Одновременное, а не последовательное проведение инвентаризации, позволяет избежать повторного счета одних и тех же животных (за счет их перегона или перевозки с одной фермы на другую) и соответственно обеспечить правильное определение ее результатов.
Инвентаризацию животных на выращивании и откорме в ХХХХХХХ проводит наблюдательного совета в составе представителя с бухгалтерии, зоотехника (председатель комиссии) и ветврача.
К началу проведения инвентаризации в бухгалтерии хозяйства проводится работа по обработке всех бухгалтерских документов по движению животных, проверяется, все ли были сделаны записи на счетах аналитического учета и выводятся остатки на день проведения инвентаризации. У материально - ответственных лиц перед проведением инвентаризации берется расписка о том, что
все приходные и расходные документы включены в последний отчете и что у них нет не оприходованных или списанных животных на дату проведения инвентаризации.
При проведении инвентаризации животных пересчитывают, выборочно взвешивают, определяют упитанность и состояние животных.
При инвентаризации животных на выращивании и откорме, комиссия также проверяет, на весь ли приплод на фермах составлены акты, все ли случаи падежа или вынужденного убоя учтены и оформлены документально, устанавливают причины падежа или вынужденного убоя и проверяют общее состояние помещений, обращают внимание на механизацию трудоемких процессов.
Результаты инвентаризации животных оформляют инвентаризационной описью форма ИНВ-20-АПК. Эти описи составляются отдельно по каждому материально-ответственному лицу.[5]
По окончании составления инвентаризационных описей комиссия путем сопоставления фактических остатков с остатками по отчету материально - ответственные лица составленного на дату проведения инвентаризации, определяют предварительный результат инвентаризации. После подведения итогов в инвентаризационной описи указывают все приложения к описи (отчета материально-ответственного лица), перечисляется состав комиссии, и члены комиссии подписывают инвентаризационную опись.
Окончательный результат инвентаризации определяется в бухгалтерии предприятия.
В результате инвентаризации могут быть выявлены недостачи либо излишки, которые оцениваются исходя из живой массы и плановой себестоимости 1ц. живой массы, которая в конце года доводится до фактической. В ХХХХХХХ при прохождении практики не производились инвентаризации, то сделать анализ инвентаризации можно по Ведомости аналитического учета животных, что на начала 2009 года хищения составили 34005 рублей.
Недостатками проведения инвентаризации является то, что:
1. На основании Положения по инвентаризации молодняк животных, животных на откорме, птицы, кролики, звери и семьи пчел, а также подопытных животных – инвентаризация проводится не менее одного раза в квартал. В нашем случае он проводится один раз в год;
2. В инвентаризационных опиях не все реквизиты заполнены, которые предусмотрены Федеральным законом «О бухгалтерском учете»;
3. Что бы полно охватит учет и выявить проблемные места в учете, инвентаризация должна проводиться по всему хозяйству в целом;
4. Должны быть внеплановые проверки, как учета, так и содержания животных на выращивании и откорме.
Ежемесячно по данным книги учета движения животных и птицы в хозяйстве составляют Отчет о движении скота и птицы на ферме (ф.102) в двух экземплярах. Один из них остается на ферме, второй – с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию. По каждой ферме и бригаде в отчете показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца. Документ подписывают заведующий фермой, зоотехник и старший бухгалтер фермы и передают в бухгалтерию, где проверяется достоверность приложенных первичных документов и записей в отчете. После этого отчеты таксируют и на их основании делают записи по счетам синтетического и аналитического учета.
Основным недостатком и достаточно существенным в хозяйстве при ведении отчета является то, что оценка внутрихозяйственного движения животных в нем не производится.
В связи с тем, что в ХХХХХХХ имеется несколько производственных подразделений, где занимаются выращиванием и откормом одного и того же вида скота, то в бухгалтерии хозяйства составляется Сводный отчет о движении скота и птицы на ферме. На основании данного отчета производятся все дальнейшие записи в учете.
В бухгалтерской отчетности ХХХХХХХ информация о наличии и движении животных на выращивании и откорме отражается в следующих формах[5]:
· Бухгалтерский баланс (ф. N 1), раздел 2 "Оборотные активы", группа "Запасы";
· Отчет о производстве и себестоимости продукции животноводства (ф. N 13-АПК);
Таблица 10 – Отражение в бухгалтерской отчетности движения животных на выращивании и откорме
| № и название формы | Код строки | Единицы измерения | Показатель | Данные для заполнения строки | ||
| 2006г. | 2007г. | 2008г | ||||
| № 1 «Бухгалтерский баланс» | 212 | тыс.руб. | 7985 | 8143 | 9606 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК |
| № 13 «Отчет о производстве и себестоимости продукции животноводства» | 011 | голов | 1124 | 980 | 1051 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных |
| 013 | тыс.руб. | 695 | 510 | 461 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| 014 | голов | 491 | 379 | 458 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных | |
| 015 | тыс.руб. | 6342 | 5084 | 6140 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| 182 | голов | 15 | 16 | 19 | Ведомость № 73-АПК, | |
| 400 | голов | 1098 | 912 | 944 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных | |
| тыс.руб. | 7837 | 7964 | 9191 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | ||
| 410 | тыс.руб. | 695 | 510 | 461 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| 420 | тыс.руб. | 6342 | 5084 | 6140 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| 430 | тыс.руб. | - | - | 7 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| 440 | тыс.руб. | 898 | 572 | 1397 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| 450 | тыс.руб. | 15772 | 14130 | 17196 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| 460 | голов | 112 | 64 | 120 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных | |
| 470 | тыс.руб. | 5884 | 3312 | 5878 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
| голов | 618 | 263 | 408 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных | ||
| 480 | голов | 27 | 41 | 51 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных | |
| тыс.руб. | 130 | 119 | 116 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | ||
| 490 | голов | 32 | 40 | 89 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных | |
| 500 | голов | - | 3 | 2 | Ведомость № 73-АПК, Отчет о движении животных | |
| тыс.руб. | - | 17 | 34 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | ||
| 510 | тыс.руб. | 8126 | 9588 | 9125 | Главная книга, Ведомость № 73-АПК | |
Детальный порядок составления отчетности и формирования показателей изложен в Методических рекомендациях о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организаций агропромышленного комплекса, которые утверждаются ежегодно Департаментом бухгалтерского учета и отчетности Министерства сельского хозяйства РФ.
В настоящее время актуальной проблемой бухгалтерского учета ХХХХХХХ является реализация концепции его реформирования.
Одним из главных совершенствованием, это изменение учетной политики организации. В учетной политике:
1. не прописаны первичные документы, которые не содержаться в альбомах унифицированных форм[8];
2. не утвержден рабочий план счетов;
3. не утверждены формы первичным учетных документов, регистров бухгалтерского учета, а также документы для внутренней бухгалтерской отчетности;
4. не утвержден график документооборота;
5. не описаны способы оценки активов и обязательств;
6. порядок контроля за хозяйственными операциями[9].
Все перечисленное нужно включить в учетную политику, что бы обеспечить:
1. полноту отражения в бухгалтерском учете всех факторов хозяйственной деятельности;
2. своевременное отражение факторов хозяйственной деятельности в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности и др.
Нужно разработать график документооборота. Предлагаю примерный график документооборота по счету 11 «Животные на выращивании и откорме».
Таблица 11 – График документооборота по счету 11 «Животные на выращивании и откорме»
| Наименование документа | Создание документа | Хранение и передача документа в архив | |
| ответственный за проверку и исполнение | срок исполнения (предоставления) | ||
| Расчет определения прироста (СП-44) | Бухгалтер по ведению учета животных | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Акт на выбытие животных и птицы (СП-54) | Бухгалтер по ведению учета животных | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Акт на передачу населению (СП-40) | Бухгалтер по ведению учета животных | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Акт на перевод животных (СП-47) | Бухгалтер по ведению учета животных | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Акт на оприходование приплода животных СП-39 | Бухгалтер по ведению учета животных | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Ведомость взвешивания животных СП-43 | Бухгалтер по ведению учета животных | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Акт снятия скота с откорма, нагула, доращивании СП-45 | Бухгалтер по ведению учета животных | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Книга движения животных 304-АПК | Зам.гл.бухгалтера | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Отчет о движении животных и птицы СП-51 | Зам.гл.бухгалтера | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
| Инвентаризационная опись (ИНВ-20-АПК) | Зам.гл.бухгалтера | 5 число следующего месяца | каждый квартал до 10-го числа первого месяца квартала |
Предприятие должно уделить внимание дальнейшему обучению кадрового состава, т.к. нормативная база по бухгалтерскому учету быстро изменяется, а обучения не происходит.