Согласно типологии ВТО к видам международного туризма относятся: рекреационный, научный, конгрессный, специализированный, социальный, молодежный, «третьего возраста». Подвидами туризма являются: активный и пассивный туризм. Активный туризм включает в себя путешествие для людей с хорошей физической подготовкой: сафари, альпинизм, дайвинг, плавание по рекам на плотах и т.д. К пассивному туризму относится спокойный отдых: на курорте, круизные путешествия и т.п. Можно также говорить о туризме по способам передвижения: пешие туры, передвижения на автомобилях, по железной дороге, на животных, авиатуры, морские путешествия.
Мотивы путешествий могут быть различными. Наиболее часто среди мотивов наблюдаются путешествия ради удовольствия. Для таких путешественников главными являются четыре компонента: развлечения, шоппинг, комфортность и стоимость. В частности из европейцев самыми путешествующими являются немцы, предпочитающие туры по европейским странам, а североамериканцы предпочитают европейскую классику: Рим, Париж, а также Мексику, Ямайку, Багамы, Барбадос.
Путешествия для поправки здоровья. Поиск маршрутов для улучшения здоровья и продления жизни стимулирует людей ехать на курорты с минеральными водами, на берег моря. Минеральные воды всегда пользовались большой популярностью и многие отели включили в свои услуги грязевые и минеральные ванны. Многие люди ездят на курорты ради престижа.
Путешествия ради просвещения. Путешествия предоставляют человеку возможность реализовать свое желание познать новое. Школьные учителя составляют значительную часть отдыхающих в Европе американцев. Студенты также много путешествуют по Европе как отдельно, так и в группах, спонсируемых университетами. Многие американские университеты имеют обширные связи с европейскими коллегами и предоставляют своим студентам возможность участвовать в обменных программах.
Путешествие ради азарта. Пристрастие к азартным играм, стремление рискнуть можно найти практически в любой культуре, включая самую простую и самую сложную. Риск может обеспечить то развлечение, которое невозможно найти в безопасных границах пригорода, предлагает получить много, потратив мало. Для некоторых он превращается в страсть, столь же сильную, как страсть к наркотикам.
Одной из первых русских путешественниц была княгиня Ольга в IX в., посетившая Византию, по мнению историка С.М. Соловьева целью ее путешествия были «любопытство посмотреть чудеса образованного мира» и престиж, так как «возвышался тот, кто был в Константинополе».
В начале XII в. игумен Даниил совершил паломничество в Константинополь и Иерусалим, описав то, что видел. Он положил начало религиозным описаниям – «хождениям».
Первые попытки организации туризма в России относятся к декабрю 1777 года, когда читатели «Московских ведомостей» получили вместе с различными «прибавлениями» к газете несколько страниц, озаглавленных «План предприемлемого путешествия в чужие края, сочиненный по требованию некоторых особ содержателем благородного пансиона Вениамином Геншем». Так звучало первое приглашение россиянам к участию в групповой поездке в страны Западной Европы, организацию которой полностью брал на себя автор «Плана». Этот «План» принадлежит к одному из первых предложений по организации туристических путешествий.
Известно, что одним из первых русских туристов был Петр I, который в 1697 году в Южной Германии совершил восхождение на гору Броккен (1142 м над уровнем моря) с туристическими целями.
К концу XVIII века относится и появление в России первых путеводителей, которые сегодня можно назвать туристическими.
В 1779 году библиотекарский помощник библиотеки Академии наук, архивариус Андрей Богданов написал путеводитель «Историческое, географическое и топографическое описание Санкт-Петербурга от начала заведения его, с 1703 по 1751 год». Издатель В.Г.Рубан, выпустивший «Путеводитель», так отозвался о полезности сочинения «для удовольствия соотчичей и чужестранцев, желающих иметь о сем знаменитом граде сведения». В 1790 году выходит на немецком языке первое издание путеводителя «Описание российско-императорского столичного города Санкт-Петербурга и достопамятностей в окрестностях оного», авторство которого принадлежит члену Российской Императорской и Королевской прусской академии наук И.Г.Георги. В 1794 году вышел более совершенный русскоязычный вариант «Описания».
Известными составителями путеводителей конца XVIII начала XIX века были В.Г.Рубан, Л.М.Максимович, И.Дмитриев.
Немаловажною роль в популяризации путешествий в первой половине XIX века сыграла литература, в которой в это время утвердился жанр, так и называвшийся – «путешествия». А.С.Пушкину принадлежат очерковые записи о поездке на Кавказ в действующую армию «Путешествие в Арзрум во время похода 1829 года». Декабрист А.А.Бестужев-Марлинский в 1832 году опубликовал «Письма из Дагестана», А.И.Герцен в конце 40-х гг. – «Письма из Италии и Франции», Н.И.Греч – «Путевые письма из Англии, Германии и Франции», В.П.Боткин – «Письма об Испании» и т.д.
Столицы Российского государства Петербург и Москва, города Западной Европы и Лазурное побережье Средиземноморья манили путешественников из России в XIX века. В 1878 году интеллигенцией Тифлиса был создан Клуб, получивший название «Общество любителей естествознания и альпийского кавказского клуба». Просуществовал он всего несколько лет.
К концу XIX века в России становится популярным другой горный район – Крым. В 1876 году профессор геологии Новороссийского университета Н.А.Головкинский организовывает туристическую поездку в Крым, известную как первая экскурсия. 25 января 1890 года был утвержден устав Крымского горного клуба, появившегося в Одессе. В апреле 1891 года членами клуба были организованы экскурсии в Крым, во время которых были открыты Севастопольское и Ялтинское отделения клуба. В том же 1891 году с целью популяризации Крыма был издан первый выпуск «Записок Крымского горного клуба» (в нем были данные по истории, географии, археологии, этнографии, флоре и фауны Крыма). Он издавался в последствии регулярно на протяжении 25 лет. Отделения Крымского горного клуба стали открываться во многих городах: Екатеринославле, Гаграх, Бессарабское в Кишиневе, Бакинское, Рижское. В1902 году после открытия Гагринского отделения клуб был переименован в Крымско-Кавказский горный клуб.
В 1895 году появилось Общество велосипедистов-туристов (ОВТ, другое название – Русский турингклуб), на базе которого в 1901 году создается Российское общество туристов (РОТ). Член общества Анисим Панкратов с 30 декабря 1911 г. по 28 июня 1913 г. совершил первое кругосветное путешествие на велосипеде.
Поездки для лечения внутри страны стали практиковаться с XVIII века. 20 марта 1719 г. Петр I издает указ об открытии в Карелии курорта «Марциальные воды», который послужил началом к изучению лечебных свойств минеральных источников и распространению путешествий с целью оздоровления и лечения. Возникают бальнеологические курорты в Старой Руссе, Кашине, Сергиевские Минеральные Воды (недалеко от Самары), курорты Ялты и Кавказских Минеральных Вод. В 1913 году в России работало 60 санаториев на 3 тысячи мест.
Говоря о Крыме, следует отметить, что здесь находится огромное количество памятников истории, археологии, культуры различных эпох.
Крымский климат способствует развитию санаторно-курортной сферы. Недаром первый в России детский санаторий был открыт именно в Крыму, в Алупке в 1902 году. Государь император Николай II 24 апреля 1914 года, находясь в своей летней резиденции в Ливадии, подписал первый российский нормативно-правовой документ о развитии курортов – «Закон о санитарной и горной охране лечебных местностей».
В данный момент Крым является наиболее развивающимся туристическим регионом Украины и занимает первое место в стране по экскурсионному обслуживанию туристов.
1.2 Крым – край туризма
Крымский полуостров, расположенный на юге Украины, омывается водами Черного и Азовского морей. На севере он соединен с материком узким Перекопским перешейком, восточнее которого лежит мелководный Сивашский залив. Площадь полуострова 27 тысяч квадратных километров
Этот край обладает огромным туристско-экскурсионным потенциалом.
Популярными объектами туризма являются руины Херсонеса на территории Севастополя, Царский курган в Керчи и городище Неаполя Скифского в Симферополе, средневековые «пещерные города» Эски-Кермен, Мангуп-Кале, Чуфут-Кале в ближних и дальних окрестностях Бахчисарая, генуэзские крепости в Судаке и Феодосии, Бахчисарайский дворец с его знаменитым Фонтаном слез, Алупкинский и Ливадийский дворцы, «Ласточкино гнездо» в Мисхоре, многие другие. Неиссякаем поток туристов к местам народного подвига – революционным и военно-историческим памятникам. Ими богата крымская земля. Хоть и невелика область, но она единственная в стране, где пять городов награждены орденами, а два из них удостоены высших почетных званий городов-героев: Севастополь и Керчь.
Большой притягательной силой обладают и естественно-географические, геологические и ландшафтные памятники края. Не случайно Крым называют музеем природы под открытым небом. Только заповедных объектов разных рангов здесь 182. Среди них карстовая пещера Кизил-Коба протяженностью более 13 километров, вулканический горный массив Кара-Даг, Караби-яйла, Большой каньон, Долина Приведений, сказочные бухты Нового Света, водопады Джур-Джур и Учан-Су.