Выбор планировки холодильника (стр. 4 из 11)
2.3.6 Внутренняя перегородка между стенами камер хранения замороженной продукции и накопительной
Требуемый коэффициент теплопередачи ограждения
=0,29, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем 
=11, Вт/(м2∙К), 
=9,Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
Принимаем толщину изоляционного слоя 125 мм
Действительное значение коэффициента теплопередачи, kдо, определяется по формуле 2.2
2.3.7 Внутренняя перегородка между стенами камер под заморозку и накопительной камерой
Требуемый коэффициент теплопередачи ограждения
=0,27, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем =9, Вт/(м2∙К), =11,Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
Принимаем толщину изоляционного слоя 125 мм
Действительное значение коэффициента теплопередачи, kдо, определяется по формуле 2.2
2.3.8 Внутренняя перегородка между стенами разгрузочной камеры и камеры под заморозку
Требуемый коэффициент теплопередачи ограждения
=0,27, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем =11, Вт/(м2∙К), =11,Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
Принимаем толщину изоляционного слоя 125 мм
Действительное значение коэффициента теплопередачи, kдо, определяется по формуле 2.2
2.4 Полы охлаждаемых помещений.
Состав пола показан в таблице 2.2.
Таблица 2.2 - Состав пола охлаждаемых помещений  | № слоя | Наименование и материал слоя | Толщина δ, м | Коэффициент теплопроводности, Вт/(м∙К) |  |
| 1 | Монолитное бе- тонное покрытие из тяжелого бетона | 0.040 | 1.86 | 2.42 | |
| 2 | Армобетонная стяжка | 0.080 | 1.86 | ||
| 3 | Пароизоляция (1 слой пергамина) | 0.001 | 0.15 | ||
| 4 | Плитная теплоизоляция (пенополиуретан) | Требуется определить | 0.041 | ||
| 5 | Цементно-песчаный раствор | 0.025 | 0.98 | ||
| 6 | Уплотненный песок | 1.35 | 0.58 | ||
| 7 | Бетонная подготовка с электронагревателями | - | - |
2.4.1 Пол камеры хранения охлаждённой продукции
Требуемый коэффициент теплопередачи пола
=0,41, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем 
=9, Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
Принимаем толщину изоляционного слоя 50 мм
2.4.3 Пол камеры хранения замороженной продукции
Требуемый коэффициент теплопередачи пола 
=0,21, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем =9, Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
2.4.4 Пол разгрузочной камеры
Требуемый коэффициент теплопередачи пола
=0,3, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем 
=9, Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
Принимаем толщину изоляционного слоя 50 мм
2.4.5 Пол камеры под заморозку
Требуемый коэффициент теплопередачи пола
=0,19, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем =11, Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
Принимаем толщину изоляционного слоя 125 мм
2.4.6 Пол накопительной камеры
Требуемый коэффициент теплопередачи пола
=0,3, Вт/(м2∙К), [1, с.48]. Коэффициент теплоотдачи для внутренней поверхности принимаем =9, Вт/(м2∙К), [1, с.47].Необходимую толщину теплоизоляционного слоя
, м, рассчитаем по формуле 2.1 
Принимаем толщину изоляционного слоя 50 мм
2.5 Покрытие охлаждаемых камер.
 |
Таблица 2.1 - Состав покрытия охлаждаемых помещений
 | № слоя | Наименование и материал слоя | Толщина δ, м | Коэффициент теплопроводности, Вт/(м∙К) | |
| 1 | 5 слоев гидроизола на битумной мастике | 0.012 | 0,3 | 0.085 | |
| 2 | Стяжка из бетона по металлической сетке | 0.040 | 1.86 | ||
| 3 | Пароизоляция (слой пергамина) | 0,001 | 0,15 | ||
| 4 | Пенополиуретан (в плитах) | Требуется определить | 0.041 | ||
| 5 | Железобетонная плита | 0,035 | 2,04 |
2.5.1 Покрытие камеры хранения охлаждённой продукции