По вечерам музыканты исполняют красивую музыку на редко встречающихся музыкальных инструментах, многие из которых можно услышать только здесь.
2. Авокадо
Вегетарианское кафе «Авокадо» находится в историческом, живописнейшем месте Москвы – на Чистопрудном бульваре, который издавна считается одним из излюбленных прогулочных мест москвичей и гостей столицы.
В теплое время года здесь можно расположиться на открытой летней веранде, под вековыми деревьями, где вам предложат закутаться в тёплый плед, если замёрзните.
В меню кафе представлены блюда, рецепты которых собраны со всего мира, авторская кухня, а также кухня фьюжн. Меню обновляется раз в две-три недели.
Главный критерий отбора – блюдо должно быть изысканно вкусным и полезным.
Особой популярностью у гостей пользуются блюда фьюжн с 'пробуждёнными зёрнами' подсолнечника, кунжута, льна, тыквы, чечевицы и нута. При прорастании количество минералов и витаминов в зёрнах увеличивается в сотни раз, что делает блюда, приготовленные с их использованием, особенно полезными.
Аппетитная итальянская страница меню представляет несколько видов вегетарианской пиццы: Маргарита, Грибная, Неаполитанская, несколько видов паст и ризотто.
Всегда на пике популярности блюда японской кухни. Это и различные вегетарианские роллы, суши, салаты из морской капусты и горячие блюда из риса, лапши и обжаренных овощей и, конечно же, традиционный суп 'мисо'.
В баре можно попробовать всевозможные свежевыжатые соки на любой вкус – из фруктов или овощей, а так же коктейли из них. На выбор – безалкогольные или алкогольные. Есть даже целебные кислородные коктейли на основе различных соков. Если хочется просто попить чая или кофе, тогда вашему вниманию предложат огромный ассортимент чая – тонизирующего или расслабляющего (можно заказать чайную церемонию) и разнообразного кофе – с кофеином или без него.
Совсем скоро в меню кафе будут введены особые чай и кофе – для похудения! А так же особое меню для худеющих. Это специально подобранные и составленные завтраки, обеды и ужины.
Заслуживает внимания обширный выбор вин из Италии, Франции, Германии, Испании, Чили и ЮАР. Винная карта включает классическое китайское сливовое вино.
В кафе не курят: «Авокадо» - чуть ли не единственное место в Москве, где табачный дым не испортит вашу трапезу.
Интерьер кафе выполнен в европейском стиле – лёгком и ненавязчивом, в тёплых, светлых тонах. Ему присуща лёгкая гармоничная атмосфера. Это идеальное место для деловых и романтических встреч.
В кафе «Авокадо» соблюдаются первейшие правила вегетарианской кухни. В приготовлении блюд используются только экологически чистые продукты. А главное, блюда готовят в хорошем настроении и с приятными мыслями.
3. «Путь йоги»
Ресторан при центре йоги с вегетарианской кухней от шеф-повара Шехзада. В соседнем подъезде проходят занятия йогой, есть массажный кабинет с квалифицированными специалистами по Аюрведе и остеопатии.
4. «Ганга»
Индия – родина не только вегетарианской кухни, но и науки о здоровом образе жизни – аюрведы. «Аюр-Веда» считается самым древним из всех известных на Земле трактатов по биологии, гигиене, медицине и питанию.
Все блюда в кафе «Ганга» готовятся в строгом соответствии с принципами аюрведы (сочетаемость продуктов, общая сбалансированность) и основаны на рецептах индийской (ведийской) кухни, проверенной тысячелетиями.
Ученые Миланского университета и клиники Меггиор доказали, что вегетарианская диета уменьшает содержание холестерина и канцерогенных веществ в крови, что в свою очередь приводит к уменьшению риска заболевания человека атеросклерозом (что становится причиной повышенного кровяного давления, сердечной недостаточности и инсультов), а также раковыми заболеваниями.
В первую очередь мы хотели бы прислушаться к вашим желаниям и выслушать ваши предложения о том, чем мы можем вам служить, исходя из представленной выше презентации наших возможностей.
5. Ciel
Гурманов наверняка порадуют оригинальные решения традиционных рецептов, в которых предусмотрено буквально все: от калорийности до внешнего вида блюда.
Разумеется, готовят в заведении исключительно из качественных, свежих продуктов, используя только собственные соусы и контролируя весь процесс.
В гастрономической программе 'Ciel' найдутся и фирменные салаты, и необычные миксы, и банкетные кушанья (осетр, кролики, стерлядь) в красивой подаче.
Меню обновляется сезонно, так что даже самых преданных постоянных посетителей ждут приятные неожиданности и сюрпризы.
Винная карта и выбор алкоголя в ресторане также впечатляет, более того услужливые официанты подскажут, какие именно напитки лучше всего сочетаются с выбранным блюдом.
В будние дни в 'Ciel' подают сытные домашние завтраки с омлетами и кашами и недорогой бизнес-ланч из нескольких блюд. А вечером здесь можно не только посмотреть спортивные трансляции за кружечкой свежего разливного пива, но и провести деловые переговоры в vip-кабинете, либо отметить семейное торжество и юбилей, устроить корпоративную вечеринку и пышный банкет - стильный и уютный интерьер заведения очень к этому располагает.
Сценарий праздника в 'Ciel' разработают индивидуально для каждого случая и продумают все до мелочей – и подачу блюд, и украшение зала, и флористику, и музыкальную программу.
6. Багратиони
Ресторан "Багратиони" удачно сочетает изысканную грузинскую кухню и уникальный интерьер, над которым трудились лучшие дизайнеры и архитекторы города.
Просторный зал на 100 посадочных мест, в центре которого расположен большой круглый мангал, уникальный 50-метровый диван-река, люстры авторской работы и стены, увитые виноградными лозами. В зале расположены видеопроекторы, и когда окна закрывают жалюзи, помещение превращается в настоящий кинозал: на широком экране транслируют виды старого Тбилиси, и не только…
Но это все - лишь достойное обрамление для произведений одного из лучших поваров Грузии, который знает секреты множества блюд грузинской кухни. В ресторане представлена богатая коллекция вин, которые хранятся в настоящем погребе, в который может пройти любой гость в сопровождении сомелье.
7. Бест кафе
Уникальный трехуровневый интерьер, оригинальные дизайнерские решения, фривольная черно-белая цветовая гамма с дерзкими вкраплениями красного, постеры с сексапильными красотками на стенах и аппетитные женские ножки у барной стойки...
Помимо необычного интерьера, хорошей музыки, ночных шоу-программ, душистых кальянов и зажигательных танцев до упада, 'Бест кафе' предложит гостям отличное фирменное пиво без ограничений (всего за 380 рублей), обширную барную карту с лучшими напитками и недорогую, но вкусную кухню.
Всех засидевшихся до утра, пришедших перекусить в обеденный перерыв или заглянувших сытно поужинать в выходной в 'Бест кафе' ждут несколько видов классических салатов, традиционные пивные закуски, сытные сэндвичи, итальянская пицца, немецкие колбаски и популярные десерты.
Продвинутую молодежь, уставшую от однообразия и дороговизны пафосных московских заведений, наверняка порадует это приятное и обаятельное место с веселой, бодрящей атмосферой, милым обслуживающим персоналом и полным спектром развлечений на любой вкус.
8. Кнефи
КНЕФИ - это нетипичное городское кафе с легкой и непринужденной атмосферой и собственным ритмом
| Параметр | «Джаганнат» | «Авокадо» | «Путь йоги» | «Ганга» |
| 1. Ассортимент | Супы Гарниры Горячие закуски Горячие блюда Холодные блюда Напитки Десерты | Супы Гарниры Горячие закуски Горячие блюда Холодные блюда Напитки ДесертыМороженое | Холодные закускиГорячие закускиСупыОсновные блюдаГарнирыВегетарианство по-японскиЛепешкиСоусаДесертыБарКальян | ВыпечкаОвощные блюдаПиццаСамосыСалатыСупыГарнирыТортыПирожныеВареникиСладкая выпечкаЭкзотикаВегетарианские колбасыНапитки |
| 2. Средний чек | 1300 | 750 | 1000 | 200 |
| 3. Доставка | - | - | по Москве при заказе от 1500 рублей | При стоимости заказа менее 3000 руб. доставка платная (500 руб. по Москве) |
| 4. Услуги | Чайные церемонииМагазин здорового питанияПроведение встреч, лекций | Проведение фуршетов, банкетовДетские праздники | Проведение фуршетов, банкетовАренда чилаута По воскресеньям родители могут смотреть детский класс по йоге в прямом эфире за чашкой чая в ресторане | Проведение банкетов, фуршетов, экзотических мероприятий Производство тортов любой сложности |
| 5. Местоположение | Кузнецкий мост, 11 | Чистопрудный бульвар, 12 | Пятницкая ул., д. 43, стр. 3 | Ленинградский проспект, строение 37 |
| 6. Наличие сайта | Да | Нет | Да | Да |
| Параметр | Ciel | Багратиони | Бест кафе | Кнефи |
| 1. Ассортимент | Вегетарианское менюГрильЗавтраки, Мясное меню, Пицца, Постное меню, Разливное пиво, Рыбное меню | Вегетарианское меню, Выездное обслуживание, Гриль, Карта вин, Мясное меню, Постное меню, Рыбное меню | Вегетарианское меню, Карта вин, Мясное меню, Пицца, Постное меню, Рыбное меню | Вегетарианское меню, Карта вин, Мясное меню, Постное меню, Рыбное меню |
| 2. Средний чек | 750 | 1500 | 2500 | 1500 |
| 3. Доставка | - | + | - | - |
| 4. Услуги | Живая музыка, Кальян, Спорт на большом экране | Бизнес-ланч, Выездное обслуживание, Детские праздники, Проведение банкетов, | Бизнес-ланч, Выездное обслуживание, Детские праздники, Детское меню, Еда на вынос, Завтраки, Проведение банкетов, DVD, Wi-Fi, Видео, Видеопроектор, Дискотека, Живая музыка, Кальян, Концерты, Спорт на большом экране, Спутниковое ТВ, Стриптиз, Танцпол, Шоу-программы | Бизнес-ланч, Детские праздники, Детское меню, Еда на вынос, Проведение банкетов, |
| 5. Местоположение | ул. Фридриха Энгельса, д. 75 | Спартаковская пл., д. 1/7 | ул. Малая Почтовая, д. 2/2 | Рубцовская набережная дом 3 |
| 6. Наличие сайта | Нет | Нет | Нет | Да |
· Проведение корпоративных мероприятий