8) Организация и осуществление общепита.
Органами управления общества являются: общее собрание участников, директор общества, ревизор общества.
Высшим органом Общества является Общее собрание его Участников . Общее собрание участников общества может быть очередным или внеочередным.
Все участники общества имеют право присутствовать на общем собрании участников общества, принимать участие в обсуждении вопросов повестки дня и голосовать при принятии решений.
Высшим органом общества является общее собрание участников общества. Общее собрание участников общества может быть очередным или внеочередным.
Уставом общества может быть предусмотрено образование совета директоров (наблюдательного совета) общества.
Компетенция совета директоров (наблюдательного совета) общества определяется уставом общества в соответствии с настоящим Федеральным законом.
Уставом общества может быть предусмотрено образование ревизионной комиссии (избрание ревизора) общества. В обществах, имеющих более пятнадцати участников, образование ревизионной комиссии (избрание ревизора) общества является обязательным. Членом ревизионной комиссии (ревизором) общества может быть также лицо, не являющееся участником общества.[2]
Место нахождения предприятия г. Киров 610035, ул. Чапаева, д. 1 б.
Далее необходимо рассмотреть и проанализировать экономическое положение предприятия.
Для экономической характеристики предприятия будут использоваться данные бухгалтерской отчетности за 2006 г., 2007 г., 2008 г. (приложение А, Б, В ,Г, Д, Е, Ж)
Таблица 1 – Показатели размера предприятия
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Денежная выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 96375 | 80130 | 101621 | 105,44 |
| Среднесписочная численность работников, чел. | 136 | 137 | 137 | 100,74 |
| Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. | 98 | 99,5 | 156 | 101,53 |
Среднесписочная численность сотрудников на 01.01.2008 г. составила 137 человек.
Из данных приведенных в таблице 1 видно, что денежная выручка предприятия в 2008 году по сравнению с 2006 г. увеличилась на 5246 тыс. руб. (на 5,44%), среднесписочная численность работников предприятия практически не изменилась (увеличилась на 0,74%).
Среднегодовая стоимость основных фондов имеет тенденцию к увеличению. За три года стоимость ОПФ увеличилась на 1512 тыс. руб. (16,7%). Уменьшение стоимости ОПФ свидетельствует об их низком обновлении.
Структура денежной выручки представлена в таблице 2.
Таблица 2 – Состав и структура денежной выручки
| Показатель | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
| Денежная выручка всего, в том числе | 96375 | 100 | 80130 | 100 | 101621 | 100 |
| Себестоимость проданных товаров продукции, работ, услуг | 96064 | 99,68 | 79872 | 99,68 | 101453 | 99,84 |
| Валовая прибыль | 311 | 0,32 | 258 | 0,32 | 168 | 0,16 |
Валовая прибыль имеет тенденцию к уменьшению за счет того, что темпы роста себестоимости опережают темпы роста прибыли. Валовая прибыль в 2008 г. Уменьшилась на 143 тыс. руб.или на 54,1 %. Себестоимость в 2008 г. повысилась на 5389 тыс. руб. или на 94,4 %. Выручка увеличилась на 5246 тыс. руб. или на 5,44%
Одним из важнейших факторов повышения эффективности производства является обеспеченность их основными фондами, структура которых представлена в таблице 3.
Таблица 3 – Состав и структура основных средств
| Виды фондов | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
| Основные средства | 98,0 | 1,30 | 99,5 | 1,42 | 156,0 | 100,00 |
| Незавершенное строительство | 7464,5 | 98,70 | 6914,0 | 98,58 | - | - |
| Всего основных фондов | 7562,5 | 100,00 | 7013,5 | 100,00 | 156,0 | 100,00 |
Из таблицы 3 видно, что наибольший удельный вес в структуре производственных фондов занимает незавершенное строительство – 6914 тыс. руб. или 98,58% (2007 г.) Удельный вес основных фондов составил – 99,5 тыс. руб. или 1,42 %
Структура не дает представление об использовании основных средств. Для этой цели служат обобщающие показатели использования основных производственных фондов.
Таблица 4 - Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Фондовооруженность, тыс. руб. | 55,61 | 51,19 | 1,17 | 2,10 |
| Фондоотдача, руб. | 12,74 | 11,43 | 651,42 | 5113,16 |
| Фондоемкость, руб. | 0,08 | 0,09 | 0,00 | - |
| Рентабельность (убыточность) ОПФ, % | 4,11 | 3,68 | 107,69 | 2620,25 |
Коэффициент фондовооруженности снизился в 2008 г. с 2006 г. на 97,9%. Это указывает на нехватку основных производственных фондов на предприятии. В целом в ООО «Гражданремстрой» эффективно используются имеющиеся основные фонды: фондоотдача увеличилась в 51 раз, фондоемкость изменилась незначительно, а рентабельность производственных фондов увеличилась в 26 раз.
Для анализа оборотных средств расчитывают динамику и структуру оборотных средств, представленную в таблице 5.
Таблица 5 – Состав и структура оборотных средств
| Виды фондов | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
| Запасы, всего в том числе | 2539 | 12,54 | 5761,5 | 20,33 | 10085 | 24,45 |
| Сырье и материалы | 2522,5 | 12,45 | 5732,5 | 20,23 | 10063,5 | 24,40 |
| Расходы будущих периодов | 33 | 0,16 | 29 | 0,10 | 21,5 | 0,05 |
| Налог на добавленную стоимость | 1318,5 | 6,51 | 1687 | 5,95 | 1362 | 3,30 |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течении 12 месяцев после отчетной даты) | 8593 | 42,42 | 10226,5 | 36,09 | 11591 | 28,11 |
| Краткосрочные финансовые вложения | 3902 | 19,26 | 3902 | 13,77 | 6000 | 14,55 |
| Денежные средства | 1348 | 6,66 | 996 | 3,53 | 2117,5 | 5,14 |
| Всего оборотные средства | 20256 | 100 | 28334,5 | 100 | 41240,5 | 100 |
В период с 2006 по 2008 годы в структуре оборотных средств ООО «Гражданремстрой» наблюдались следующие изменения:
Величина оборотных средств за анализируемый период возросла в абсолютном выражении: в 2007 г. на 8078,5 тыс. руб., (39,88%); в 2008 г. – на 12906 тыс. руб., (45,55%) по сравнению с предыдущим периодом.
За три года существенно изменилась структура оборотных средств предприятия. В 2006 г. предприятие испытывало недостаток активов в сфере производства – их удельный вес в структуре оборотных средств предприятия составлял всего лишь 12,54 %: доля сырья и материалов составляла 12,45%; в расходы будущих периодов предприятие вкладывало до 0,16% от всех текущих активов. В этом же году фонды обращения составляли 87,47%, причем большая их часть находилась в дебиторской задолженности – 42,42% и краткосрочных финансовых вложениях – 19,26 %.
Наблюдалась тенденция к увеличению дебиторской задолженности в абсолютном выражении. В 2007 г. дебиторская задолженность повысилась на 1633,5 тыс. руб., в 2008 г. - на 1364,5 тыс. руб.
Краткосрочные финансовые вложения имели тенденцию к увеличению: в 2007 г. По сравнению с предыдущим годом они не изменились, а в 2008 г. увеличились на 2098 тыс. руб. или 53,77%.
Эффективность использования оборотных средств характеризует система обобщающих и частных показателей.
К таким показателям относятся: коэффициент оборачиваемости, рентабельность оборотных средств, продолжительность оборота оборотных средств.
Таблица 6
экономическая эффективность использования оборотных средств
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Коэффициент оборачиваемости | 4,76 | 2,83 | 2,46 | 51,68 |
| Продолжительность одного оборота, дни | 75,63 | 127,21 | 146,34 | 193,52 |
| Рентабельность (убыточность) оборотных средств, % | 1,54 | 0,91 | 0,41 | 26,62 |
Оборачиваемость оборотных средств предприятия за рассматриваемый период уменьшилась почти в 2 раза. Соответственно выросла продолжительность одного оборота. В 2006 г. продолжительность одного оборота составляла в среднем 76 дней, в 2007 г. длительность оборота выросла до 127,2 дней, в 2008 г. оборачиваемость выросла до 146,3 дней.
Коэффициент загрузки показывает, что в 2008 г. по сравнению с 2006 г. Емкость оборотных средств повысилась на 93,57 %, т.е. сумма потребленных оборотных средств с каждого рубля произведенной продукции повысилась на 0,2 руб.
Рентабельность оборотных средств предприятия имеет динамику уменьшения за счет уменьшения прибыли и увеличения среднегодовых остатков оборотных средств. В 2006 г. рентабельность оборотных средств составила 1,54%, в 2007 г. сократилась до 0,91%, в 2008 г. сократилась до 0,41%.
Рассматривая численность работников на предприятии, анализируют структуру и динамику трудовых ресурсов за рассматриваемый период.
Таблица 7 – Состав и структура персонала предприятия