Учет торговых операций на предприятии (стр. 3 из 9)

Отдел сбыта

Склады

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Апельсин»

Во главе предприятия находятся генеральный и коммерческий директор. Они непосредственно влияют на отдел кадров.

Отдел кадров занимается приемом и увольнением работников, а также оформлением писем, кадровых приказов и делает, необходимы записи в трудовые книжки.

Отдел снабжения занимается закупом новых товаров. Он ищет поставщиков и заключает с ними договора о поставке продукции. Они также изучают спрос на продукцию и ищут каналы реализации товара.

Объем работ в бухгалтерии распределен по участкам – один бухгалтер ведет расчеты с поставщиками, другой – ведет расчеты с покупателями. Бухгалтерский учет в организации осуществляется по журнально-ордерной форме счетоводства бухгалтерией, структура и численность которой определяется главным бухгалтером, который обеспечивает контроль за оформлением на бухгалтерских счетах всех хозяйственных операций и представление отчетности в налоговые органы. Учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведут способом «двойной» записи в соответствии с рабочим Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкцией по его применению, утвержденным приказом Минфином РФ от 31.10.2000 г. № 94н. основанием для записей в регистрах бухгалтерского учета являются первичные учетные документы, фиксирующие факты совершения хозяйственных операций.

Отдел сбыта непосредственно связан с покупателями. Они выписывают необходимые документы по получению товара на складе. Также он занимается приходом товара, и дают любые консультации покупателям по интересующим их вопросам.

2.2 Экономическая характеристика предприятия

Основным видом деятельности организации является оптовая и розничная торговля овощами и фруктами.

Основными покупателями ООО «Апельсин» являются население и фирмы Великого Новгорода и Новгородской области.

С момента своего создания Общество обеспечивает успешное выполнение своих работ. В целом предприятие можно считать стабильным и успешно развивающимся. В дальнейшем планируется увеличение товарооборота за счет расширения ассортимента товара, привлечения новых покупательских ресурсов и увеличения торговых площадей.

В таблице 1 приведены основные экономические показатели деятельности ООО «Апельсин».

Таблица 1 – Основные экономические показатели деятельности ООО «Апельсин»

Показатель	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Отклонение 2007 г. от 2005 г. +,-
				тыс. руб.	%
Среднесписочная численность, чел.	26	28	27	+1	102,0
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	13064	13363	12217	-847	93,5
Выручка от продажи продукции, тыс. руб.	85909	142545	260461	+174552	303,2
Себестоимость проданной продукции, тыс. руб.	78149	132017	213863	+135714	273,7
Прибыль от продаж, тыс. руб.	2436	1577	8145	+5709	334,4
Прибыль балансовая, тыс. руб.	1691	1278	4280	+2589	253,1
Среднемесячная заработная плата, руб.	5087	6400	9511	+4424	187,0
Рентабельность продаж, %	2,84	1,11	3,13	-	+0,29
Фондовооруженность труда, тыс. руб./чел. (п.2: п.1)	502,5	477,3	581,8	+79,3	115,8

Из приведенной выше таблицы 1 видно, что прибыль от продаж в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилась более чем в 3 раза, в абсолютном выражении на 5709 тыс. рублей. Прибыль балансовая в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилась в 2,5 раза, в абсолютном выражении на 2589 тыс. рублей.

Выручка от продажи продукции в 2007 году увеличилась на 203,2% по сравнению с 2005 годом или на 174552 тыс. рублей. Себестоимость проданной продукции в 2007 году увеличилась на 173,7% по сравнению с 2005 годом или на 135714 тыс. рублей. Снижение себестоимости продукции служит для предприятия источником получения дополнительной прибыли, поскольку последняя определяется как разность между выручкой от реализации продукции и суммой всех затрат предприятия на производство и сбыт.

Среднегодовая стоимость основных средств снизилась в 2007 году на 847 тыс. рублей или 6,5% по сравнению с 2005 годом. Среднесписочная численность работающих составила 27 человек, что на 1 работника больше, чем в 2005 году. Среднемесячная заработная плата повысилась в 2007 году на 4424 рубля или 87% по сравнению с 2005 годом.

Рентабельность продаж увеличилась в 2007 году на 0,29% по сравнению с 2005 годом. Фондовооруженность труда в 2007 году увеличилась на 15,8% по сравнению с 2005 годом.

Увеличение прибыли говорит о том, что руководителем выбрана правильная политика управления, и фирма достигает своей главной цели – получение прибыли.

3 Организация учета торговых операций ООО «Апельсин»

3.1 Оценка товара в организации

Под оценкой товарных запасов понимают выбор цены (балансовой стоимости), по которой приходуют (учитывают) товары в бухгалтерском балансе организации.

В оптовой торговле товары ООО «Апельсин» учитывает по покупным ценам, в которые включается цена поставщика и дополнительные расходы поставщика, связанные с доставкой товара, которые подлежат возмещению согласно условиям договора.

По импортным товарам в покупную цену включаются транспортные расходы по доставке товара от поставщика – иностранной организации до таможенного склада, импортные пошлины, таможенные процедуры.

В розничной торговле товары учитываются по продажным ценам. В продажную цену включается цена поставщика и торговая надбавка в соответствии с реестром цен, утвержденным руководителем организации.

Применяемые методы оценки товарных запасов организация указывает в своей учетной политике.

Как и иные материально-производственные запасы, товары принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости (п. 5 ПБУ 5/01). Однако их оценка (определение этой фактической себестоимости) может отличаться в зависимости от способа получения предприятием данного имущества.

ООО «Апельсин» приобретает товары, в основном, за плату.

Фактической себестоимостью товаров, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на их приобретение за исключение НДС и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством РФ). К таким затратам на их приобретение относятся (п. 6 ПБУ 5/01):

- суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику (продавцу);

- суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением товаров;

- импортные (ввозные) таможенные пошлины;

- невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобретением единицы товаров;

- вознаграждения, уплачиваемые посреднической организации, через которую приобретены эти товары;

- затраты по заготовке и доставке товаров до места их использования, в том числе расходы по страхованию. Данные затраты включают также затраты по заготовке и доставке товаров;

- затраты по содержанию заготовительно-складского подразделения организации, затраты на услуги транспорта по доставке товаров до места их использования (хранения), если они не включены в цену, установленную договором;

- начисленные проценты по кредитам, предоставленным поставщиками (коммерческий кредит); начисленные до принятия товаров к бухгалтерскому учету проценты по заемным средствам, если они привлечены для приобретения этого имущества;

- затраты по доведению товаров до состояния, в котором они пригодны к использованию в запланированных целях. Данные затраты включают затраты организации по подработке, сортировке, фасовке и улучшению технических характеристик полученных товаров, не связанные с производством продукции. Выполнением работ и оказанием услуг;

- иные затраты, непосредственно связанные с приобретением товаров.

Не включаются фактические затраты на приобретение товаров общехозяйственные и иные аналогичные расходы, кроме случаев, когда они непосредственно связаны с их приобретением (например, командировочные расходы по заключению договоров на поставку товаров, затраты на экспедиторские услуги и т.п.).

Фактической себестоимостью товаров, полученных по договорам, которые предусматривают оплату неденежными средствами (на товарообменной основе), признается стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организацией (п. 10 ПБУ 5/01).

При этом стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организацией, устанавливается исходя из цены, по которой в сравнимых обстоятельствах обычно организация определяет стоимость аналогичных активов. При невозможности установить стоимость активов, переданных или подлежащих передаче организацией, стоимость товаров, полученных организацией по договорам, предусматривающим исполнение обязательств (оплату) неденежными средствами, определяется исходя из цены, по которой в сравнимых обстоятельствах приобретаются аналогичные товары (то есть по рыночной цене, определенной с учетом требований ст. 40 НК РФ).

Если товары получены организацией безвозмездно (по договору дарения) или обнаружены в результате инвентаризации (как излишки), их фактическая себестоимость определяется исходя из их текущей рыночной стоимости на дату принятия к бухгалтерскому учету (п. 9 ПБУ 5/01). При этом для целей налогообложения рыночная стоимость определяется с учетом требований ст. 40 НК РФ. В учете данные операции отражаются проводкой:

Дебет счета 41 Кредит счета 91, субсчет «Прочие доходы» - на стоимость безвозмездно полученных товаров по стоимости, определенной исходя из действующих рыночных цен на подобные товары.

В связи с постоянным изменением цен, различиями в условиях их доставки от поставщиков и другими факторами распределение произведенных расходов по каждой партии товаров довольно затруднительно и трудоемко, поэтому ООО «Апельсин» использует рассчитанные экономической службой так называемые учетные (или плановые) цены, которые будут постоянными в пределах определенного временного периода до момента их пересмотра по каким-либо причинам (например, резкое увеличение стоимости товаров).