Анализ товарооборота и контроль за достижением разработанных планов выступает не только в качестве инструмента оценивания деятельности персонала предприятия, в начале – для принятия необходимых мер по корректировке товарной стратегии предприятия, его ассортиментной, ценовой, маркетинговой политике, политике закупки и др.
Анализ розничного товарооборота позволяет определить, в какой степени выполнен план товарооборота и удовлетворен спрос покупателей, какие изменения произошли в товарообороте за отчетный период и чем они были вызваны, вскрыть новые явления, а также имеющиеся резервы в развитии товарооборота.
Таблица 2.6.
Динамика розничного товарооборота
Годы | Розничный товарооборот | Абсолютный прирост | Темпы прироста | ||
К прошлому году | К базисному году | К прошлому году | К базисному году | ||
2002 | 44324 | Х | Х | Х | Х |
2003 | 45867 | 1543 | 1543 | 1.03 | 1.03 |
2004 | 51197 | 5330 | 6873 | 1.12 | 1.16 |
В целом за период 2002-2004 годов наблюдается рост товарооборота. Представим графически результаты роста товарооборота
Рассмотрим изменение структуры товарооборота за 2004 год.
Таблица 2.7.
Структура товарооборота в 2003-2004 годах, в процентах
Товарные группы | 2003 | 2004 |
1 | 2 | 33 |
Мясо и птица | 14,2 | 14,0 |
Колбасные изделия | 13,0 | 12,8 |
Рыба, сельдь | 2,9 | 2,8 |
Масло животное | 3,7 | 3,7 |
Молоке, сыр и молочные продукты | 8,2 | 7,9 |
Яйца | 2,6 | 2,6 |
Сахар | 3,1 | 3,2 |
Кондитерские изделия | 6,0 | 5,9 |
Хлеб и хлебобулочные изделия | 4,5 | 4.4 |
Мука, крупа и макаронные изделия | 2,4 | 2.4 |
Водка и ликероводочные изделия | 12,0 | 12,1 |
Вина, шампанское, коньяк | 10,8 | 10,5 |
Прочие продовольственные товары | 10,1 | 11,4 |
Непродовольственные товары | 6,5 | 6,3 |
Всего товаров | 100,0 | 100,0 |
Розничный товарооборот в действующих ценах возрос по всем товарным труппам. Особенно значительный рост достигнут по реализации мяса и птицы, рыбы и рыбопродуктов, яиц, сахара, кондитерских изделий, ликероводочных изделий и прочих продовольственных товаров.
Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе привела к изменению его структуры. В частности, по сравнению с 2003 годом в общем объеме товарооборота (в сопоставимых ценах) возросла доля продажи сахара, водки и ликероводочных изделий, прочих продовольственных товаров при: относительном снижении реализации мяса и птицы, колбасных изделий, молока и молочной продукции, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, вина, шампанского и коньяка, непродовольственных товаров. Это говорит об ухудшении структуры розничного товарооборота предприятие.
Рисунок 1. Динамика розничного товарооборота
Рассмотрим структуру товарооборота за 2002 год:
2.9.2. Анализ издержек обращения (расходов на продажу)
Обращение товаров требует общественных затрат, вызываемых их доставкой, хранением и реализацией: Эти затраты живого и овеществленного труда, необходимые для доведения товаров до потребителя, выраженные в денежной форме, называются издержками обращения.
Проблема издержек одна из наиболее актуальных и важных проблем экономики предприятия, так как уровень, динамика и структура издержки обращения тесно связаны со всеми сторонами хозяйственной деятельности предприятий, с вопросами планирования и организации процесса-движения товаров из сферы производства в сферу потребления.
Издержки обращения являются важнейшим, качественным показателем, который позволяет судить, насколько успешно предприятия осуществляют задачу дальнейшего развития товарооборота, улучшения культуры торговли и обслуживания населения. Правильный учет и планирование издержек обращения способствует устранению бесхозяйственности и излишеств в расходовании средств, при одновременном проведении мероприятий по повышению культуры торговли.
Анализ издержек обращения необходимо проводить потому, что издержки обращения при неизменных торговых надбавках - основной фактор обеспечения рентабельность работы предприятий.
В табл. 2.8. представлена общая динамика товарооборота, издержек обращения и уровня издержек. Как показывают данные табл.3.1. общая величина издержек предприятия составила 5631 тыс. руб. Следует отметить, что темп роста издержек обращения отстает от темпа роста товарооборота. Это положительная тенденция для предприятия.
Для изучения динамики обращения за ряд лет используем базисные и цепные показатели рядов динамики: абсолютный прирост (Апр), темп роста (Тр) показателя. Формализованный вид показателей представлен ниже
Апр(базисный) = Иф – Иб
Апр(цепной) = Иф / Иф–1
Тр(базисный) = Иф / Иб * 100 - 100
Тр(цепной) = Иф / Иф-1 * 100 - 100
где Иф – издержки обращения данного времени;
Иб – издержки обращения базисного периода;
Иф-1 – издержки обращения предшествующего периода.
Данные для анализа издержек обращения за ряд лет представлены в таблице 2.8.
Используем вышеприведенные формулы, получаем следующие показатели.
Данные таблицы 2.8 показывают, что за анализируемый период наблюдается тенденция роста издержек обращения. Данная тенденция изменения показателя отражается и на рисунке 2
Анализ динамики издержек обращения
Годы | Издержки, тыс. руб. | Абсолютный прирост, тыс. руб. | Темп прироста, % | ||
базисный | цепной | базисный | цепной | ||
2002 | 4391 | - | - | - | - |
2003 | 4592 | 201 | 201 | 1.05 | 1.05 |
2004 | 5631 | 1039 | 1240 | 1.23 | 1.28 |
Рис. 2 Динамика издержек обращения предприятия за 2002 – 2004 гг.
По сравнению с 2002 г. величина издержек обращения увеличилась на 1240 тыс. руб. или на 28%. Анализ цепных показателей позволяет сделать вывод, что наибольший прирост предприятия наблюдается в 2004 г. По сравнению с предшествующим периодом величина издержек увеличилась на 23%, что составляет 1039 тыс. руб.
Деления издержек обращения на постоянные и переменные затраты обусловлено использованием современных методов анализа результатов деятельности предприятия.
Деления издержек обращения на постоянные и переменные затраты обусловлено использованием современных методов анализа результатов деятельности предприятия.
Деление затрат на постоянные и переменные имеет практическую ценность, которая выражается в следующем:
- Это деление способствует решению задачи регулирования массы и прироста прибыли при росте объема продаж;
- Позволяет определить окупаемость затрат (т.е. запас финансовой прочности фирмы);
- Позволяет использовать метод маржинальной прибыли при определении торговой надбавки: маржинальная прибыль = прибыль + постоянные затраты.
- Позволяет определить и уточнить безубыточный объем продаж;
Для проведения анализа безубыточности все затраты делят на постоянные и переменные. В анализе используют следующие понятия:
1. Маржинальная прибыль (МП) – превышение объема продаж над величиной переменных затрат (Зпер);
2. Коэффициент маржинальной прибыли (К мп.) – доля маржинальной прибыли в объеме продаж в процентах.
С учетом этих показателей точку безубыточности можно рассчитать следующим образом:
,Для анализа разделим затраты предприятия на постоянные и переменные.
Постоянные издержки – расходы, которые мало зависят от объема продаж фирмы.
К постоянным затратам отнесем следующие статьи затрат:
- Амортизация основных средств – 180 тыс. руб.
- Аренда и телефон – 794 тыс. руб.
Итого постоянные расходы составляют – 846 тыс. руб.
Переменные издержки – расходы, которые изменяются в зависимости от объема продаж предприятия. К ним относятся:
- заработная плата с соответствующими отчислениями – 4119 тыс. руб.
- Расходы на рекламу – 429 тыс. руб.
- Транспортные расходы, расходы по хранению, подработке, подсортировке, упаковке товаров - 237 тыс. руб.
Итого переменные затраты составляют – 4119 тыс. руб.
Заработная плата относится к переменным расходам потому, что хотя при увеличении продаж численность персонала и не увеличиться, – так как фирма не может этого позволить, то зарплата каждого работника возрастет (зарплата рассчитывается как процент от дневной выручки).
Таким образом, получаем:
Постоянные затраты фирмы составили – 846 тыс. руб.
Переменные затраты - 4119 тыс. руб.
Объем продаж (за вычетом себестоимости материалов) – 10077 тыс. руб.
Маржинальная прибыль = 10077 – 4119 = 5958 тыс. руб.
К мп. = 5958 / 10077 = 0,591
Точка равновесия = 846 / 0,591 = 1431,47 тыс. руб.
Точка равновесия показывает, что при снижении объема продаж ниже 1431,47 тыс. руб. компания станет убыточной.
2.9.3. Анализ товарного баланса по предприятию
По магазину данные о движении товарных ресурсов приведены в следующей таблице:
Товарный баланс по предприятию за 2003 -2004 г.г.
Показатели | 2003 | 2004 | Отклонениев сумме (+-) | Влияние наизменениетоварооборота(+-) |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Запасы товаров на начало года | 209,2 | 243,0 | +33,8 | +33,8 |
Поступление товаров | 2656,3 | 3169,3 | +513,0 | +513,0 |
Прочее выбытие товаров | 1.8 | 1,0 | -0,8 | +0,8 |
Запасы товаров на конец года | 243,0 | 306,1 | +63,1 | -63,1 |
Розничная реализация товаров | 2620,7 | 3105,2 | +484,5 | +484,5 |
Розничный товарооборот предприятия возрос в 2003 году по сравнению с 2002 годом на 484,5 тыс. руб. за счет завышенных товарах запасов на начало года (+33,8 тыс. руб.), роста поступления товаров в магазин (+513,0 тыс. руб.) и уменьшения прочего выбытия товаров (+0,8 тыс. руб.). Но возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (–63,1 тыс.руб.).