Условия производства организаций предполагают применение разных вариантов попроцессного метода. В отраслях с длительным циклом производства предусматривается распределение затрат между готовой продукцией и незавершенным производством. Учет затрат ведется по процессам; себестоимость, каждого процесса не калькулируется. Фактическую себестоимость определяют прямым расчетом. В установленные сроки проводится инвентаризация незавершенного производства по каждому процессу.
Организации, выпускающие несколько видов продукции, но имеющие незначительный объем незавершенного производства (отсутствие незавершенного производства), учет затрат ведут по процессам. Обособленно учитываются затраты, относящиеся к определенному виду продукции. Общие затраты распределяются между видами про дукции пропорционально установленной базе или коэффициентным способом.
В некоторых отраслях затраты суммируют по процессам, а затем распределяют на объем выпущенной продукции.
При попроцессном методе объекты учета затрат и калькулирования совпадают и в себестоимость продукции затраты включаются прямым путем на основании первичных документов. Калькуляция составляется по статьям или экономическим элементам затрат. Распределение косвенных расходов условным способом снижает достоверность калькуляции, поэтому обоснование метода распределения является одной из составляющих учетной политики организации.
26.3. Попередельный метод калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг
Попередельный метод калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг применяется в массовых и крупносерийных производствах, где технологический процесс включает несколько последовательных стадий (переделов), а также в производствах с комплексным использованием сырья. Затраты учитываются по видам продукции, статьям калькуляции и технологическим стадиям (переделам).
Передел — это совокупность технологических операций, которая предусматривает изготовление полуфабрикатов или выпуск готовой продукции. При попередельном методе затраты учитываются отдельно по каждому переделу и виду продукции. Объектом учета затрат является каждый передел; объектом калькулирования — полуфабрикаты или продукция каждого передела. Система формирования и учета затрат на производство, оценка незавершенного производства определяются технологическим процессом. Прямые затраты распределяются по переделам и видам продукции непосредственно на основании первичных документов. Общепроизводственные расходы учитываются по каждому переделу и ежемесячно распределяются косвенным путем в соответствии с установленной базой. Общехозяйственные расходы относятся на затраты последнего передела или также распределяются косвенным путем.
При комплексном использовании сырья или полуфабрикатов вырабатываемую продукцию различных сортов и марок приводят к условному сорту при помощи коэффициентов.
Попередельный метод предусматривает возможность применения полуфабрикатного и бесполуфабрикатного вариантов учета затрат на производство. При бесполуфабрикатном варианте ведется оперативный учет движения полуфабрикатов в натуральном выражении. По каждому переделу учитываются только его собственные производственные расходы без стоимости полуфабрикатов, полученных из других переделов. Себестоимость полуфабрикатов каждого передела не определяется, а рассчитывается себестоимость готовой продукции как совокупность затрат всех переделов.
Полуфабрикатный вариант предполагает калькулирование готовой продукции организации, а также полуфабрикатов собственного производства. В условиях полуфабрикатного варианта увеличивается число объектов учета затрат и калькулирования.
26.4. Позаказный метод калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг
Позаказный метод учета затрат на производство применяют в обрабатывающей промышленности, при выполнении ремонтных и экспериментальных работ, изготовлении опытных образцов продукции.
Под заказом понимают изделие, серию одинаковых изделий, работы, услуги. При изготовлении изделий с длительным процессом производства заказы выдают на отдельные узлы, и другие конструкции изделия. Все прямые затраты при позаказном методе, учитывают на основании первичных документов в разрезе статей по отдельным производственным заказам на выполнение определенных видов продукции, работ, услуг. Косвенные затраты учитывают по метам возникновения и назначению и в себестоимость отдельных видов продукции включают в соответствии с установленной базой распределения.
Объектом учета затрат и объектом калькулирования является производственный заказ. Фактическую себестоимость отдельных видов продукции определяют после закрытия заказа путем деления суммы затрат на количество изготовленной продукции. До выполнения заказа все относящиеся к нему затраты учитывают как незавершенное производство. В единичных производствах при изготовлении крупных изделий с длительным производственным циклом затраты учитывают не по изделию в целом, а по отдельным узлам и другим конструктивным элементам. В мелкосерийных производствах заказы открывают на количество изделий, планируемых к выпуску в течение месяца.
В случае определения себестоимости части выпущенной продукции при позаказном методе используют условную оценку готовой продукции.
Законченные работы по заказу оформляют документами на приемку произведенной продукции или выполненных работ.
26.5. Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг
Нормативный метод учета затрат на производство применяется в массовом и крупносерийном производствах с большой номенклатурой продукции. Использование нормативного метода предполагает:
■наличие нормативных калькуляций по каждому изделию, составляемых на основе действующих в организации текущих норм и смет;
■учет изменений норм для корректировки нормативной себестоимости;
■учет фактических затрат с подразделением на расходы в пределах норм и отклонения от норм;
■расчет фактической себестоимости выпущенной продукции как суммы затрат по нормам, отклонений от норм и изменений норм затрат по каждой калькуляционной статье.
Нормативные калькуляции составляют на базе действующих (текущих) на начало месяца норм расхода материалов, трудовых и других затрат. Нормативные калькуляции могут составляться на изделие в целом и на отдельные детали и узлы.
При составлении нормативных калькуляций на отдельные детали и узлы в нормативную себестоимость включают только прямые затраты; если берется изделие в целом,— косвенные затраты.
Мероприятия по внедрению прогрессивной технологии и автоматизации производства, совершенствованию организации производства и труда, повышению квалификации работников, улучшению качества продукции вызывают необходимость изменения действующих норм. При проведении указанных мероприятий на базе инженерно-экономических расчетов ответственные службы выписывают извещения об изменениях норм, где указывают основание и причины изменения, дату ввода нормы в действие.
На основании нормативных калькуляций выписываются расходные документы на отпуск материалов в производство, оплату труда и др. Отклонениями от действующих норм являются отступления фактических затрат на производство от действующих норм. Все отклонения фактических затрат на производство от нормативных оформляются специальными сигнальными документами, имеющими определенный отличительный знак и выписываемыми на все прямые дополнительные расходы.
Бухгалтерия учитывает все расходы по сигнальным документам как отклонения от норм. В текущем учете отклонения группируются по цехам, объектам калькуляции, статьям затрат, причинам, виновникам и др.
Непланируемые потери от брака также рассматриваются как перерасход.Все отклонения от норм, как правило, включают в фактическую себестоимость готовой продукции.
Фактическая производственная себестоимость продукции определяется сложением суммы затрат по текущим нормам и величины отклонений от норм с величиной изменений норм.
Контрольные вопросы
1.Дайте определение понятия метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции?
2.Назовите виды калькуляций.
3.Назовите объекты учета затрат и объекты калькулирования себестоимости продукции.
4.Какие калькуляционные единицы применяются в бухгалтерском управленческом учете?
5.Укажите отрасли применения попроцессного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Как организуют учет по этому методу?
6.Перечислите отрасли применения попередельного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Как организуют учет по этому методу?
7.Укажите отрасли применения позаказного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Как организуют учет по этому методу?
8.Изложите суть нормативного метода учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.
9. Назовите основные причины изменения текущих норм затрат. 10. Какими документами оформляются отклонения от норм затрат?