Методы расчета цен весьма многообразны. Существуют затратные, экономические и рыночные методы ценообразования.
На ПФ «Несси-ЛТД» используют, в основном, затратный метод ценообразования «издержки плюс».
При затратном методе ценообразования в качестве отправной точки принимают фактические затраты на производство и реализацию товаров.
Недостаток этого метода в том, что величину удельных затрат на единицу продукции, которая должна быть основой цены, невозможно определить до того, как цена будет установлена.
Существуют различные подходы к формированию цен:
-пассивный - установление цен строго на основе затратного метода или только под влиянием ценовых решений конкурентов;
-активный - установление цен в рамках политики управления сбытом с целью достижения наиболее выгодных объемов продаж, средних затрат на производство и целевого уровня прибыльности операций;
Это наиболее разумный подход.
-ценностный - установление цен таким образом, чтобы это обеспечивало предприятию получение большей прибыли за счет достижения выгодного для него соотношения " ценность/затраты".
Политика ценообразования ООО ПФ «Несси-ЛТД» состоит в следующем:
1. Делается ударение на дешевизну продукции предприятия по сравнению с товарами производства конкурентов.
В то же время, наряду с дешевизной, уделяется большое значение качеству и повышению потребительских свойств предлагаемой продукции.
2. Существует стремление к налаживанию долгосрочных отношений склиентами предприятия.
Одним из преимуществ при работе с клиентами является заключение договоров с отсрочкой платежа до 20 банковских дней.
3. Расширение ассортимента предлагаемого товара, тем самым большееудовлетворение потребности покупателей.
Система ценообразования на предприятии ПФ «Несси-ЛТД» организована по методу полного учета издержек + рентабельность предприятия. Процент рентабельности устанавливается в пределах 12-16 %, в зависимости от спроса на конкретный вид продукции.
Планирование и учет себестоимости на предприятиях ведут по элементам затрат и калькуляционным статьям расходов. Элементы затрат: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств, прочие затраты.
Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.
Группировка затрат по назначению, т.е. по статьям калькуляции указывает, куда, на какие цели и в каких размерах израсходованы ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов изделий в многономенклатурном производстве, установления центров сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.
Основные статьи калькуляции: сырье и материалы, возвратные отходы, покупные изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, основная и дополнительная зарплата производственных рабочих, отчисления на социальное и медицинское страхование производственных рабочих, расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы, потери от брака, прочие производственные расходы, коммерческие расходы.
Различают также затраты прямые и косвенные.
Прямые затраты связаны с производством определенных видов продукции и прямо относятся на тот или другой объект калькуляции.
Косвенные расходы связаны с производством нескольких видов продукции и распределяются по объектам калькуляции пропорционально соответствующей базе.
На предприятии в калькуляцию продукции включают следующие статьи затрат:
S – месячная потребность в сырье и материалах.
W – месячный фонд оплаты труда основным производственным рабочим
Sp – постоянные издержки
F – затраты на использование оборудования
I – выплата долга и процентов по кредиту
MR – маркетинговые и торговые издержки
AD – административные издержки
В качестве примера расчета себестоимости на предприятии приведем расчет себестоимости стакана с крышкой 0,5 л., производство которого на ПФ «Несси-ЛТД» налажено относительно недавно (таблица 8).
Таблица 8 - Себестоимость стакана с крышкой 0,5 л.
Статья калькуляции (тыс. руб.) | 2008 год | 2009 год (план) | ||
| 3 кв. | 4кв. | 1 кв. | 2 кв. | |
| Переменные затраты | ||||
| Сырье и материалы | 63297 | 80613 | 86385 | 86385 |
| Зарплата основным производственным рабочим | 10994 | 13998 | 15000 | 15000 |
| Комиссионное вознаграждение | 2922 | 3721 | 3987 | 3987 |
| Постоянные затраты | ||||
| Прямые постоянные затраты | 12000 | 12000 | 12000 | 12000 |
| Использование оборудования | 86457 | 86457 | 86457 | 86457 |
| Маркетинговые и торговые издержки | 11466 | 13298 | 13875 | 13875 |
| Исследования и развитие производства | 3000 | - | - | - |
| Общие административные издержки | 130247 | 158595 | 168000 | 168000 |
| Выплата долга и процента | 207835 | 184963 | 167466 | 160104 |
| Себестоимость выпуска продукции | 528218 | 553645 | 553170 | 545808 |
| Объем выпуска продукции (тыс. шт.) | 95380 | 124020 | 132900 | 132900 |
| Себестоимость единицы продукции (руб.) | 5,54 | 4,46 | 4,16 | 4,10 |
В 1-м квартале 2009 г. предприятие выходит на запланированный объем выпуска продукции. Поэтому рассчитаем цену стакана с крышкой 0,5 л., исходя из условий 1-го квартала 2009года. Норматив прибыли на этот вид продукции принят в размере 16%, т.е. цена единицы продукции составит 4,16х 1,16 =4,83 руб.
Начиная с 4 квартала 2008года новая продукция приносит устойчивый, доход предприятию ее доля в общем объеме продаж составляет 40%.
2.9 Анализ прибыли и рентабельности
Сбыт продукции напрямую связан с таким понятием, как спрос, а спрос на товар во многом зависит от цены этого товара.
Цена, назначенная продавцом, так или иначе, отразится на уровне спроса на товар. Эта взаимосвязь объясняется двумя экономическими принципами (законом спроса и ценовой эластичностью спроса) и сегментацией рынка.
Закон спроса гласит, что чем выше цена, тем меньше число тех, кто согласится купить данный товар, т. е. Меньше уровень спроса (при данном уровне доходов); и наоборот, чем ниже цена, тем больше будет число покупателей и количество приобретаемого товара. Таким образом, спрос и цена находятся в обратно пропорциональной зависимости. Большинство фирм стремится проводить замеры изменений спроса. В зависимости от типа рынка применяются различные подходы к замерам. В условиях чистой монополии спрос на товар обоснован той ценой, которую фирма за него запрашивает. Однако в условиях конкуренции кривая спроса на товар фирмы будет меняться в зависимости от реакции конкурентов на установленные цены.
Под влиянием цен происходит изменение величины спроса, а под влиянием неценовых факторов изменяется сам спрос. Изменение спроса может зависеть от положения экономики, изменения моды на товар, проведения рекламной компании многих других факторов. Таким образом, при повышении уровня спроса при прежней цене продавец может продать большее количество товара, а при уменьшении – меньшее.
Ценовая эластичность спроса определяет чувствительность покупателей к изменениям в ценах с точки зрения объема товаров, которые они приобретают.
Ценовая эластичность определяется отношением изменения величины спроса (в процентах) к изменению цен (в процентах):
Величина спроса 1 – Величина спроса 2
Величина спроса 1 + Величина спроса 2
Ценовая эластичность = -----------------------------------------------
Цена 1 – Цена 2
Цена 1 + Цена 2
Эта формула показывает процентное изменение в величине спроса на каждый процент изменения в цене. Эластичный спрос имеет место в тех случаях, когда ценовая эластичность большее 1: небольшие изменения в ценах приводят к большим изменениям в размерах спроса. При этом общий доход возрастает, когда цены снижаются, и уменьшается, когда цены растут. Неэластичный спрос имеет место в тех случаях, когда ценовая эластичность меньше 1: ценовые изменения незначительно влияют на объем спроса. Общий доход возрастает, когда цены повышаются, и падает, когда цены снижаются. Ценовая эластичность равна 1, когда изменения в ценах компенсируются изменениями в размере спроса, так что общий объем реализации остается постоянным.
Наличие того или иного типа спроса основывается на двух критериях: доступности замен и важности потребности. Если потребитель считает, что существует множество аналогичных товаров и услуг, из которых можно сделать выбор, и нет срочности в совершении покупки, спрос является эластичным и значительно зависит от изменений в цене. Увеличение цен приведет к покупке заменителя или отложенной покупке. Снижение цен увеличит объем реализации, отвлечет покупателей от конкурентов или заставит их раньше совершить покупку.
Разница между верхней границей цены, образуемой спросом, и нижней границей, образуемой издержками, - это и есть пространство для установления цен. В его рамках выдвигается на передний план фактор поведения конкурентов, цена и качество их аналогичных товаров. Изучая продукцию конкурентов, их ценовые возможности, интервьюируя покупателей, предприятие обязано объективно оценить позиции своего товара по отношению к товарам конкурентов. От результатов такого анализа зависит правильное решение вопроса: реально ли установить более высокую цену на товар, чем у конкурентов, или преимуществом конкретного товара будет его более низкая цена. Здесь очень важно предусмотреть ответ конкурентов на появление нового товара на рынке.