителей по различным ценам. |
| Радиотовары | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей. Большой выбор как местной, так и отечественной продукции. | Ассортимент практически соответствует запросам потребителей.Качество товаров очень высокое. Популярные модели представлены ассортиментом на любой вкус. Цены приемлемые. |
Таблица 8 - Анализ динамики реализации товаров по ассортименту
| Наименование товарных групп | Объём продаж, млн. руб. | Средний темп роста, % | |
| Базисный период, 2007 год, млн. руб. | Отчётный период, 2008 год, млн. руб. | ||
| Синтетические моющие средства | 21600000 | 16400000 | 75,9 |
| Электротовары | 1000000092 | 850000000 | 84,9 |
| Радиотовары | 420000000 | 305000000 | 72,6 |
Итак, как видно из выше проведённого анализа, за 2008 год было реализовано наименьшее количество товаров, чем за 2007 год. В частности, по синтетическим моющим средствам товарооборот за 2008 год сократился на 24,1%, по электротоварам – на 15,1%, по радиотоварам – на 27,4%. Данное снижение товарооборота обусловлено тем, что в 2008 году магазин «Орбита» был закрыт на некоторое время на ремонт.
Оценка качества работ по формированию ассортимента дается также на основе анализа оборачиваемости реализуемых товаров (товарных групп).
Таблица 9 - Анализ оборачиваемости
| Наименование товара (товарной группы) | Базисный период | Отчетный период | Отклонение (замедление или ускорение) | ||
| скорость тов. обр., дн. | время тов. обр., дн. | скорость тов. обр., дн. | время тов. обр., дн. | ||
| Радиотовары | 9,81 | 36,7 | 8,84 | 40,71 | Замедление |
| Синтетические моющие средства | 6,56 | 54,88 | 9 | 40 | Ускорение |
| Электротовары | 13,58 | 26,51 | 13,81 | 26,08 | Ускорение |
В данном разделе отмечу тот факт, что в магазине «Орбита», как в принципе и в любом другом торговом предприятии, имеется обязательный минимальный ассортиментный перечень товаров.
Произведём анализ данного ассортиментного перечня, а именно, сравним количество разновидностей товаров по ассортиментному перечню с фактическим количеством разновидностей товаров, находящихся в магазине.
Таблица 10 - Сравнительный анализ количества разновидностей товаров по перечню с фактическим наличием товаров в магазине
| Наименование товаров | Количество разновидностей по перечню, шт. | Фактическое количество разновидностей, шт. | Коэффициент полноты ассортимента |
| Радиоприёмники | 2 | 2 | 1,00 |
| Стиральные машины | 5 | 6 | 1,20 |
| Электроутюги | 6 | 15 | 2,50 |
| Электрочайники | 5 | 13 | 2,60 |
| Часы настенные | 8 | 14 | 1,75 |
| Будильники | 4 | 5 | 1,25 |
| Лампы накаливания | 7 | 7 | 1,00 |
| Удлинитель телефонный | 2 | 3 | 1,50 |
1. По результатам анализа ассортимента его можно оценить по следующим признакам: по местонахождению (торговый ассортимент), по широте охвата товаров (развернутый ассортимент), по степени удовлетворения потребителей (оптимальный ассортимент), по характеру потребностей (реальный ассортимент).
2. В результате анализа Таблицы 7 ассортимент магазина «Орбита» в среднем соответствует запросам выделенных сегментов рынка.
3. В результате анализа Таблицы 9 такие товары как: радиотовары имеют замедление товарооборачиваемости, а синтетические средства и электротовары – ускорение товарооборачиваемости.
4. В результате анализа Таблицы 10 установлено, что в магазине «Орбита» находится полный ассортиментный перечень товаров. Ни по одному товару мною не было обнаружено несоответствие ассортиментному перечню.
Продвижение товара – это все виды усилий фирмы, которые она тратит с целью заявить о себе на рынке и сделать себя и свой товар узнаваемым.
Цели продвижения: формирование имиджа фирмы; привлечение внимания к товару-новинке; увеличение объёма продаж; формирование потребностей покупателей.
Продвижение товаров в магазине «Орбита» осуществляется с помощью:
•Выставок;
•Наружной рекламы (вывешиваются объявления о поступлении новых товаров в магазин).
•Упаковки (фирменные пакеты).
•Технического обслуживания и сервиса, который подразделяется на предпродажный и послепродажный, а последний - на гарантийный и послегарантийный.
Предпродажный сервис заключается в устранении неполадок, вызванных транспортировкой продукции, в приведении ее в рабочее состояние, опробовании, демонстрации покупателю изделия в работе и т.д. В период послегарантийного сервиса магазин ведет планово-предупредительные ремонты и капитальный ремонт, снабжает запасными частями, дает консультации по эффективному использованию техники. По желанию покупателя производятся модернизация проданной продукции и дополнительное обучение персонала. Задача послегарантийного ремонта - сократить простои оборудования, увеличить межремонтные сроки, повысить безопасность эксплуатации и, в конечном счете, завоевать устойчивое положение на рынке, добиться конкурентоспособности производимой продукции.