| Виды отрасли | Годы | Отношение 1998 года к 1996 году, % | ||
| 1996 | 1997 | 1998 | ||
| 1. Растениеводство | 0,8 | 0,6 | 0,7 | 87 |
| 2. Животноводство | 1,9 | 1,8 | 1,7 | 89 |
Проанализировав таблицу 4.3.2. можно сделать вывод, что трудоемкость производства в растениеводстве и животноводстве к 1998 году уменьшилась по сравнению с 1996 годом. Кроме того, количество труда, затраченного на производство продукции животноводства больше, чем на продукцию растениеводства. Что касается затрат труда на 1 га зерновых и голову скота, то они характеризуются данными таблицы 4.3.3.
Таблица 4.3.3.
Затраты труда на 1 га посева сельскохозяйственных культур и на одну голову скота в СХПК «Сосновский», чел.-час
| Виды продукции | Годы | Отношение 1998 года к 1996 году, % | ||
| 1996 | 1997 | 1998 | ||
| 1. Зерновые | 20,1 | 22,6 | 19,8 | 98 |
| 2. Молоко | 140 | 132 | 130 | 92,8 |
| 3. Прирост КРС | 100,5 | 95,1 | 79,5 | 79 |
Сокращение затрат на 1 га зерновых связано с сокращением количества
обработок почвы в период вспашки зяби и обработки паров. Сокращены затраты по уборке соломы. Главной причиной сокращения механизированных работ является недостаток топлива. Уменьшение затрат труда по содержанию коров связано с их сокращением с 250 до 230 голов. Резко сократилась численность работающих на откорме КРС.
Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве весьма ограничено. Что же касается производительности труда, то возможности ее роста безграничны. Для успешного решения многообразных экономических и социальных задач, стоящих перед страной, нет другого пути, кроме успешного роста производительности труда, повышения эффективности всего общественного производства.
Особенно важное значение такое положение имеет для сельского хозяйства, где весь прирост продукции обеспечивается за счет повышения производительности труда.
4.4. Анализ оплаты труда.
Высокоэффективный труд возможен при наличии сильных мотивов. Повышение производительности сельскохозяйственного труда может быть достигнуто лишь при достаточно высоком уровне материального стимулирования работников, проявляющегося через различные формы оплаты труда.
Особенно важное значение имеет обеспечение устойчивой зависимости размеров оплаты труда не от промежуточных результатов, т.е. за отработанное время или объем работы, а от количества и качества продукции, величины затрат на ее производство. Более высокий эффект труда может быть достигнут при сочетании материальных стимулов с моральными.
Оплата труда имеет огромное значение в стимулировании работников, их заинтересованности в производственном труде.
Оплата труда в СХПК «Сосновский» в отрасли животноводства сдельно – премиальная и ее уровень зависит от количества закрепленного поголовья скота и производимой продукции на голову животного. В животноводстве применяется также дополнительная оплата труда: за продукцию, за классность, за работу в выходные дни.
Оплата труда в ремонтной мастерской, автопарке и на других вспомогательных производствах осуществляется из учета выполненных работ.
Оплата труда в растениеводстве также производится за счет объема выполненных работ. Водителям грузовых автомобилей оплата труда начисляется за счет перевезенных тонн – километров, на основании первичных документов.
Рассмотрим как изменился фонд заработной платы за три года в СХПК «Сосновский».
Таблица 4.4.1.
Анализ фонда заработной платы.
| Показатели | Годы | Отношение 1998 года к 1996 году, % | ||
| 1996 | 1997 | 1998 | ||
| 1. Постоянные работники, чел. | 148 | 141 | 148 | 100 |
| 2. Сезонные и временные работники, чел. | 1 | 6 | 7 | в семь раз |
| 3. Служащие, чел. | 28 | 28 | 27 | 96,4 |
| 4. Работники других сфер деятельности, чел. | 18 | 20 | 20 | 111 |
| 5. Общий фонд заработной платы, тыс. руб. | 402 | 598 | 694 | 172 |
| 6. Средняя заработная плата одного работника за год, тыс. руб. | 2716 | 4241 | 4689 | 173 |
| 7. Оплата одного чел.-дня, тыс. руб. | 9,3 | 14,0 | 16,6 | 178 |
Проанализировав таблицу 4.4.1. можно сделать вывод, что численность работников с 1996 по 1998 год не изменилась, а средства, направленные на оплату труда за год увеличились, также увеличился фонд оплаты труда, и оплата одного чел.-дня почти в два раза. Эти изменения связаны с инфляционными процессами в стране.
В связи с процессом инфляции минимальный уровень оплаты труда в хозяйстве постоянно пересматривается. В СХПК «Сосновский» он пересматривается примерно 3 раза в год. В первую очередь учитывается закон о минимальном уровне оплаты труда, утвержденном государственной Думой и правительством.
В СХПК «Сосновский» из за отсутствия средств в расчетах заработная плата выплачивается в натуральной форме. Если на предприятии отсутствуют средства для выплаты заработной платы наличными деньгами, то, в какой то степени, решением вопроса оплаты труда будет являться своевременность и расширение форм оплаты труда, а именно ежедневный отпуск молока, периодичность выдачи мяса, зерна.
Следует отметить, что одной из неучтенных форм оплаты труда являются доходы от личного подсобного хозяйства: в расчете на одну семью в среднем имеется 17 – 18 соток пахотной земли, есть коровы и свиньи.
Развитие личного подсобного хозяйства позволяет вовлечь в процесс производства материальных благ значительные ресурсы населения в нетрудоспособном возрасте: пенсионеров и подростков. Их удельный вес в трудовых ресурсах хозяйства составляет примерно 1/3 всех работников.
V. Пути совершенствования учета труда.
5.1. Первичный учет затрат труда и его оплаты.
Учет труда и его оплата является одним из важнейших участков бухгалтерского учета, обеспечивающих накопление и систематизацию информации о затратах труда на производство продукции и оплату труда каждому работнику. Необходимым условием правильного определения оплаты труда и соблюдения принципа материальной заинтересованности работников является хорошо организованный бухгалтерский учет.
Выполнение задач, стоящих перед учетом, способствует укреплению в хозяйстве трудовой и финансовой дисциплины, режиму экономики и рациональному использованию трудовых ресурсов.
Первичная документация по учету труда и его оплаты в кооперативе ведется следующим образом.
Для контроля за трудовой дисциплиной и с целью анализа степени использования рабочего времени применяется табельный учет.
Табельный учет ведут в табеле учета рабочего времени(форма № 64, приложение 2) по месту работы заведующие соответствующими подразделениями хозяйства.
В табеле записывается весь личный состав подразделения. В нем ежедневно отмечают выход на работу, количество отработанных часов, неявки отражают в табеле условными обозначениями, например: О – отпуск, Б – болезнь, П – прогул и т.д.
В конце месяца в табеле подводят итоги об отработанном времени (часы, дни), днях неявки на работу. Затем табель сдают в бухгалтерию, где его данные после соответствующей проверки используются для составления расчетно-платежной ведомости.
В растениеводстве для учета затраченного труда, объема выполненных работ, исчисления заработка используют следующие формы учетных листков.
Для учета полевых и стационарных работ, выполненных тракторами, комбайнами применяют учетный лист тракториста-машиниста
(форма № 67-б, приложение № 8), который заполняют на каждого тракториста-машиниста отдельно.
При открытии учетного листа, как правило, указывают год, месяц, наименование хозяйства, номер отделения, бригады. Записывают также фамилию, имя, отчество тракториста-машиниста. На каждый вид работ отводится одна строка, на которой последовательно, по датам, записывают: агротехнические условия выполнения работ, единицы измерения, количество отработанных часов, норму выработки, расценку, фактический объем выполненной работы в натуре, перевод работы в условные эталонные гектары, расход горючего фактически и по норме. Этот документ ведет бригадир и утверждает агроном. По данным, отраженным в учетном листе, производят начисление оплаты труда трактористу-машинисту.
Путевой лист трактора (форма № 68, приложение № 6) используют для учета работы тракторов на транспортных работах. В этом документе отражают количество отработанных часов и дней, пробег всего и в том числе с грузом, количество привезенного груза, сделанных тонн-километров, отработанных машино-дней, расход горючего по норме и фактически, и суммы начисленной оплаты труда по ее видам.
Для учета ручных работ используют учетный лист труда и выполненных работ (форма № 66, приложение № 5). В документе записывают фамилию, имя, отчество каждого члена данного звена или группы работников. По мере выполнения работ ежедневно в заголовках отдельных граф этой формы указывают числа месяца, наименование культуры и виды выполненных работ, единицу измерения, нормы выработки. При приемке работ против каждого работника отмечают количество отработанных часов и объем фактически выполненных работ. Подписывают учетный лист агроном и бригадир.
В животноводстве заработную плату начисляют в зависимости от количества и качества получаемой продукции и некоторых других показателей. Поэтому для учета выработки и подсчета заработка используют данные первичных документов по учету движения животных. На основании акта на оприходование приплода животных (форма № 95, приложение № 15) начисляют заработную плату дояркам, чабанам и другим работникам.