Предлагаемые в данном курсовом проекте мероприятия по повышению эффективности использования материальных ресурсов ОАО «Гомельский мясокомбинат» характеризуют улучшение функционирования предприятия в целом, облегчая принятие управленческих решений в данной сфере, повышая количественные и качественные характеристики снабженческой деятельности предприятия.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Материальные ценности являются предметами, на которые направлен труд человека с целью получения готового продукта (выполнения работ, оказания услуг). В отличие от средств труда, сохраняющих в производственном процессе свою первоначальную форму и переносящих стоимость на продукт постепенно, предметы труда потребляются целиком и полностью переносят свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла.
В промышленности постоянно увеличивается потребление товарно-материальных ценностей в производстве. Это обусловливается постоянным расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на услуги.
В условиях рыночной экономики важное значение приобретает улучшение качественных показателей использования материальных ценностей (снижение удельных затрат материалов в себестоимости продукции, всемерная экономия и т.д.). Эту задачу можно решить путем применения более прогрессивных конструкционных материалов, замены дорогостоящих материалов более дешевыми без снижения качества продукции, сокращения отходов и потерь в производстве, комплексного использования природных и материальных ресурсов, максимального устранения потерь и непроизводительных расходов, широкого вовлечения в хозяйственный оборот вторичных ресурсов и попутных продуктов.
Рыночные отношения предполагает конкурентную борьбу между различными товаропроизводителями, победить в которой смогут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды имеющихся ресурсов.
На основании проведенного исследования ОАО «Гомельский мясокомбинат» можно сделать следующие выводы о производственно-хозяйственной деятельности предприятия, и об эффективности использования материальными ресурсами в частности.
ОАО «Гомельский мясокомбинат» функционирует с достаточно высокой эффективностью, однако имеются некоторые отрицательные тенденции в финансово-хозяйственной деятельности предприятия, требующие повышенного внимания со стороны руководства и специалистов предприятия. К таким относятся темпы роста затрат на производство и материальных затрат, превышающие объемы производства продукции. Также следует отметить, что наблюдается рост среднегодовой стоимости капитала и уменьшение прибыли отчетного периода, что привело к снижению показателя рентабельности капитала в течение всего анализируемого периода.
Что касается структуры материальных затрат, то наибольший удельный вес в них занимают затраты на сырье и материалы. Так, их доля в 2006 году составила 93,857 %, в 2007 году – 93,765 %, а в 2008 году – 94,102 %. Наименьший удельный вес в материальных затратах приходится на затраты на текущий ремонт зданий и сооружений и прочие материальные затраты, а именно налог за использование природных ресурсов (экологический налог), плата за природное сырье.
Темп роста материальных затрат в 2007 году по отношению к 2006 году составил 135,4 %, в 2008 году по отношению к 2007 году – 143,6 %. Такие результаты являются достаточно высоким значением для данного показателя, что является негативным фактором производственной деятельности предприятия. Наибольшее влияние на увеличение материальных затрат оказали темпы роста затрат на капитальный ремонт зданий и сооружений, а также затраты на сырье и материалы. Также за счет данного увеличения произошло увеличение материалоемкости продукции. Значения коэффициента использования материальных ресурсов за 2007 и 2008 годы (1,062 и 1,065 соответственно) показали неэффективное использование материальных ресурсов, их перерасход.
Изменение отдельных элементов материальных затрат, занимающих наибольший удельный вес в материальных затратах предприятия, привело к следующему влиянию на изменение материалоемкости продукции. В 2007 году по отношению к 2006 году наибольшее влияние на увеличение материалоемкости оказало увеличение топливоемкости и сырьеемкости. Их снижение является резервом уменьшения материалоемкости продукции. Положительным фактором в уменьшении материалоемкости продукции оказалось изменение доли топлива в материальных затратах. Что касается 2008 года по отношению к 2007 году, то наибольшее влияние на увеличение материалоемкости оказали следующие факторы: емкость работ и услуг производственного характера, выполненных другими организациями, доля топлива и электроэнергии в материальных затратах, а также сырьеемкость продукции. Снижение данных показателей является резервом уменьшения материалоемкости продукции. На снижение материалоемкости оказали влияние изменения доли работ и услуг производственного характера, выполненных другими организациями, электроемкости, топливоемкости и доли сырья и материалов в материальных затратах.
В результате изучения влияния эффективности использования материальных ресурсов на прибыль и объем выпуска продукции можно сделать следующие выводы.
Прибыль от реализации снизилась в результате изменения материалоотдачи и рентабельности выпущенной продукции. Увеличение величины данных показателей является резервом увеличения прибыли от реализации. Как в 2008 году по отношению к 2007 году, так и в 2007 году по отношению к 2006 году изменение материальных затрат оказывало положительное влияние на изменение прибыли от реализации.
На увеличение объема производства продукции оказало влияние за весь анализируемый период изменение затрат на производство и доли материальных затрат в затратах на производство. Отрицательный прирост объема производства продукции обусловлен как в 2007 году по отношению к 2006 году, так и в 2008 году по отношению к 2007 году снижением материалоотдачи. Увеличение данного показателя является резервом увеличения выпуска продукции.
В результате проведенного анализа использования материальных ресурсов были выявлены направления, позволяющие повысить эффективность их использования, повысить конкурентоспособность продукции, снизить издержки на энергетические и материальные ресурсы. Предложены следующие мероприятия:
-комплексное мероприятие по замене технологически и морально устаревшего оборудования и проведение дополнительных работ по внедрению современных технологий;
-замена деревянных оконных блоков двойного остекленения в административно-бытовом корпусе на стеклопакеты из ПВХ с тройным остекленением.
Полученный эффект от проведенных мероприятий составил:
1) снижение расхода материальных ресурсов на 117 млн. руб.;
2) снижение потребления энергетических ресурсов на 331,778 млн. руб., или 1232 тыс. кВт∙ч.
Предлагаемые в данном курсовом проекте мероприятия по повышению эффективности использования материальных ресурсов ОАО «Гомельский мясокомбинат» характеризуют улучшение функционирования предприятия в целом, облегчая принятие управленческих решений в данной сфере, повышая количественные и качественные характеристики снабженческой деятельности предприятия.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Абрютина, М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Учебно-практическое пособие / М.С. Абрютина, А.В. Грачев. – М.: «Дело и сервис», 1998.
2. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учебник / Н.А. Русак [и др.]; под ред. В.И. Стражева. – Минск: Вышэйшая школа, 1998.- 398 с.
3. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие / Л.Л. Ермолович [и др.]; под ред. Л.Л. Ермолова. – Минск: Современная школа, 2006. – 736 с.
4. Елисеева, Т.П. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / Т.П. Елисеева. – Минск: Современная школа, 2007. – 944 с.
5. Ефимова, О.В. Финансовый анализ / О.В. Ефимова. – М.: Издательство «Бухгалтерский учет», 1998.
6. Игонина, Л. Л. Инвестиции: Учеб пособие / Л. Л. Игонина; под ред. д-ра экон. наук, проф. В. А. Слепова. – М.: Экономист, 2004. – 478 с.
7. Ковалев, В.В. Финансовый анализ. Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности / В.В. Ковалев. – М.: Финансы и статистика, 1996.
8. Кравченко, Л.М. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания: Учебно-практическое пособие / Л.М. Кравченко. – Мн.: «Финансы, учет, аудит», 1998.
9. Любушин, Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: учеб. пособие для вузов / Н.П. Любушин, В.Б. Лещева, В.Г.Дьякова. – Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 471 с.
10. Маркарьян, Э.А. Финансовый анализ: Учебное пособие / Э.А.Маркарьян, Г.П. Герасименко. – Ростов н/Д.: Издательство Рост. ун-та, 1994.
11. Методика экономического анализа промышленного предприятия (объединения). А.И. Бужеников [и др.]; под ред. А.И. Бужинекого, А.Д.Шеремета. – М.: Финансы и статистика, 1998.
12. Михайлова, Н.И. Оценка состава и структуры норм расходования материальных ресурсов. Определение потребности в материальных ресурсах/ Н.И. Михайлова // Планово-экономический отдел. – 2005. - №8. – с. 47-51.
13. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия АПК: Учебное пособие / Г.В. Савицкая. – Мн.: ИП «Экоперспектива», 1999.
14. Учет, анализ, аудит на предприятии: Учебное пособие для вузов / А.К. Шишкин [и др.]; под ред. А.К. Шишкина. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1996.
15. Шукаев, А.И. Модели планирования закупок материальных ресурсов/ А.И. Шукаев // Менеджмент в России и за рубежом. – 2005. - №3. – с. 84-90.