Смекни!
smekni.com

Экологическое сельское хозяйство, экологическое природопользование, экологическая маркировка (стр. 2 из 2)

НП «АГРОСОФИЯ» была разработана стратегия создания Технического Регламента, которую можно тезисно можно было бы выразить следующим образом:

«Устойчивое развитие»

«Гармонизация» & «Защита производителя»

«Для России»

«Все вместе»

«Компетентность»

«Устойчивое развитие». В основу Технического Регламента положена модель устойчивого развития, что, конечно, не противоречит общемировому опыту: экологическое сельское хозяйство и природопользование – это устойчивое развитие экологической, экономической и социальной сфер общества.

«Гармонизация & Защита производителя». Гармонизация будущего регламента с европейским, а лучше – ещё и с американским, и с японским – важное требование, которое учитывается при его разработке. В противном случае, российское понятие «экологического сельского хозяйства», «экологической продукции» будут отличными от «экологического сельского хозяйства» ЕС, США, Японии, и, стало быть, российскому производителю нужно будет решать, на какой рынок ему производить: внутренний, ЕС, США, Японии с соответствующей последующей сертификацией либо по Стандартам, которые будут разработаны, либо по Стандартам экологического производства Европейского союза ЕС 2092/91, Стандартам национальной органической программы США NOP, либо японским стандартам экологического сельского хозяйства JAS.

Вместе с тем, если будущий Технический Регламент «уложится» в рамочные условия (которые достаточно широки) этих постановлений (различия между которыми непринципиальны), это обеспечит признание российской экологической продукции на любом из рынков и не потребует различных видов (в зависимости от целевого рынка сбыта) ежегодной дорогостоящей сертификации. С другой стороны, если будущий регламент не «уложится» в рамки ни одного из вышеперечисленных Стандартов (ЕС 2092/91, NOP, JAS), существует опасность, что он окажется «мёртвым» и не будет работать – производитель возьмёт за основу любое из трёх Постановлений (благо, они переведены уже на русский язык), в соответствии с ним будет вести производство и проходить сертификацию, как это происходило до сих пор и происходит сейчас в России.

Таким образом, Технический Регламент (ТР) «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции» разрабатывается на основе, прежде всего, Эко-стандартов ЕС, США и Японии в качестве его «рамочных условий». Все предложения по российскому ТР, лежащие вне этих «рамок» и ставящие под угрозу признание российского регламента на международном уровне как эквивалентного и гармонизированного регламентам основных целевых рынков (что повлечет за собой трудности и препоны в развитии экологического и биодинамического сельского хозяйства в Российской Федерации) приниматься не будут.

«Для России». Обобщение и использование богатого российского опыта в области экологического сельского хозяйства и природопользования, учет специфических условий Российской Федерации – другая важная составляющая при его разработке.

«Все вместе». Привлечение и объединение всех заинтересованных в развитии экологического & биодинамического сельского хозяйства и природопользования сторон различных уровней - следующая важнейшая составляющая при разработке Технического Регламента «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции». В настоящее время в разработке Технического Регламента принимают участие:

государственные организации, производители, переработчики, продавцы и потребители, общественные организации, научно-исследовательские институты, сертификационные ведомства, консалтинговые агентства, частные лица

районного, регионального, федерального и международного уровней.

К участию в разработке Технического Регламента «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции» приглашаются все заинтересованные в развитии данного направления стороны.

«Компетентность». Формирование рабочих групп по той или иной специализации, отражаемой в Техническом Регламенте (земледелие, растениеводство, защита растений, семеноводство, животноводство, ветеринария, кормление животных, разведение и содержание животных, бухгалтерия, учет, инспекция, контроль, аккредитация и т.п.) и их активная работа - это возможность создать высокопрофессиональный Технический Регламент «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции».

В сентябре 2004г. за стандарты экологического сельского хозяйства и природопользования НП «АГРОСОФИЯ» в качестве СТО приняло находящийся в стадии публичного обсуждения и полностью эквивалентный и гармонизированный с эко-стандартами Европейского Союза, но, вместе с тем, учитывающий российскую специфику, Технический Регламент «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции».

Одной из составляющих Российских Эко-стандартов является Эко-маркировка. Так же, как и в Европейском Союзе, право Эко-маркировки получают те предприятия, продукция которых содержит не менее 95% «Эко» - ингредиентов - произведенных/импортированных в соответствии с Эко-стандартами. Оставшиеся 5% должны являться допущенными к применению ингредиентами в соответствии со «Списком разрешенных веществ» (Приложение VI). Право Эко-маркировки предоставляется только в том случае, если при производстве продукции не использовалось ионизирующее излучение. Наконец, право маркировки получают только предприятия, прошедшие инспекционный контроль и подтвердившие «экологический» статус своего производства. При этом, маркировка содержит название и/или кодовый номер инспекционного органа, осуществившего контроль.

При разработке Эмблемы российской Эко-продукции разработчикам предстояло решить ряд вопросов относительно:

Названия

Изображения

Принадлежности

Происхождения продукции

Устойчивого регионального развития

Результатом стала разработка Эко-знака «Чистые Росы» в виде трилистника с каплей росы, с указанием названия «Чистые росы» и региона производства эко-продукта (субъекта Российской Федерации), например, Санкт-Петербург, Новосибирск, Белгород, Москва и т.п.

Название "Чистые росы", по мнению разработчиков, подчеркивает не только "чистоту" самого продукта, но и "чистоту" его производства при неухудшающейся экологии. Также название «Чистые росы» косвенно указывает на принадлежность Российской Федерации, увеличивая, тем самым, предпосылки знака быть принятым всеми сторонами в качестве национального.

Изображение трилистника и капли росы символично тем, что чище росы среди распространенных природных явлений вряд ли можно что-то себе представить. В изображении эмблемы используется гамма естественных зеленых (растительность) и голубых (вода) тонов, что, по мнению разработчиков, в наибольшей степени соответствует природе, жизни, окружающей среде "эко", а также воде - основе жизни на Земле.

Кроме того, трилистник олицетворяет собой три различные сферы, которые находятся под пристальным вниманием при производстве экологической продукции: мониторинг земельных угодий, сертификация процесса производства и, наконец, сертификация конечного продукта на соответствие требованиям обязательной сертификации ГОСТ.

Эмблема сделана круглой, что, по мнению разработчиков, в наибольшей степени отражает целостность, цикличность и устойчивость в природе, социуме, экономике.

Эмблема предусматривает также указание на субъект Федерации либо другое государство, где была произведена экологическая продукция, что, помимо указания на происхождение продукции, могло бы способствовать устойчивому региональному развитию, стимулировать развитие регионального маркетинга и увеличить сбыт регионально произведенной эко-продукции.

Относительно собственности на Эко-знак «Чистые росы» было решено, что Эко-знак не должен принадлежать какой-либо частной организации, но движению. Как показывает опыт других стран, это в наибольшей степени способствует успешному развитию направления экологического & биодинамического хозяйствования.

Вместе с тем, для потребителя крайне важна "узнаваемость" эко-знака. Потребитель, при выборе товара, не может "держать в голове" множество различных эко-знаков с их частными отличиями друг от друга. Кроме того, единый знак позволяет сосредоточить маркетинговые усилия, не "распыляясь" на несколько направлений. Отчасти этим объясняется феномен столь успешного развития "ЭКО" в Швейцарии, по сравнению, например, с Германией (обе страны достаточно успешны в Эко-отрасли).

Эко-знак «Чистые росы» представляет собой предварительный вариант возможной Российской эко-маркировки, и подлежит публичному обсуждению. Все отклики, мнения и собственные варианты крайне важны.