Коэффициенты рентабельности продаж:
Валовая рентабельность реализованной продукции или коэффициент GSM. Показывает эффективность производственной деятельности предприятия, а также эффективность политики ценообразования.
В 2008 году валовая рентабельность реализованной продукции уменьшилась на 0,03 % по сравнению с предыдущим годом и стала составлять 15 %. Это является отрицательным для предприятия, значит предприятие сработало не эффективно.
Операционная рентабельность реализованной продукции или коэффициент OIP. Показывает рентабельность предприятия после вычета затрат на производство и сбыт товара.
Операционная рентабельность в 2007 году составила 0,5 %, что меньше 1 %. Как видно, 2008 годом предприятие не рентабельно.
Рентабельность реализованной продукции или коэффициент “прибыль/продажи” (PM – profit margin). Показывает полное влияние структуры капитала и финансирования компании на ее рентабельность.
Из рассчитанного видно, что в 2008 году не получило прибыли от реализации, а в 2007 году с каждой 1 грн. реализованной продукции предприятие получило 0,0001 грн. прибыли,
Коэффициенты рентабельности инвестиций (капитала).
Рентабельность активов или коэффициент “прибыль/активы” (ROA – Return on Assets). Характеризует, насколько эффективно предприятие использует свои активы для получения прибыли, т.е. какую прибыль приносит каждая гривна, вложенная в имущество предприятия.
Проанализировав значение данного показателя видно, что в 2008 году предприятие не эффективно использовало свои активы для получения прибыли. На 1 грн., вложенную в имущество предприятия приходится в 2007 году 0,0002 грн. прибыли.
Рентабельность собственного капитала или коэффициент “прибыль/капитал” (ROE –Return on Equit). Характеризует, насколько эффективно предприятия использует собственный капитал для получения прибыли, т.е. какую прибыль приносит каждая гривна вложенного капитала.
В 2008 году предприятие стало не эффективно использовать собственный капитал для получения прибыли. На каждую гривну вложенного капитала приходится в 2007 году 0,0003 грн. прибыли.
Рентабельность основных средств или коэффициент “прибыль/основные средства”. Характеризует, насколько эффективно предприятие использует основные средства для получения прибыли, т.е. какую прибыль приносит каждая гривна, вложенная в основные средства.
Из рассчитанных показателей видно, что в 2007 году каждая гривна, вложенная в основные средства, приносит 0,0003 грн. прибыли. В 2008 году, предприятие сработало не эффективно.
3. Организация учета на предприятии ОАО «Крымхлеб»
Учёт кассовых операций
Учёт кассовых операций в национальной валюте ведётся в соответствии с Положением о ведении кассовых операций в национальной валюте Украине, утверждённое постановлением Правления НБУ от 19 февраля 2001 года.
На ОАО «Крымхлеб» кассовые операции осуществляет согласно должностной инструкции кассир. Первичными документами при осуществлении кассовых операций является приходный и расходный кассовые ордера. Приходные и расходные ордера погашаются печатями «получено» и «оплачено» соответственно. В конце рабочего дня кассир составляет отчёт. Все операции по приходу и расходу денег из кассы регистрируется в кассовой книге. Кассовая книга на предприятии пронумерована, прошнурована, скреплена печатью.
В соответствии с Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учёта активов, капитала, обязательств и хозяйственных операций предприятий и организаций» от 30 ноября 1999 года кассовые операции ведутся на счёте 30 «Касса». По дебету отражается приход наличности, а по кредиту расход, остаток не должен превышать лимит остатка наличности в кассе который составляет 10000 грн. При превышении лимита остатка в кассе в связи с Указом Президента Украины от 12 .06. 1995 г. № 436/95 на ОАО «Крымхлеб» могут последовать финансовые санкции. Обобщение данных по этим операциях осуществляется в Журнале 1 и ведомости 1.1.
Для осуществления расчётов с поставщиками и покупателями, с организациями и учреждениями, государственным бюджетом, а также хранение денежных средств ОАО «Крымхлеб» открыло насколько расчетных счетов в национальной и иностранной валюте. Руководствуясь при этом Инструкцией «О безналичных расчётах в национальной валюте Украины», утверждённой постановлением Правления НБУ от 29 февраля 2001 года №135.
Первичными документами, на основе которых производятся операции на расчетном счете, являются платежные поручения, чеки, объявления на взнос наличными, платежные требования. Предприятие периодически получает из банка выписку из расчетного счета. Содержание операции в ней заменяется условным кодом. Банковская выписка содержит перечень операций, произведенным банком на расчетном счете предприятия за определенный период, она выдается вместе с документами, на основании которых зачислены или списаны средства.
В плане счетов операции на расчётных счетах отражаются на счёте 311 «Текущие счета в национальной валюте» и 312 «Текущие счета в иностранной валюте». Остаток на этих счетах отражает величину средств предприятия на расчетном счете на начало месяца, оборот по дебету – зачисление средств от реализации продукции, в погашение дебиторской задолженности, поступление банковских ссуд, взнос наличных денег из кассы и т.д. По кредиту показывается уменьшение средств в результате различных платежей, а так же в результате передачи их в кассу. Записи по счёту отражается на основании выписки банка. Остаток средств в выписке на конец даты, должен совпадать с остатком в следующей выписке на начало дня.
При операциях на валютном счёте в связи с изменением валютного курса НБУ возникают курсовые разницы. При увеличении валютного курса у предприятия возникал доход , который отражался на счёте 744 «Доход от не операционной курсовой разницы», при уменьшении валютного курса возникают расходы, которые отражаются на счете 974 «Потери от не операционной курсовой разницы».
Обобщённые данные за отчётный период по операциям на текущем счете отражаются в журнале 1 и ведомости 2, 3.
Учёт расчетов с поставщиками, подрядчиками, покупателями, по авансовым претензиям, по возмещению материального ущерба, подотчётными лицами, дебиторами и кредиторами, бюджетом и органами социального страхования.
ОАО «Крымхлеб» это большое предприятие, по этому у предприятия возникают расчёты с поставщиками и покупателями, бюджетом, банками, внебюджетными фондами, дебиторами и кредиторами.
Признание, учёт и оценку дебиторской задолженности и обязательств на предприятии осуществляется в соответствии с П(С)БУ 10 «Дебиторская задолженность» и П(С)БУ 11 «Обязательства» соответственно. Текущая дебиторская задолженность за продукцию, товары, работы, услуги включают в итог баланса по чистой реализационной стоимости. Для определения чистой реализационной стоимости на дату баланса исчисляют величину резерва сомнительных долгов.
Текущею дебиторскую задолженность, не связанную с реализацией продукции, товаров, работ, услуг, признанной безнадёжной, спивают с баланса с отражением потерь в составе других операционных расходов.
Для учета расчетов с покупателями и заказчиками на предприятии предназначен бухгалтерский счет 36 «Расчеты с покупателями и заказчиками». На нем ведется обобщение информации о расчетах с покупателями и заказчиками за отгруженную продукцию, товары, выполненные работы и услуги, кроме задолженности, обеспеченной векселем. Сальдо счета отражает задолженность покупателей и заказчиков за полученную продукцию (работы, услуги). Аналитический учёт ведётся по каждому покупателю.
Учёт операций с поставщиками отражается на счёте 63 «Расчёты с поставщиками и подрядчиками». По кредиту счёта отражается задолженность за полученные от поставщиков и подрядчиков товароматериальные ценности, принятые работы и услуги, по дебету – её погашение, списание и др. Аналитический учёт ведётся отдельно по каждому счёту-фактуре в разрезе каждого наименования поставщика. Основание для записей на этом счёте являются счета-фактуры и налоговые накладные.
Синтетический учёт с прочими дебиторами в бухгалтерии ОАО «Крымхлеб» ведут на счёте 37 «Расчёты с разными дебиторами». По дебету 37 счёта отражают возникновение дебиторской задолженности, по кредиту её погашение или списание.
Учёт расчётов с подотчётными лицами ведётся на синтетическом счёте второго порядка 372 «Расчёты с подотчётными лицами». Сальдо на этом счёте может быть как кредитовым, так и дебетовым. Первичными документами при учёте расчётов с подотчётными лицами являются авансовый отчёт, командировочное удостоверение и приложения к нему (квитанции, билеты, чеки и т. д.). Аналитический учёт по расчётам с подотчётными лицами ведётся по каждому авансовому отчёту.
Учёт расчетов по претензиям предъявленных поставщикам, подрядчикам, транспортным и другим организациям, а также по предъявленным им и признанным штрафам, пеней, неустоек ведётся на субсчёте 374 «Расчёты по претензиям». Аналитический учёт ведётся по каждой претензии отдельно.
Учёт расчётов по возмещению предприятию причинённого ущерба в результате недостач и потерь от порчи ценностей, недостач и хищений денежных средств, если виновник выявлен, ведётся на субсчёте 375 «Расчёты по возмещению причинённого ущерба».
Учёт расчётов с прочими кредиторами ведётся на счёте 68 «Расчёты по прочим операциям». Аналитический учёт ведётся по каждой организации, предприятию, физическому лицу отдельно.
ОАО «Крымхлеб» поставлено на учёт в государственной налоговой администрации, следовательно, у предприятия возникают обязательства перед государством по уплате налогов и сборов. Согласно Плана счетов бухгалтерского учета расчеты по налогам и платежам ведутся на 64 счете. Счет 64 «Расчеты по налогам и платежам» предназначен для обобщения информации о расчетах предприятия по всем видам платежей в бюджет, включая налоги с работников предприятия, и по финансовым санкциям, взимаемым в доход бюджета. Порядок взимания таких платежей регулируется действующим Законодательством. По кредиту счета «Расчеты по налогам и платежам» отражаются начисленные платежи в бюджет, по дебиту – надлежащие к возмещению в бюджет налоги, их уплата, списание и др. Счет 64 «Расчеты по налогам и платежам» имеет следующие субсчета: