Анализ производства продукции растениеводства на примере ПК Урожайный (стр. 4 из 5)

Глава 2. Анализ производства продукции растениеводства (зерна).

2.1. Теоретическое обоснование исследуемой проблемы (обзор литературы).

"Обеспечение зерновой безопасности стран СНГ". В формировании и развитии аграрного рынка стран СНГ и обеспечении их коллективной продовольственной безопасности приоритетное значение принадлежит зерну как сырью для выработки основных ресурсов продуктов питания и важному, а для отдельных отраслей животноводства решающему компонентов кормов.

В современных условиях на страны СНГ приходится 20 часть населения мира, 7 часть миров посевов зерновых культур и примерно 10 часть мирового производства зерна. Среднее производство зерна на душу населения в странах СНГ в полтора раза превышает средний мировой уровень.

В бывшем СССР с учетом разнообразия природных и экономических условий между союзными республиками сложилось весьма четкое и устойчивое территориальное разделение труда по производству и поставам продуктов. С одной стороны республики на сальдо ввоза и вывоза зерна делились на производящие и потребляющие, с другой стороны специализировались на производстве отдельных видов зерна, предназначенных для вывоза.

Межреспубликанские связи и основание на них специализации республик способствовала повышению эффективности зернового производства страны в целом. Основными поставщиками зерна для нужд других республик были Казахстан, Украина и Россия, - основными потребителями - Узбекистан, Республика Балтии, Беларусь. Россия в отличии от других республик являлась одновременно крупным поставщиком и потребителем зерна.

Значительные излишки зерна имеют лишь две страны - Казахстан и Украина. Близки к самообеспеченности Россия, Беларусь и Молдова. Обеспечивают в основном удовлетворение потребности в продовольственном зерне Киргизстан, Туркменистан и Азербайджан. Остальные страны в современных условиях и обозримой перспективой потребители импортируемого фуражного зерна.

В условиях перехода к рыночной экономике каждому государству необходимо ориентироваться на увеличения производства и вывоз видов зерна, наиболее эффективных в местных условиях учитывая, что рост вывоза одних видов зерна из государства будет сопровождаться увеличением ввоза других его видов. При безусловном признании право стран-членов СНГ выбирать поставщиков и покупателей зерна в ближнем и дальнем зарубежье обязательным условием взаимовыгодных межгосударственных зерновых связей является обеспечение стабильного объема товарных потоков. По этому с\х потребительские кооперативы позволят достичь баланса экономических интересов в зерновом продуктовом подкомплексе агропромышленного производства.

Резервы повышения эффективности использования производственного потенциала зернового хозяйства.

Занимая высокий удельный вес товарной продукции и прибыли зерновые культуры во многом определяют результаты финансовой деятельности хозяйств и их экономическое состояние. В то же время, как показывают исследования, урожайность и эффективность производства зерна существенно зависят от обеспеченности хозяйства материально-техническими и трудовыми ресурсами и их рационального использования.

Для определения влияния различных факторов урожайности зерновых разработана модель зависимости производственного потенциала зернового хозяйства (ППХЗ) от ресурсной обеспеченности хозяйства: У=0,4096

где,

У - нормативная урожайность зерновых, ц/га;

- качество почв, баллы;

- трудовые ресурсы на тыс. га пашни;

- энергоресурсы Дж на 1 га пашни;

- производственные затраты, включая расходы на удобрения и средства защиты растений, тенге на 1 га зерновых.

Таким образом, производственных потенциал зернового хозяйства - это возможности хозяйства получить определенную урожайность зерновых (валовый сбор зерна) в зависимости от земельных., трудовых и материально-технических ресурсов при среднем уровне их использования эффективность ППХЗ определяется отношением фактически полученной урожайности (валового сбора) к нормативной. Поскольку ППХЗ характеризует действительность всех видов ресурсов в зерновом хозяйстве, он является важным интегральным показателем эффективности производства зерна при любых формах хозяйствования.

2.2. Объем зерновых в структуре зерновых площадей.

Динамика размера и структуры площадей таблица 6

Культуры	1998(баз)		1999(план)		2000(факт)		Факт. к план. в %
	га	%	га	%	га	%
Зерновые и бобовые без кукурузы	570	56,72	570	65,97	450	63,83	78,9
В том числе озимые зерновые	570	56,722	570	65,97	250	35,46	----
Яровые зерновые	----	----	----	----	200	28,37	----
Табак	250	24,88	250	28,94	240	34,04	96
Подсолнечник на зерно	141	14,03	2	0,2	3	0,4	150
Овощи открытого грунта	37	3,68	37	4,28	10	1,4	27
Бахчевые продовольственные	7	0,7	7	0,81	2	0,28	26,57
Всего	1005	100	864	100	705	100

Анализ: главным условием рационального использования пашни и повышение культуры зерноделия является ведение интенсивных специализированных севооборотов и совершенствования структуры посевных площадей. Правильное чередование культур во времени и в пространстве создают возможность рационально использовать плодородие почвы, осади, защищать почву от эрозии, эффективно бороться с сорняками, вредителями и болезнями растений. Структура посевов в каждом хозяйстве должна обеспечивать выполнение потребностей животноводческих отраслей, обеспечивать повышение эффективности растениеводства, поддерживать плодородие почвы, климат, обеспеченности трудовыми ресурсами и техникой. Необходимо подбирать такие культуры, чтобы получать с 1 га максимум продукции при минимуме затрат труда и средств за единицу продукции. Анализируя данную таблицу мы видим, что посевы зерновых культур занимают около 70 % от объема размера посевных площадей. Табак занимает второе место по размерам в структуре посевных площадей. Фактическая посевная площадь по сравнению с плановым значительно снизилась из зерновых культур и этот показатель ниже на 21,05 %, у табака на 10 га. Также определенную площадь в структуре посевных площадей занимает подсолнечник на зерно, овощи открытого грунта и бахчевые.

2.3. Анализ урожайности и валового сбора основных с/х культур.

Анализ влияния факторов на отключения в валовом сборе с/х культур

таблица 7.

Культура	S, га		Урожайность ц с 1га		Валовый сбор, ц/га		Откл. в вал. сборе от плана (+;-)	В т.ч.за счет изм.
	План	Факт	План	Факт	План	Факт		Площ.
Зерно	570	450	10,9	14,19	6213	6381	168	-120
Табак	250	240	11,78	11,8	2945	2832	-114	-10
Подсолнечник на зерно	2	3	1,36	1,67	2,72	5,01	2,29	1
Овощи открытого грунта	37	10	15,7	9	580,9	90	-490,9	-27
Бахчевые	7	2	47,3	16,5	331,1	33	-298,1	-5

Анализ: Объем производства характеризуется валовым сбором продукций. Анализируя данную таблицу мы видим, что площадь зерна фактически уменьшилась 120 га по сравнению с плановым, но урожайность увеличилась на 3,28 ц/га. Валовый сбор зерна в итоге составил в плановом году 6213 ц с 1га, а фактически 6381 ц с 1га. Табак в анализируемом предприятии является главным после зерна, но за последние два года урожайность не стабильная и имеет тенденцию к снижению, это происходит за счет неправильных агротехнических мероприятий. По остальным культурам также наблюдается снижение урожайности почти в два раза.

2.4. Статистические методы в анализе хозяйственной деятельности.

Статистический ряд, состоящий из показателей, характеризующих состояние явлений во времени называется динамическим рядом.

Изучая и анализируя ряды динамики определяют закономерность тенденции развития общественных явлений, но прежде чем приступить к изучению необходимо проверить сопоставимые ли данные рядов динамики. Не сопоставимые данные приводят к неправильным выводам развития их тенденции изучаемых явлений. Тенденции развития изучаются и выявляются следующими основными приемами:

1. Укрупнение периодов.

2. Метод скользящей средней.

3. Аналитический метод.

Первый метод заключается в том, что представленный ряд закругляется новыми укрупненными интервалами. Например, дневные интервалы заменяются декадами, месячными, квартальными и т. д.

Размер укрупнения периодов определяется в зависимости от характера и особенностей ряда, первоначального количества членов динамического ряда, чем больше членов, тем больше периодов укрупнения.

Показатели по укрупнению по периодам можно выразить в средних и в сумме абсолютных уровней за определенный период.