Смекни!
smekni.com

Анализ деятельности ЧП "Меджик Бургер" (стр. 5 из 9)

- прогнозный план

- план капиталовложений.

Существуют различные подходы к разработке бюджетов:

Бюджеты делятся на гибкие и фиксированные, которые в свою очередь подразделяются на бюджеты «от достигнутого», бюджеты «с анализом дополнительных вариантов» и бюджеты «с нуля».

Гибкий бюджет показывает размеры затрат и результаты при различном объеме деятельности соответствующего центра ответственности. В зависимости от объема деятельности переменные и смешанные затраты меняются, а постоянные остаются неизменными. Поэтому в гибком бюджете указываются ставка переменных затрат на единицу прироста объема продукции.

Фиксированный бюджет не меняется в зависимости от изменений уровня деловой активности, поэтому его используют для планирования частично регулируемых затрат, которые не зависят непосредственно от объема выпуска и для которых взаимосвязь «вход-выход» носит не столь явный характер. Фиксированные бюджеты используют прежде всего для центров ответственности. Примером фиксированных бюджетов может служить план затрат на НИОКР, на рекламу и др.

Выделяют следующие разновидности фиксированных бюджетов:

- бюджеты «от достигнутого» составляют на основании статистики прошлых периодов с учетом возможного изменения условий деятельности предприятия. Например, общехозяйственные затраты обычно планируют «от достигнутого».

- бюджеты с проработкой дополнительных вариантов отличаются от обычных приростных бюджетов анализом различных вариантов. Этот подход является промежуточным между бюджетом «от достигнутого» и бюджетом «с нуля».

- бюджеты «с нуля» разрабатывают исходя из предположения о том, что для данного центра ответственности бюджет составляется впервые. Это избавляет от груза прошлых ошибок.

Наиболее сложной разновидностью фиксированных бюджетов является бюджетирование «с нуля»:

- определение целей для всех видов деятельности, за которые отвечает менеджер каждого центра ответственности

- установление критериев достижения целей

- исследование альтернативных вариантов ведения каждого из видов деятельности

- оценка эффекта от каждого из вариантов по установленным критериям (размер прибыли, процент изделий, отвечающих требованиям качества, технические характеристики изделий)

- оценка затрат для каждого из вариантов

- оценка возможных уровней ассигнований

- определение факторов, ограничивающих объем деятельности центра ответственности

- формирование оптимального набора видов деятельности для каждого возможного уровня ассигнований.

Бюджетирование «с нуля» целесообразно проводить для частично регулируемых затрат. В частности, его можно использовать при разработке бюджетов на маркетинг, НИОКР, ремонтные работы.

Таблица 6.1 - Подходы к разработке бюджетов для различных типов центров ответственности

Вид центра ответственности Типичная категория затрат Подход к разработке бюджета
Центр регулируемых затрат (существует четкая функциональная взаимосвязь между входом и выходом) Полностью регулируемые затраты Гибкий бюджет
Центр частично регулируемых затрат Частично регулируемые (произвольные) затраты Фиксированный бюджет:от достигнутогос проработкой дополнительных вариантов« с нуля»
Центр выручки (например, отдел сбыта) Полностью регулируемые затратыЧастично регулируемые затраты Фиксированный бюджет:от достигнутогос проработкой дополнительных вариантов« с нуля»Гибкий бюджет
Центр прибыли (существует четкая взаимосвязь между затратами и прибылью) Полностью регулируемые затратыЧастично регулируемые затраты Фиксированный бюджет:от достигнутогос проработкой дополнительных вариантов« с нуля»Гибкий бюджет
Центр инвестиций (существует четкая взаимосвязь между объемом инвестиций и прибылью) Частично регулируемые затратыСлабо регулируемые затраты Фиксированный бюджет:от достигнутогос проработкой дополнительных вариантов« с нуля»Бюджет капиталовложений

1. Первым этапом выполнения работы является разработка плана сбыта предприятия на год, которая представлена в таблице 6.2.


Таблица 6.2- План сбыта ЧП «Меджик Бургер» на год (2008)

Наименование показателей Квартал Итого
1 2 3 4
1. Ожидаемые объёмы продаж, тыс грн, с НДС 32568 32568 47042,7 32568 144747
2. НДС, тыс грн 5434,11 5434,11 7849,27 5434,11 24151,6
3. Валовой доход, тыс грн 27133,9 27133,9 39193,4 27133,9 120595
4. Себестоимость реализованной продукции, тыс грн 21707,1 21707,1 31354,8 21707,1 96476,2
5. Валовая прибыль, тыс грн 5426,78 5426,78 7838,69 5426,78 24119

2. Следующим этапом является расчёт запасов товаров, необходимых ЧП «Меджик Бургер» для осуществления торговой деятельности, который представлен в таблице 6.3.

Таблица 6.3 – Разделение товаров на группы в зависимости от срока их реализации, срока их поставок и времени их доставки

Группа товаров Стоимость поставляемых товаров, тыс. грн. Сроки поставок, дней Время доставки, дней Время на приёмку товаров дней Среднесуточное потребление, тыс. грн.
Товары, реализуемые за 1 день 27 1 1 х 27
Товары, реализуемые за 1 неделю 1874 7 2 1 268
Товары, реализуемые за 2 недели 2937 14 4 1 210
Товары, реализуемые за 4 недели 3968 30 7 1 132
Товары, реализуемые за 12 недель и более 7287 90 7 1 81

Таблица 6.4 – Виды запасов по группам товаров на 2008 год

Группа товаров Текущий запас, тыс. грн. Транспортный запас, тыс. грн. Страховой запас, тыс. грн. Приёмочный запас, тыс. грн. Общий запас, тыс. грн.
1 2 3 4 5 6
Товары, реализуемые за 1 день 30 х х х 30
Товары, реализуемые за 1 неделю 1031 589 515 295 2134
Товары, реализуемые за 2 недели 1616 923 807 231 3346
Товары, реализуемые за 4 недели и более 2182 1019 1091 145 4291
Итого 4008 624 2004 89 6635

Таким образом, необходимое количество запасов в денежном выражении для ЧП «Меджик Бургер» на 2008 год составляет 6635 тысяч гривен.

3) Следующим этапом является расчет сметы прямых затрат на оплату труда.

Таблица 6.5 -Смета прямых затрат на оплату труда

Показатели Значение показателя, тыс. грн.
затраты на оплату труда, тыс грн 50000
постоянный фонд оплаты труда 35000
переменный фонд оплаты труда 15000
среднегодовая численность работников 35
количество отработанных дней одним работником за год 176
средняя продолжительность рабочего дня 12
среднегодовая заработная зарплата одного работника 22000
среднедневная заработная плата одного работника 80
среднечасовая заработная плата одного работника 7

4) Затем рассчитывается смета общепроизводственных расходов.

Таблица 6.6- Смета общепроизводственных расходов на год

Наименование показателей Квартал Итого
1 2 3 4
Переменные общепроизводственные расходы
1.Затраты на электроэнергию 1524 1635 1984 1543 6686
2.Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования 123 342 765 345 1575
3. Затраты на уборку торговых залов 6 6 9 3 24
Итого переменных общепроизводственных расходов 1653 1983 2758 1891 8285
Постоянные общепроизводственные расходы
1. Амортизация, д.е. 180 180 180 180 720
2.Затраты на охрану помещения 44 46 65 47 202
Итого постоянных общепроизводственных расходов 224 226 245 227 922
Итого постоянных общепроизводственных расходов 1524 1635 1984 1543 6686

5) Далее необходимо рассчитать смету административных расходов и расходов на сбыт.

Таблица 6.7-Смета административных расходов и расходов на сбыт

Наименование показателей Квартал, тыс. грн. Итого
1 2 3 4
Административные расходы:
На оплату административно-управленческому персоналу 123 123 123 123 492
Отчисления в фонды социального страхования 72 72 72 72 288
Прочие административные расходы 65 65 65 65 2260
Итого административные расходы 261 261 261 261 11043
Расходы на сбыт:
Расходы на оплату труда 676 676 676 676 2704
Отчисления в фонды социального страхования 397 397 397 397 1588
Расходы на рекламу 358 358 358 358 1432
Итого расходы на сбыт 1432 1432 1432 1432 5726
Итого административных расходов и расходов на сбыт 1692 1692 1692 1692 6769

6) Следующий этап – расчет прогнозного отчета о прибылях и убытках на год.