Технология производства свинины (стр. 3 из 4)

Супоросным маткам вместо зернофуражной смеси можно скармливать в первую половину супоросности комбикорма КК – 53 и ПК – 53, а во вторую половину – КК – 54 и ПК – 54. специальный комбикорм марки СК – 1 дают в хозяйствах с промышленной технологией свиноводства. В состав комбикормов входит премикс КС – 1, в 1 кг которого содержится витаминов: А – 2 млн МЕ, D – 200 тыс. МЕ, Е – 1 г, К – 100, В₂ – 500мг, В₃ – 1,2 г, В₄ – 2,2г, В₆ – 300 мг, В₁₂ – 2,2 мг; микроэлементов: железа – 4 г, марганца – 4 г, цинка – 8 г, меди – 800 мг, йода – 40 мг, кобальта – 20 мг, селена – 20 мг.

Корма для супоросных свиноматок должны быть доброкачественными. Категорически запрещается скармливать загнившие, заплесневевшие, пораженные грибками, закисшие корма. Скармливание мёрзлых кормов так же, как и пастьба маток по замерзшей траве или поение ледяной водой, может вызвать аборты. Удовлетворительным по объему будет рацион, содержащий 2,0 – 2,2 кг сухого вещества на 100 кг живой массы свиноматки. Рыбную муку включают в рацион по 150 – 300 г в сутки. Полноценными кормами являются обезжиренное молоко, пахта, молочная сыворотка. Кормят супоросных свиноматок 2 раза в день – утром и вечером.

Супоросных свиноматок содержат группами по 10 – 15 голов в станке. В любое время года им необходимо предоставлять прогулки под открытым небом продолжительностью 1,5 – 2,0 ч в день. В летнее время их рекомендуется выгонять на пастбища, а также содержать на огороженных открытых площадках, а лучше – в лагерях. Пребывание на свежем воздухе, солнечная инсоляция, активные движения, потребление молодой зелени благотворно влияют на физиологическое состояние свиноматки, развитие плодов и служат надежной гарантией получения многоплодных пометов и здоровых поросят. Отсутствие моциона, а тем более содержание супоросных маток в индивидуальных боксах с ограниченным движением животных могут привести к снижению тонуса брюшных мышц и к осложнениям при опоросах, чреватым большими потерями поросят.

2. Индивидуальное задание

Таблица 2 Вариант № 10

Объем реализации свинины в живой массе, тыс.ц.	Т	45,2
Продажа населению поросят в двух месячном возрасте, %.	П	15
Сохранность молодняка, %.
поросят сосунов	Сп	94
поросят на доращивании	Сд	95
молодняка на откорме	Со	99
Среднесуточный прирост, кг.
поросят сосунов	Ап	0,25
поросят на доращивании	Ад	0,35
ремонтных свинок	Ар	0,50
молодняк на откорме	Ао	0,45
брак основных и проверяемых маток на откорме	Ас	0,70
Отношение к проверяемым свиноматкам		½
основных	Ео	1
проверяемым свиноматкам	Еп	2
Многоплодие, гол
1	2	3

Продолжение таблицы 2.

1	2	3
основных свиноматок	До	15
проверяемых свиноматок	Дп	11
Оплодотворяемость свиноматок, %	О	90
Браковка основного стада, %	Бо	40
Доля отбора ремонтных свинок относительно поголовья проверяемых маток в стаде	Ж	2,0
Нагрузка на одного хряка производителя, гол.	У	30
Живая масса, кг.
при случке ремонтных свинок	Мр	115
основных свиноматок при постановке на откорм	Мо	200
при снятии молодняка с откорма	Мм	120
проверяемых свиноматок при постановке на откорм	Мп	150
Продать откорма брака основных и проверяемых свиноматок, мес.	Г	1
Продолжительность подсосного периода, дней.	Пп	60
Холостой период, дней.	Пх	21
Супоросный период, дней.	Пс	115

2. Расчётная часть

Определение количества молодняка при снятии с откорма (К₀):

,

где Т – объем реализации свинины в живой массе, тыс, ц;

М_м - живая масса молодняка при снятии с откорма, кг.

Определение количества молодняка при постановке на откорм (К_п):

,

где С_о – сохранность молодняка на откорме, %.

Определение количества голов молодняка после отъема поросят от свиноматок (К_д):

,

где С_д – сохранность поросят на доращивании, %;

П – продажа населению поросят в двух месячном возрасте, %.

Определение годового производства поросят (К_г):

,

где С_о – сохранность поросят сосунов, %.

Расчет количества основных и проверяемых свиноматок, хряков производителей.

Определение производного цикла свиноматки (Ц_с):

Ц_с = П_с + П_п + П_х, Ц_с = 115 + 60 + 21 = 196

где П_с – супоросный период, дней;

П_п – продолжительность подсосного периода, дней;

П_х – Холостой период, дней.

Определение количества опоросов на одну основную свиноматку в год (Р):

,

Определение количества опоросов на одну основную свиноматку с учетом процента оплодотворяемости (Р_о):

,

где О – оплодотворяемость свиноматки, %.

Определение количества основных и проверяемых свиноматок (Н_о, Н_н):

,

,

,

где Д_о – многоплодие основных свиноматок;

Д_п – многоплодие проверяемых свиноматок;

Е_о, Е_п – отношение основных к проверяемым свиноматкам.

Определение количества хряков производителей (Н_х):

,

где У – нагрузка на одного хряка производителя, гол.

Таблица 3 Количество животных по половым группам

Количество молодняка при:
снятии с откорма	Ко	37667
постановке на откорм	Кп	38047
после отъема поросят у свиноматок	Кд	46056
Годовое производство поросят	Кг	48996
Производственный цикл свиноматки	Цс	196
Число опоросов
на одну свиноматку в год	Р	1,8
на одну свиноматку в год с учетом оплодотворяемости	Ро	1,6
Количество
основных свиноматок	Но	1065
проверяемых свиноматок	Нп	2130
хряков производителей	Нх	107

Таблица 4 Оборот стада свиней

Группы	По- головье на нача- ло года	Приплод			Расход голов		От- ход	По- головье на конец года
		При-плод	По-купка	Переводиздругихгрупп	Перевод вдругиегруппы	Про-дажа, сдача на мясо
Хряки производители	107	107
Основные свинки	1065	426	426	1065
Проверяемые свинки	1021	2130	426	1021
			1704
Ремонтные свинки	455	4260	2130	455
			2130
Поросята 2-4 мес	7329	38707	4260	1935	7329
			32512
Поросята 0-2 мес	8054	48996	38707	7349	2940	8054
Откорм в т.ч. молодняка	18307	32512	32187	325	18307
Брак ремонтных свинок	525	2130	2130	525
Брак проверяемых маток	140	1704	1704	140
Брак основных свиноматок	35	426	426	35
Итого	37038	48996	82295	43796	5200	37038

Расчет поголовья стада на начало года.