Для нормальной работы хозяйства требуются основные фонды, трудовые и земельные ресурсы.
Земля – это главное средство производства в сельском хозяйстве. Поэтому земельные фонды являются важнейшей составной частью ресурсов сельского хозяйства. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие всех отраслей производства.
Размер и структура земельных угодий учхоза "Пригородное" представлены в таблице 3.
Таблица 3 – Состав и структура землепользования учхоза "Пригородное" за 2005-2007 гг.
| Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | |||
| га | % | га | % | га | % | |
| Общая земельная площадь – всего | 10429 | 100,0 | 10429 | 100,0 | 10429 | 100,0 |
| в том числе: Всего с/х угодий | 9144 | 87,7 | 9144 | 87,7 | 9144 | 87,7 |
| из них: пашня | 7209 | 69,1 | 7209 | 69,1 | 7209 | 69,1 |
| сенокосы | 762 | 7,3 | 762 | 7,3 | 762 | 7,3 |
| пастбища | 1167 | 11,2 | 1167 | 11,2 | 1167 | 11,2 |
| многолетние насаждения | 6 | 0,1 | 6 | 0,1 | 6 | 0,1 |
| Лесные массивы | 671 | 6,4 | 671 | 6,4 | 671 | 6,4 |
| Пруды и водоемы | 145 | 1,4 | 145 | 1,4 | 145 | 1,4 |
| Приусадебные участки работников хозяйства | 5 | 0,1 | 5 | 0,1 | 5 | 0,1 |
| Болота | 331 | 3,2 | 331 | 3,2 | 331 | 3,2 |
| Прочие земли | 133 | 1,3 | 133 | 1,3 | 133 | 1,3 |
| Орошаемые земли (с/х угодья) | 200 | 1,9 | - | - | 225 | 2,2 |
Общая земельная площадь хозяйства за последние годы практически не изменилась. В 2005 году было изъято 7 га пашни. С того времени изменений не наблюдается. В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня (69%). Орошаемые угодья составляют в 2007 году увеличились на 25 га по сравнению с 2005 годом.
Средства производства являются материальной основой сельскохозяйственного производства. Огромное значение основных фондов неоспоримо, независимо от того, какую роль они играют в производстве.
К основным фондам относятся средства труда, неоднократно участвующие в процессе производства и сохраняющие при этом свою натуральную форму.
Наличие основных фондов учхоза "Пригородное" отражено в таблице 4.
Таблица 4 – Состав и структура основных фондов учхоза "Пригородное" за 2005-2007гг.
| Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2007г. к 2005г. | ||||
| Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
| Здания | 56024,5 | 49,83 | 59647,5 | 50,27 | 59249,5 | 48,86 | 3225,0 | -0,97 |
| Сооружения и передаточные устройства | 13876,0 | 12,34 | 13876,0 | 11,70 | 13876,0 | 11,44 | 0,0 | -0,90 |
| Машины и оборудование | 28722,5 | 25,55 | 29498,0 | 24,86 | 30200,0 | 24,90 | 1477,5 | -0,64 |
| Транспортные средства | 1749,5 | 1,56 | 1581,0 | 1,33 | 1594,0 | 1,31 | -155,5 | -0,24 |
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 150,5 | 0,13 | 157,5 | 0,13 | 154,0 | 0,13 | 3,5 | -0,01 |
| Рабочий скот | 21,0 | 0,02 | 21,0 | 0,02 | 20,5 | 0,02 | -0,5 | 0,00 |
| Продуктивный скот | 11620,0 | 10,34 | 13601,5 | 11,46 | 15923,0 | 13,13 | 4303,0 | 2,79 |
| Многолетние насаждения | 144,0 | 0,13 | 144,0 | 0,12 | 144,0 | 0,12 | 0,0 | -0,01 |
| Другие виды основных фондов | 113,5 | 0,10 | 120,0 | 0,10 | 103,0 | 0,08 | -10,5 | -0,02 |
| ИТОГО | 112421,5 | 100,00 | 118646,5 | 100,00 | 121264,0 | 100,00 | 8842,5 | 0,00 |
В хозяйстве наблюдается постоянный рост стоимости основных фондов. В 2007 году она увеличилась на 2,2% по сравнению с 2006 годом и на 7,9% по сравнению с 2005 годом. Наибольшее увеличение в стоимости наблюдаются по продуктивному скоту (на 37%), зданиям (на 5,8%) и машинам и оборудованию (на 5,1%). Наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают здания (около 50%), машины и оборудование (около 25%). В структуре особых сдвигов в течение периода не наблюдается.
Трудовые ресурсы – главная движущая сила любого производства. От правильного распределения рабочих, определения их нагрузки и обязанностей зависит эффективность производства продукции.
Структура трудовых ресурсов в учхозе "Пригородное" показана в таблице 5.
Таблица 5 – Состав и структура рабочей силы в учхозе "Пригородное" за 2005-2007 гг.
| Категории и профессии работников | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2007г. к 2005г. | ||||
| чел. | % | чел. | % | чел. | % | чел. | % | |
| По организации – всего | 308 | 100,00 | 286 | 100,00 | 261 | 100,00 | -47 | 0,00 |
| в том числе: работники, занятые в с/х производстве – всего | 281 | 91,23 | 247 | 86,36 | 234 | 89,66 | -47 | -1,57 |
| в том числе: рабочие постоянные | 214 | 69,48 | 188 | 65,73 | 168 | 64,37 | -46 | -5,11 |
| из них: трактористы-машинисты | 34 | 11,04 | 27 | 9,44 | 26 | 9,96 | -8 | -1,08 |
| операторы машинного доения, дояры | 24 | 7,79 | 22 | 7,69 | 22 | 8,43 | -2 | 0,64 |
| скотники КРС | 22 | 7,14 | 24 | 8,39 | 24 | 9,20 | 2 | 2,06 |
| прочие рабочие | 134 | 43,51 | 115 | 40,21 | 96 | 36,78 | -38 | -6,73 |
| рабочие сезонные и временные | 31 | 10,06 | 24 | 8,39 | 34 | 13,03 | 3 | 2,97 |
| служащие | 36 | 11,69 | 35 | 12,24 | 32 | 12,26 | -4 | 0,57 |
| из них: руководители | 9 | 2,92 | 9 | 3,15 | 8 | 3,07 | -1 | 0,15 |
| специалисты | 21 | 6,82 | 24 | 8,39 | 20 | 7,66 | -1 | 0,84 |
| прочие служащие | 6 | 1,95 | 2 | 0,70 | 4 | 1,53 | -2 | -0,42 |
| работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах | 18 | 5,84 | 30 | 10,49 | 20 | 7,66 | 2 | 1,82 |
| работники торговли и общественного питания | 9 | 2,92 | 9 | 3,15 | 7 | 2,68 | -2 | -0,24 |
В настоящее время наблюдается сокращение численности работников в хозяйстве. В 2007 году их численность сократилась на 15,3% по сравнению с 2005 годом за счет сокращения численности по всем категориям работников. Наибольшую долю в общем числе работников занимают постоянные рабочие, занятые в сельскохозяйственном производстве (более 60%).
В таблице 6 приведены итоговые показатели экономической деятельности учебно-опытного хозяйства "Пригородное" за 2005-2007 годы.
По данным показателям можно судить о стабильности и рентабельности производства продукции, о финансовом состоянии предприятия.
Таблица 6 – Показатели эффективности производства учхоза "Пригородное" за 2005-2007 гг.
| Показатель | Годы | 2007г. к 2005г. (+,-) | ||
| 2005 | 2006 | 2007 | ||
| Выручка от продажи продукции, тыс.р. | 42489 | 45376 | 48812 | 6323 |
| Себестоимость продукции, тыс.р. | 43789 | 48071 | 48977 | 5188 |
| Прибыль, тыс.р. | -1300 | -2695 | -165 | 1135 |
| Валовая продукция на 100 га с/х угодий, тыс.р. | 728,2 | 745,3 | 735,9 | 7,7 |
| Валовая продукция на 1 руб. среднегодовых производственных фондов, руб. | 0,59 | 0,57 | 0,55 | -0,04 |
| Валовая продукция на 1-го среднегодового работника, тыс.р. | 216,2 | 238,3 | 257,8 | 41,6 |
| Товарная продукция на 100 га с/х угодий, тыс.р. | 464,7 | 496,2 | 534,7 | 70 |
| Товарная продукция на 1 руб. среднегодовых производственных фондов, руб. | 0,38 | 0,38 | 0,40 | 0,02 |
| Товарная продукция на 1-го среднегодового работника, тыс.р. | 138,0 | 158,7 | 187,3 | 49,3 |
| Прибыль на 100 га с/х угодий, тыс.р. | -14,2 | -29,5 | -1,8 | 12,4 |
| Фондорентабельность, коп. | 0,1 | 0,4 | 2,7 | 2,6 |
| Прибыль на 1-го среднегодового работника, тыс.р. | -4,2 | -9,4 | -0,6 | 3,6 |
| Рентабельность, % | -3,0 | -5,9 | -0,3 | 2,7 |
| Окупаемость затрат, % | 97,0 | 94,1 | 99,7 | 2,7 |
Приведенные показатели свидетельствуют об убыточности хозяйства. Уровень рентабельности в 2007 году равен -0,3%, что говорит о низкой эффективности производства (на каждые 100 руб. затрат получено 0,3 руб. убытка). Здесь целесообразнее сказать, что уровень окупаемости текущих затрат хозяйства равен 99,7%. В основном на это влияет неэффективное использование фондов и, как следствие этого, высокая себестоимость производимой продукции. Но можно отметить благоприятную тенденцию к повышению уровня рентабельности по сравнению с показателями прошлых лет.