лекции по товароведению для студентов ТГИС - Кормина (стр. 1 из 5)
Лекция №1
Введение, содержание и методология дисциплины.
План лекции:
1. Теоретические аспекты курса.
2. Цель и задачи курса в условиях рыночной экономики.
3. Содержание дисциплины и её связь с другими науками.
4. Основные принципы товароведения и их характеристики.
I Теоретические аспекты курса.
Основные теоретические понятия: рынок, функции рынка и его структура; определение товара, продукции, услуги.
Состояние экономики обеспечивает осуществление процесса включающего смену как товарной формы общественного продукта на денежную, так и денежной на товарную. Элементом товарного хозяйства является товарный рынок.
1. Рынок есть система многообразных экономических отношений возникающих в процессе производства, распределения, обмена, основанная на двух основных принципах:
1) Свобода экономической деятельности.
2) Свобода предпринимательства.
Состав единого рынка. сектора:
информационный 
экономической инф.  |  |  |
1. Товарный рынок.
Современный товарный рынок включает в себя: рынок товаров и услуг и рынок средств производства. Он распространяет своё действие на потребительские (продовольственные и промышленные) товары и услуги, в том числе услуги предприятий сферы сервиса.
Рынок средств производства начал формироваться в экономике недавно, этот огромный по масштабам и стоимости рынок состоит из двух частей:
1) Орудия труда в виде производственных зданий, сооружений, аппаратуры и т.д.
2) Предметы труда в виде сырья, материалов, полуфабрикатов из которых посредством орудий труда появляется конечный продукт производства.
2. Рынок капитала.
Рынок финансов по своему содержанию есть рынок капитала, вкладываемого в производство, чтобы получить определённую прибыль. В России быстрыми темпами развивается рынок ценных бумаг – особый вид денежных документов обладающих выраженной в денежных еденицах стоимостью. К ценным бумагам относятся сертификаты, акции, векселя и т.д. Рынок инвестиций и ценных бумаг являются частью экономики, он призван обслуживать товарный рынок и формировать на рыночной основе товарно-денежные отношения.
3. Рынок труда.
Рынок труда является единственным ценителем рабочей силы. Он побуждает работника компании (фирмы) повышать свой квалификационный уровень, повышать качество своего труда, совершенствовать его, стремясь не попасть в число безработных. Результатом этого является свойственная экономике более высокая эффективность труда.
2. Продукция – это результат деятельности, предназначенный для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей человека. Продукции присущи две основные характеристики:
1) Продукция должна быть произведена.
2) Она должна удовлетворять чьим-либо потребностям.
Продукция становится товаром, когда она является объектом купли-продажи.
3. Товар – это материальная продукция предназначенная для купли-продажи, то есть под товаром подразумевается продукт труда предназначенный для обмена.
4. Услуга – представляет собой полезное действие или выгоду потребительской стоимости товара получаемую взамен выгоды или ценностей необходимых продавцу или производителю услуги.
Классификация услуг по Ловелоку.
| Основные классы услуг | Сфера услуг |
| 1. Осязаемые действия направленные на тело человека. | Услуги спортивных заведений, парикмахерские, здравоохранение и т.д. |
| 2. Осязаемые действия направленные на товары и другие физические объекты. | Все виды ремонтных работ, химчистка, мойка машин, СТО и т.д. |
| 3. Неосязаемые действия направленные на сознание человека. | Образование, наука, культурные заведения и т.д. |
| 4. Неосязаемые действия с неосязаемыми активами | Банки, страхование, реклама, торговля недвижимостью и т.д. |
Отличие услуг от товара:
неосязаемость 
неразрывность индивидуальный характер услуги 
производства от