Анализ выполнения плана в рыбодобывающем предприятии (стр. 2 из 5)

Качественным показателем работы предприятия является производительность труда. Она показывает, сколько выработано продукции на одного работающего за определенный период. Чем выше этот показатель, тем лучше работает предприятие. В АО производительность труда в стоимостном выражении увеличилась на 82434 тыс. руб. или на 6864%.

За анализируемый период выпуск продукции в натуральном выражении на одного человека ППП увеличился с 8,451 тыс. тонн в 1996 г. до 32,61 тыс. тонн в 2000 г. Это свидетельствует, что увеличение произошло на 24,159 тыс. тонн или на 286%.

На всех этапах развития экономики для предприятия важным является рост производительности труда по сравнению с ростом средней заработной платы. Рассматривая данные таблицы 2 и проводя их анализ, видим, что в АО ВБТРФ производительность труда увеличивается опережающими темпами по сравнению с ростом средней заработной платой. Это является положительным моментом в работе предприятия.

В связи с увеличением цен на сырье, материалы, запасные части, топливо-энергетические ресурсы, повышение заработной платы, увеличение размера амортизационных отчислений и др. последствия ценовой политики привели на предприятии к увеличению себестоимости продукции в 2000 г. по сравнению с 1996 г. на 668544 тыс. руб.

Под воздействием всех изменений основных показателей работы предприятия изменяется такой важный показатель итогов, как затраты на 1 рубль товарной продукции. В 1996 г. они были равны 0,48 рубля, а в 2000 году – 0,93 рубля. Это свидетельствует о росте данного показателя на 89,8%, что говорит о снижении рентабельности производства. На изменение этого показателя основное влияние оказали факторы, не зависящие от предприятия.

Начиная с 1992 года в стране последовательно проводится переоценка основных фондов. Это обусловлено изменение цен на материально-технические ресурсы и необходимостью определять их стоимость в сложившихся условиях.

В результате прошедших переоценок среднегодовая стоимость основных промышленно-производственных фондов (ОППФ) АО в период с 1996 по 2000 гг. увеличилась с 14644 тыс. руб. до 2014215 тыс. руб. или на 13654%.

Показателем эффективности работы предприятия и использования ОППФ является фондоотдача. Она показывает, сколько продукции выработано в определенный период на один рубль ОППФ. Повышение этого показателя свидетельствует об увеличении эффективности использования фондов.

Данные таблицы 1 свидетельствуют, что в 1996 году фондоотдача была равна 0,81 руб., в 1997 г. – 1,63 руб. В последующие годы этот показатель колеблется, но снижается в 2000 г. против базисного года на 0,45 руб. или на 55,6%.

Качественным и количественным показателем работы любого предприятия является прибыль. В рыночных условиях работы она должна обеспечить предприятию покрытие всех затрат, связанных с хозяйственной деятельностью, и получение такой суммы чистой прибыли, которой бы хватило на формирование фондов накопления и потребление и уплату установленных для него налогов и платежей.

Таблица 1

Динамика основных технико-экономических показателей работы АО ОТ ВБТРФ за 1996 – 2000 гг.

Показатели	1996	1997	1998	1999	2000	в % к 1996 г.
						1997	1998	1999	2000
Выпуск продукции, тонн	83200	138250	118326	278318	283121	166,2	143,4	334,5	340,3
Реализованная продукция, тыс. руб.	11824	140581	203943	689093	726200	1189	1725	5828	6142
Среднесписочная численность работающих, чел.	9845	9371	8918	8888	8683	95,2	90,6	90,3	88,2
Фонд заработной платы, тыс. руб.	1896	7196	12666	34732	44518	380,0	668,0	1832,000	2348
Среднегодовая заработная плата, тыс. руб.	202	768	1420	3908	5127	380	704	1938	2542
Производительность труда, тыс. руб.	1201,00	15002,00	22869,00	77531,00	83635,00	1249,0	1904,0	6455	6964
Себестоимость продукции, тыс. руб.	5776	63496	165777	598936	674320	1099,0	2870,0	10370	11675
Затраты на 1 руб. руб.	0,49	0,45	0,81	0,87	0,93	91,8	165,30	177,6	189,80
Стоимость ОППФ, тыс. руб.	14644	86133	585721	1033348	2014215	588,0	4000,00	7056	13754
Фондоотдача, руб.	0,81	1,63	0,34	0,67	0,36	201,2	42,00	82,7	44,4
Балансовая прибыль, тыс. руб.	3000	34704	57817	90157	93284	1157,0	1666,0	3005,0	3109
Рентабельность услуг, в %	52,0	54,7	34,6	15,0	13,8	2,7	-17,4	-37,0	-38,2

Динамика основных технико-экономических показателей работы АО ОТ ВБТРФ за 1996 – 2000 гг.

В рассматриваемый период прибыль ВБТРФ увеличилась с 3000 тыс. руб. в 1996 г. до 93284 тыс. руб. в 2000 г. Таким образом на предприятии произошло увеличение прибыли на 90284 тыс. руб. или на 3009%. Определенную роль в этом сыграло увеличение вылова рыбы и выпуска продукции, рост производительности труда, обновление флота, пр.

Рентабельность производства, исчисленная как отношение прибыли к себестоимости, в 1992 г. составила 52,0% в 1997 – 54,7%, т.е. несколько увеличилась. В последующие годы в связи со значительным увеличением стоимости продукции этот показатель снижается и в 2000 г. он был равен 13,8%, т.е. в анализируемый год он был ниже базисного года на 38,2%.

Проведенный анализ основных технико-экономических показателей работы АО ВБТРФ за период с 1996 по 2000 гг. показывает, что они изменялись неравномерно под воздействием как внешних, так и внутренних причин. В то же время они свидетельствуют, что в условиях рынка предприятие развивается и укрепляет свою материально-техническую базу.

Большое влияние на конечные результаты работы базы оказывает ассортимент и качество выработанной продукции.

2. АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ

2.1. Анализ выпуска продукции и динамики объема производства

На основе показателей реализации выпуска товарной продукции, проведем анализ баланса товарной продукции (таблица 3) на примере одного из главных хозрасчетных подразделений АО ВБТРФ, которое выпускает почти всю готовую продукцию, СХРП «Супер».

Анализ данных таблицы 3 показывает, что в 2000 году по сравнению с 1999 годом остатки нереализованной товарной продукции на начало года снизились с 93290,6 тыс. руб. до 44333,1 тыс. руб., или на 52,5%, что можно объяснить увеличением объема реализации продукции.

Выпуск товарной продукции в анализируемый период увеличился с 350041,5 тыс. руб. в базовом периоде до 540290 тыс. руб. в отчетном периоде. Это свидетельствует, что увеличение составило 190248,5 тыс. руб. или 54,5 %. Этому способствовало увеличение выпуска продукции в натуральном измерении и увеличение цен на нее.

Таким образом, сумма остатков готовой продукции и выпуска товарной продукции в течение года составила в 1999 г. 443332,9 тыс. руб., а в 2000 г. – 584623,1 тыс. руб., т.е. увеличилась на 141290,2 тыс. руб., или на 31,5%, что произошло главным образом за счет увеличения выпуска товарной продукции.

Таблица 3

Баланс товарной продукции

Показатели	1999 г.	2000 г.	1999 г. в %% к 2000 г.
Остатки нереализованной товарной продукции на начало года	93290,6	44333,1	47,5
Выпуск товарной продукции	350041,5	540290	154,5
ИТОГО	443332,9	584623,1	131,9
Реализация товарной продукции	330932,1	489143,1	147,8
Остатки товарной нереализованной продукции на конец года	112400	95480	85

Увеличился в рассматриваемый период объем реализованной товарной продукции с 330932,1 тыс. руб. до 489143,1 тыс. руб. Данные показывают. что увеличение составило 158211 тыс. руб. или 47,8%. Это можно объяснить увеличением выпуска продукции и ростом цен на нее.

Остатки товарной продукции, нереализованной на конец года. в 1999 г. были равны 112400 тыс. руб., а в 2000 г. снизились до 95480 тыс. руб. Снижение составило 16920 тыс. руб. или 15%. В значительной степени остатки готовой продукции на конец года зависят от ассортимента вырабатываемой продукции.

Доля СХРП «Супер» в выпуске продукции в целом по ВБРТФ велика. Она колебалась в анализируемый период с 63% в 1998 году до 68% в 2000 г. Динамика выпуска продукции этим подразделением в анализируемый период представлена в таблице 4.

Анализ данных таблицы 4 показывает, что выпуск продукции увеличился в 2000 г. по сравнению с 1998 г. на 31,5% или на 46833 тонн. Предприятие вырабатывает разнообразную продукцию 7 видов обработки. Основным видом продукции является рыба мороженая.

Анализ приведенных данных показывает, что значительно увеличился выпуск рыбы охлажденной: на 3691 тонн. Выпуск мороженой рыбы увеличился в рассматриваемый период на 27906 тонн или на 23,5%.

Увеличился также выпуск филе мороженого с 17814 тонн в 1998 г. до 25915 тонн в 2000 г., т.е. увеличение составило 8101 тонн или 45,5%. Этот вид продукции пользуется большим спросом на рынке.

СХРП «Супер» вырабатывает также фарш пищевой. Он является пищевым полуфабрикатом и на его выпуск используется рыба, которую по каким-либо причинам нельзя направить на выпуск других видов (филе, мороженой разделанной и неразделанной). Выпуск фарша пищевого в анализируемый период увеличился на 5466 тонн или на 73,5%.

Рис. 2

Показатели баланса товарной продукции за 1999 – 2000 гг.

Таблица 4

Динамика выпуска продукции за 1998 – 2000 годы

Показатели	годы			в % к 1998 г.
	1998	1999	2000	1999	2000
Пищевая рыбная продукция, всего:	148690	175229	195523	117,8	131,5
в т.ч.: рыба охлажденная	169	3203	3860	1895	2284
рыба мороженая	118737	126095	146643	106,2	123,5
филе мороженое	17814	27061	25915	151,9	145,5
фарш пищевой	7434	12813	12900	172,4	173,5
икра	3518	4754	4800	135,1	136,4
прочая пищевая продукция (пищевые отходы от разделки)	16	1	5	6,3	31,3

Продуктом разделки рыбы (минтая, лососевых) является икра. Ее выпуск также увеличился. В 1998 г. он был равен 3518 тонн, а в 2000 г. – 4800 тонн, т.е. увеличение составило 1282 тонны или 36,4%, что обусловлено увеличением разделки рыбы при выпуске мороженой разделанной и филе рыбного.