Продолжение таблицы 14
| Неучтенное оборудование | % | 20 | 2223480 | 2223480 | 12,5 | 277935 |
| КИП и А | % | 20 | 2223480 | 2223480 | 12,5 | 277935 |
| Трубопроводы | % | 15 | 1667610 | 1667610 | 12,5 | 208451,25 |
| Всего: | 17232050 | 17232050 | 2153996,25 |
| Наименование зданий и сооружений | Стоимость, руб. | Амортизационные отчисления | |
| % | сумма, руб. | ||
| Производственный корпус | 8039482 | 2,5 | 200987,05 |
| Склад-холодильник | 1921745 | 5 | 96087,25 |
| Телефонизация | 75828 | 4 | 3033,12 |
| Водопроводные сети | 96852 | 5 | 4842,6 |
| Итого | 10133907 | 304950,02 | |
Таблица 15 – Расчет капитальных затрат и амортизационных отчислений на здания и сооружения
| Наименование оборудования | Единицы измерения | Количество | Стоимость, руб. | Амортизационные отчисления | ||
| единицы | Общая | % | сумма, руб. | |||
| 1 Счетчик молочный | шт. | 1 | 54500 | 54500 | 12,5 | 6812,5 |
| 2 Резервуар для хранения | шт. | 5 | 342000 | 1710000 | 12,5 | 213750 |
| 3 Пастеризатор пластинчатый | шт. | 1 | 1363000 | 1363000 | 12,5 | 170375 |
| 4 Сепаратор-нормализатор | шт. | 1 | 700000 | 700000 | 12,5 | 87500 |
| 5 Охладитель пластинчатый | шт. | 1 | 798000 | 798000 | 12,5 | 99750 |
| 6 Формовочный аппарат | шт. | 1 | 680000 | 680000 | 12,5 | 85000 |
| 7 Контейнер для посолки сыра | шт. | 20 | 22000 | 440000 | 12,5 | 55000 |
| 8 Вакуум-упаковочная машина | шт. | 1 | 172000 | 172000 | 12,5 | 21500 |
| 9 Насос Г2-0ПБ | шт. | 6 | 22400 | 134400 | 12,5 | 16800 |
| 10 Сепаратор-молокоочиститель А1-ОЦМ-10 | шт. | 1 | 615000 | 615000 | 12,5 | 76875 |
| 11 Подогреватель пластинчатый | шт. | 1 | 890000 | 890000 | 12,5 | 111250 |
| 12 Воздухоотделитель | шт. | 1 | 234000 | 234000 | 12,5 | 29250 |
| Итого | 7790900 | 7790900 | 973862,5 | |||
| Неучтенное оборудование | % | 20 | 2319480 | 2319480 | 12,5 | 289935 |
| КИП и А | % | 20 | 2319480 | 2319480 | 12,5 | 289935 |
| Трубопроводы | % | 15 | 1739610 | 1739610 | 12,5 | 217451,2 |
| Всего: | 14169470 | 14169470 | 1771183,7 |
Таблица 16 - Расчет капитальных затрат и амортизационных отчислений на оборудование
Таблица 17– Сводная смета капитальных затрат и структура основных фондов
| Элементы основных фондов | Стоимость, руб. | % к итогу | ||
| По аналогу | По проекту | По аналогу | По проекту | |
| Здания и сооружения Оборудование | 10133907 17232050 | 10133907 14169470 | 37,03 62,97 | 41,70 58,30 |
| Итого: | 27365957 | 24303377 | 100 | 100 |
Размер нормируемых оборотных средств составляет 15% к стоимости основных производственных фондов:
НОС1 = 0,15 · 27365957 = 4104893,55 руб.
НОС2 = 0,15 · 24303377 = 3645506,55 руб.
Стоимость основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств составляет капитальные:
К1 = 27365957 + 4104893,55 = 31470850,55 руб.
К2 = 24303377 + 3645506,55 = 27948883,55 руб.
Удельные капитальные вложения:
где В – количество годовой фактической выработки, кг.
Куд1 = = 23072,47 руб. на т сыра в год.
Куд2 = = 21545,16 руб. на т сыра в год.
12.3 Расчет численности и фонда заработной платы персонала
Таблица 18 - Баланс рабочего времени одного рабочего
| Показатель | Количество дней, 2-бригадный график, непрерывное производство |
| Календарный фонд рабочего времени, Тк | 365 |
| Выходные и праздничные дни общее | 100 |
| Номинальный фонд рабочего времени, Тном | 265 |
| Продолжительность отпуска | 28 |
| Выполнение обязанностей | 2 |
| Прочие невыходы, регламентированные | 8 |
| Эффективный фонд рабочего времени Тэф, дней | 227 |
| Эффективный фонд рабочего времени Тэф, ч | 1816 |
Расчет численности основных производственных рабочих. Явочное число рабочих в сутки составляет:
Ряв = Рсм · с,
где с – число смен в сутки, шт;
Рсм – сменный состав, чел.
Ряв = 6 · 2 =12 чел.
Таблица 19– Численность основных производственных рабочих
| Наименование профессии | Тарифный разряд | Часовая тарифная ставка | Количество рабочих в смену | Численность рабочих, чел | |
| явочная | списочная | ||||
| Сыродел – мастер | 5 | 18,97 | 1 | 2 | 3 |
| Сыродел | 3 | 15,35 | 1 | 2 | 4 |
| Упаковщик | 3 | 15,00 | 2 | 4 | 6 |
| Формовщик | 2 | 12,50 | 1 | 4 | 4 |
| Аппаратчик | 4 | 16,70 | 1 | 3 | 3 |
| Итого | 6 | 15 | 20 | ||
Расчет фонда заработной платы основных рабочих