Сезонный характер деятельности: зерно.
Основные конкуренты:
· ОПХ «Новостройка»;
· Госплемзавод «Октябрьский»;
· ЗАО «Береговой».
3. Нормирование труда в животноводстве
3.1. Расчет норм обслуживания животных по материалам наблюдений
Нормы обслуживания животных и птицы в хозяйстве в основном устанавливают по нормативным таблицам использованием нормативов времени на выполнение трудовых приемов. Однако в хозяйстве иногда целесообразно определять нормы обслуживания по данным хронометражных наблюдений. В сборниках типовых норм на ряд работ в связи с изменением организационно-технических и технологических условий может не быть разработанных норм обслуживания или нормативов времени. К тому же данные наблюдений являются основой при составлении нормативных таблиц, типовых норм и нормативов времени на обслуживание животных. Большую помощь хозяйствам в проведении фотохронометражных наблюдений, разработке научных методик по определению нормативов оказывают нормативно-исследовательские станции и нормировочные пункты.
Характер работы в животноводстве в зимний и летний периоды разный: меняются рационы кормления, продуктивность, круг выполняемых работ и т.д. Поэтому необходимо иметь данные хронометража по зимнему и летнему периодам, по каждому — не менее трех наблюдений. Перед началом наблюдения нормировщик обязан ознакомиться с условиями содержания- скота, рационами суточного кормления, проверить исправности машин и механизмов, уточнить обязанности исполнителя, принятый распорядок дня на ферме. Если имеются недостатки в организации труда, необходимо принять меры к их устранению. Для фиксации наблюдений используют наблюдательный лист, в котором подробно записывают характеристику исполнителя, условия выполнения работы.
Перед началом наблюдения целесообразно ознакомиться с материалами паспортизации, условиями труда на ферме. Очень важно также определить приемы, на которые расчленяют операции при хронометраже. Их можно расчленить на более дробные элементы труда - действия, движения, что послужит основой для проведения фотохронометражных наблюдений. Одновременно устанавливают и точки начала и конца выполнения отдельных приемов.
Техника проведения наблюдений в животноводстве основном та же, что и в других отраслях хозяйства. Особенностью является большее расчленение процесса труда, что позволяет проводить фотохронометражный отсчета времени при наблюдении в животноводстве обычно принимается равной 5с. В наблюдательном листе записывают начало наблюдения и проставляют
текущее время. Затем в следующей строке записывают элементы операции (что делает исполнитель) и по окончании его отмечают время. Все элементы операции записывают в непрерывном хронологическом порядке, поэтому время окончании предыдущего элемента одновременно является временем начала следующего. Классификация затрат рабочего времени в животноводство аналогична принятой в растениеводстве.
В наблюдательном листе обычно показывают затраты времени на оперативную работу без подразделения на основную и вспомогательную. В оперативное время включают и время на разовые работы (при условии, если они входят в круг обязанностей животноводов): прием животных, сдача животных, прием отела, опороса, взвешивание, клеймение животных и др. Время на разовые работы расходуется периодически (один раз в 10 дней, в месяц и даже в квартал). При определении нормативов времени затраты на разовые работы распределяют пропорционально всем рабочим дням исполнителя. При разработке нормативов и норм учитывают врeмя регламентированных перерывов в работе. Оно складывается из времени перерывов на отдых и личные надобности исполнителей и кратковременный отдых во время работы, а также из времени перерывов, обусловленных технологией и организацией процесса.
Нормы обслуживания
для доярок, кормачей, свинарей, птичниц, чабанов, а также для операторов животноводческих комплексов рассчитывают по следующим формулам:· при односменной работе и индивидуальном закреплении скота (птицы):
= - норма обслуживания; - время смены; - время на подготовительно- заключительные работы; - время на личные надобности; - время на отдых; - норматив времени на обслуживание одной головы скота или птицы за рабочую смену, определяемый как сумма нормативов времени на все работы (включая время на вспомогательные приемы и операции), входящие в круг обязанностей работника, мин.· при двухсменной работе для всех исполнителей, работающих в 1-ю и 2-ю смены:
- норма обслуживания; - время смены; - время на подготовительно- заключительные работы; - время на личные надобности; - время на отдых; - норматив времени на обслуживание одной головы скота или птицы за рабочую смену.· при двухсменной работе и групповом обслуживании животных для группы исполнителей, работающих в 1-й и 2-й сменах:
— рациональное число работников, обслуживающих поголовье; - норма обслуживания; - время смены; - время на подготовительно- заключительные работы; - время на личные надобности; - время на отдых; - норматив времени на обслуживание одной головы скота или птицы за рабочую смену.В числителе норматив подготовительно-заключительного времени
при двухсменной работе не удваивается, так как он рассчитывается на рабочий день.Норма обслуживания для скотников, в обязанность которых не входит подвоз кормов определяется по формуле:
- норма обслуживания; - время смены; - время на подготовительно- заключительные работы; - норматив времени на обслуживание одной головы скота или птицы за рабочую смену.Время на отдых и личные надобности в расчет не принимают, так как в работе скотника есть перерывы, обусловленные технологией и организацией трудового процесса.
Норма обслуживания для пастухов определяется по формуле:
= - норма обслуживания; - время смены; - норматив времени на обслуживание одной головы скота или птицы за рабочую смену.Здесь время на отдых и личные надобности не учитывают, потому что оно совмещается со временем наблюдения за скотом во время пастьбы.
Подготовительно заключительное время для пастухов незначительно, поэтому его отдельно не определяют, а включают во время обслуживания одной головы(
).Норму выработки в тоннах, для скотников, работающих на кормораздатчиках можно определить по формуле:
- норма выработки в тоннах; - грузоподъемность фактическая; - время рейса(время погрузки, разгрузки и время на путь с грузом и без груза);