Нидерланды занимают второе место в мире по экспорту сельскохозяйственных продуктов. Почти 78% аграрного экспорта идет в страны ЕС. Наиболее крупной отраслью сельского хозяйства является овощеводство и садоводство (в основном в закрытом грунте), за которым следуют молочное производство и интенсивное животноводство и птицеводство (разведение свиней, домашней птицы). Земледелие играет относительно скромную роль.
В основе экономики страны лежит внешняя торговля. Доля поступлений от экспорта (51,5% в 1996) здесь значительно выше, чем во Франции (18,8%) или США (8,5%). С 1965 Роттердам стал крупнейшим мировым портом. Благодаря выгодному положению на перекрестке торговых путей Европы Нидерланды являются важным рынком сбыта промышленных товаров из многих западноевропейских стран. В восточных провинциях Нидерландов предпосылки для развития сельского хозяйства весьма неблагоприятные, поскольку там распространены ледниковые отложения, представленные песками, галечниками и глинами; из-за обилия болот сток затруднен, а климат напоминает континентальный. В западных провинциях, где русла рек часто расположены выше окружающих низменностей и 40% территории находится ниже уровня моря, существует постоянная опасность наводнений. Большие площади здесь были превращены в озера или пустоши, где высокоминерализованная вода проникает в аллювиальные почвы. На этих территориях сельское хозяйство невозможно без проведения значительных мелиоративных работ. Промышленность Нидерландов работает в основном на привозном сырье. Даже дома и дамбы сооружаются из импортного камня. Правда, в Нидерландах имеются значительные запасы каменного угля в провинции Лимбург, однако на протяжении 1960-х годов его добыча свертывалась, а в 1974 и вовсе прекратилась. Большую роль в этом сыграли перевод многих промышленных технологий на жидкое топливо и открытие месторождений нефти и природного газа. Нефть была обнаружена в районе Схонебека на северо-востоке страны в 1963, а также в районе между Роттердамом и Гаагой. В 1996 было добыто 2,2 млн. т нефти, что почти вдвое превышало уровень 1978. Тем не менее за счет местной нефти удовлетворяется лишь незначительная часть потребностей страны. Самый важный энергоноситель – природный газ. За счет газа удовлетворяется примерно половина энергетических потребностей страны (51,8% в 1996).
Большое развитие в Нидерландах получила сфера услуг, обеспечивающая 61,5% ВНП и обеспечивающая работой свыше трех четвертей трудоспособного населения. Ведущими отраслями этой сферы экономики являются транспорт и связь, банковское и страховое дело. Существенное место занимают также компьютеризация, техническое обслуживание, расчетные операции и маркетинг, торговля и т.д.
Туризм также представляет собой одну из наиболее крупных отраслей сферы услуг. Ежегодно почти 6 млн. иностранных туристов посещают Нидерланды и более 6 млн. голландцев проводят свои отпуска за границей. В области туризма специализируются свыше 40 тыс. фирм и компаний и занято более 260 тыс. человек. На долю туристов приходится почти 11% всех потребительских расходов в Нидерландах.
В Нидерландах к разряду малых и средних предприятий (МСП) относят предприятия с числом занятых до ста человек. Они обеспечивают порядка 60% рабочих мест в голландской экономике. Это выше среднего уровня ЕС, который составляет 55%.
Доля МСП в разных секторах голландской экономики различна. Малые и средние предприятия преобладают в сфере услуг: например, в таких секторах, как гостиничный и ресторанный бизнес на них приходится 96% общей численности работающих, в секторе автосервиса и других видов ремонтных работ – 88%. В то же время в промышленном производстве и транспорте МСП соответственно обеспечивают 39 и 52% занятости.
Своеобразна структура занятости в таких секторах, как розничная торговля, банки и финансы, страхование, различные другие услуги в сфере бизнеса. Наибольшая часть работающих занята на крупных и малых предприятиях, в то время как число средних – невелико. В структуре малого и среднего предпринимательства как по числу занятых, так и по обороту доминирует производственный сектор, а гостинично-ресторанное обслуживание и автосервис играют наименьшую роль.
2.3 Сравнительный анализ особенностей туристских центров
Амстердам – столица Нидерландов, один из крупнейших центров Западно-Европейской цивилизации, ежегодно привлекает миллионы туристов со всего мира. Исторический центр города практически без изменений сохранил свой неповторимый облик. Амстердам небольшой город, его узенькие улицы не приспособлены для современных туристических автобусов. Именно поэтому по городу путешествуют пешком, заглядывают туда, куда не в состоянии проникнуть автобусные экскурсии. Лучше всего знакомиться с Амстердамом, совершая на лодке путешествие по его каналам или сев на самый распространенный в Нидерландах вид транспорта – велосипед. Город небольшой поэтому все достопримечательности можно обойти пешком. В Амстердаме множество замечательных музеев: Ван Гога, Рембранта, Исторический музей Амстердама, знаменитый Риксмузеум, расположившийся в красивейшем здании XIX в. Богатейшая коллекция собрана в музеи тропиков. Можно заглянуть на алмазную фабрику, где гранят алмазы, превращая их в брилианты. Любители пива будут в восторге от посещения заводов и Музея пива \'Хайникен\'. Главная улица столицы – Дамрак. В начале улицы на центральной площади Дам находится королевский дворец и Музей восковых фигур Мадам Тюссо.
В своеобразном музее под открытом небом «Опенлюхтмузеум», туристы могут ознакомиться с деревенской архитектурой Голландии. Здесь на небольшой территории собраны подлинные фермерские дома, мельницы. Гуляя по парку, можно увидеть настоящую молочную ферму или коллекцию традиционных костюмов голландцев.
В Нидерландах сохранились крепости и много дворцов и замков. Здесь существует более 20 исторических городков и деревень. В их числе Дельфт, Лейден, Хурн. В Амстердаме интерес представляют музеи Ван Гога, Рембрандт та, исторический музей. Мировое значение имеет Риксмузеум, где собраны полотна выдающихся мастеров кисти. В Гааге заседает правительство и парламент страны. Здесь расположены представительства международных организаций. В городе много памятников старины (дворцовый комплекс Бинненхоф, музей с собранием картин Рембрандта). Старинным университетским городом считается Утрехт. К городам с большим количеством памятников старины относится Маастрихт.
В Голландии, строгих и непререкаемых установок поведения нет, однако, надо запомнить ряд правил и обычаев, чтобы чувствовать себя всегда «на высоте». Во-первых, в Голландии, как и почти везде на Западе, очень много защитников животных, поэтому там лучше не носить шуб из натурального меха и одежды из натуральной кожи. Во-вторых, в ресторанах не принято танцевать: это касается и самых современных, и классических танцев. Для того чтобы потанцевать, в Амстердаме и других городах Нидерландов можно найти множество дискотек и танцзалов. Если пригласили на обед, то, значит, имели в виду, что Вас ждут от 18.00 ч. до 20.00 ч. Если пригласили в гости и даже на день рождения, не ждите обильного угощения. Будет лишь немного закуски, а спиртное приносят только тогда, когда узнают, что Вы предпочитаете пить. Если попали на знаменитую улицу «красных фонарей», то кинокамеры и фотоаппараты придется убрать: фото- и видеосъемки категорически запрещены.
Делфт – один из наиболее популярных, старинный, хорошо сохранившийся городок в часе езды от Гааги. Очаровывают красивая торговая площадь, собор, ратуша, узкие каналы с живописными мостиками и почти игрушечными домиками с садами вдоль каналов. Здесь находится мавзолей Виллема Оранского, основателя нынешней правящей династии. Город является центром производства знаменитого голландского бело-голубого фарфора. Это исторический, всемирно известный университетский городок. Имеет живописный старинный центр с красивыми фасадами домов, каналами и мостами. Это центр ярмарок и известных рынков. Великий голландский художник XVII века часто изображал дельфтские пейзажи на своих полотнах. Многое из того, что привлекало Вермеера, можно и сегодня увидеть в старинном и прекрасно сохранившемся городе. Рыночная площадь с изящным зданием ратуши, дворцовые комплексы герцогов Оранских – основателей королевской династии, богатые особняки, нарядные фасады которых отражаются в зеркалах каналов, все это привлекает в Дельфт множество гостей из разных стран. Много столетий назад Дельфтские мастера первыми в Европе освоили технику росписи на фарфоре, завезенную в Голландию из Китая. И по сей день, нежно-голубые изделия из дельфтского фарфора популярны среди многочисленных туристов. 2
Город Гаага называют второй столицей Нидерландов. Здесь находится резиденция королевской семьи, заседает парламент и работает правительство. Гаага уникально соединяет в себе историю и сегодняшний день страны. Рядом с аристократическими особняками, многим из которых более 2 столетий, выстроены суперсовременные здания министерств и банков. Яркие архитектурные контрасты придают городу особый характер. В центре Гааги доминирует средневековый замок Биненхоф, в котором сейчас работает правительство. Вход в замок свободный, здесь можно встретиться во внутреннем дворике с премьером Нидерландов или с членами кабинета министров. Кроме Биненхофа туристы увидят величественный Дворец Наций, Королевский Дворец, дипломатический квартал, где распложены многочисленные посольства и представительства международных организаций, в том числе Суд ООН.3
Есть в Нидерландах и свое Монте-Карло. На острове Аруба, залитом по ночам неоновыми огнями, с многочисленными казино, ресторанами и другими ночными развлечениями, высаживаются пассажиры круизных лайнеров. А в главном городе острова Ораньестаде, где все выглядит по-игрушечному нарядно, расположены бутики всех известных фирм мира. Кроме того, Аруба является зоной беспошлинной торговли и драгоценные камни – изумруды и бриллианты местной огранки вывозятся с острова в большом количестве.