Иногда бывает необходимо пересадить быстро развивающееся растение в более просторный горшок, не нарушая земляного кома. Такая пересадка называется перевалкой.
Посевы и посадки. Уже во второй младшей и средней группах дети видели, каким лакомством для птиц, крольчонка являются нежные молодые всходы овса, и принимали участие в его посеве. В старшей группе дети на занятии самостоятельно сеют семена овса, салата, сажают корнеплоды — свеклу, морковь, брюкву — и выращивают свежую зелень на корм животным (кролику, морской свинке).
Овес можно сеять в коробочки, в бумажные стаканчики, поставив их после посева в общий ящик, плотно друг к другу.
Следует предоставить возможность каждому ребенку самому проделать весь несложный процесс посева, после чего предложить поставить свою коробку в один общий ящик поверх насыпанного в него неглубокого слоя земли (на 2—3 см). Возле ящика нужно поставить ведерко с водой, и каждый ребенок осторожно польет свой посев из ложки. (Если поливать из лейки, нальется слишком много воды.)
Перед посадкой корнеплоды рассматривают. Детям дается задание сделать в земле (в горшке или в ящике) ямку и так посадить свеклу или морковку, чтобы весь корнеплод был в земле, а над землей торчала только верхушка.
В подготовительной к школе группе в связи с большим количеством животных и птиц, для которых необходим зеленый корм в течение всей зимы, а также в связи с возросшей самостоятельностью детей посевы и посадки в уголке природы занимают большее место, чем в старшей группе.
Детей следует привлекать к подготовке земли: выбрать камешки, палочки, разрыхлить, посеять, полить землю, чтобы она была влажная, но не слишком сырая и не прилипала к рукам.
Дети 6 - 7 лет уже по мере надобности самостоятельно сеют семена: овес, салат, пшеницу, ячмень; сажают корнеплоды для получения молодой зелени. Они могут также вырастить из кочерыжки капустные листья для черепахи.
В некоторых детских садах с успехом используют для комнатных огородов большие оцинкованные противни размером по длине и ширине подоконника, высотой 12 см. Преимущество оцинкованных ящиков-противней в том, что их можно использовать в течение ряда лет не только для посадок в зимнее время, но и для выращивания рассады цветов, овощей, а также для мытья растений во время коллективных уборок.
Кроме зеленого корма, дета могут подготовить некоторое количество рассады для своего цветника и огорода.
Посев цветочных семян на рассаду проводится на занятии (примерно в начале мая, чтобы рассада не переросла). Перед посевом семена следует рассмотреть, сравнить, вспомнить, с каких растений их собрали, показать ранее засушенные цветки или иллюстрации, чтобы повысить интерес ребят к выращиванию этих растений. Для выращивания рассады можно использовать те же ящики и горшки, в которых находились комнатные огороды.
В старшей группе можно посеять семена ноготков и настурции, огурцов или тыквы.
Занятия организуются таким образом: на каждый стол ставится ящик с увлажненной землей, по два блюдца с семенами и палочки, концы которых окрашены {метка). После показа и объяснения воспитателя дети самостоятельно делают ямки с помощью палочек, кладут туда семена и засыпают семена землей, а воспитатель осторожно опрыскивает ее и вместе с детьми ставит ящики на окна.
Посеянные семена рекомендуется засыпать песком, который лучше пропускает воздух, происходит более полная аэрация; песок при поливке не смывается так легко, как земля, как превращается после поливки в корку, легко оседает и пропускает воду. После посева земля, покрытая песком, снова опрыскивается. Посевы следует беречь от пересыхания, резких колебаний температуры; надо дать им как можно больше света.
Когда растеньица подрастут, их надо рассадить (пикировка), после чего они быстро пойдут в рост.
Наблюдения за развитием и ростом растений надо провести до пересадки в грунт и продолжать их после высадки на участок.
В подготовительной группе желательно вырастить два-три вида овощей и цветов. Не обязательно выращивать все те растения, которые хотят посадить на участке рассадой. Весь смысл этой работы заключается в том, чтобы показать детям рост и развитие растения от посева семени до получения новых семян. Желательно, чтобы занятию предшествовала экскурсия в одно из тепличных хозяйств, где дети могли бы увидеть, как еще ранней весной хорошо развиваются растения. если им создать необходимые условия.
Лучше всего в комнатных условиях удается рассада огурцов, тыквы, настурции, вьюнов. Удобнее выращивать рассаду в бумажных стаканчиках, в торфяных горшочках или в обыкновенных цветочных горшках небольшого размера. У выращенной в горшочках рассады при высадке земляной ком не разрушается, рассада хорошо приживается и не болеет. Изготовление бумажных стаканчиков и посадка рассады проводятся с детьми на занятиях.
В уголке природы старшей и подготовительной к школе групп можно иметь одинаковых животных, но знания детей 6—7 лет, умения, кавыки, связанные с уходом за обитателями уголка, усложняются. Кроме того, в уголке подготовительной к школе группы некоторых животных можно держать дольше, так как здесь большое место должны занимать длительные наблюдения (за одним и тем же животным, за ростом молодняка).
Во всех группах детского сада постоянными обитателями уголка природы являются рыбы. Но в подготовительной к школе группе желательно держать в аквариуме наряду с холодноводными рыбами и некоторых тепловодных, например гуппий, меченосцев, макропода, скалярии и др. Это даст возможность воспитателю не только расширить представления детей о жизни рыб, повысить интерес к ним, но и подвести ребят к обобщению накопленных представлений, к образованию понятий «рыбы».
Для содержания тепловодных рыб температура воды в аквариуме должна быть не ниже 22°, а в период размножения 25 - 30°.
Для подогрева воды используется специальный подогреватель или обычная электрическая лампочка, подвешенная на шнуре сбоку аквариума, ниже уровня воды. Тепловодные рыбы интересны тем, что они размножаются в аквариуме.
Гуппий, меченосцы — живородящие рыбки, они мечут живых, вполне сформировавшихся мальков. Гуппий мечут мальков в течение года 6—7 раз, от 10 до 50 штук.
При появлении мальков взрослых рыб надо отделить, иначе они могут съесть свое потомство. Кормят малышей циклопами и инфузориями.
Такие тепловодные рыбы, как макропод, скалярия, тернеция, —икромечущие. Каждая из перечисленных рыб откладывает икру в определенное место: одни строят гнездо (макропод), другие мечут икру прямо на дно аквариума или на определенное растение.
Мальки появляются из икры примерно через 35—50 часов. Как только мальки начнут плавать, их отсаживают из аквариума.
Для создания нормальных условий жизни животным в уголке природы и организации правильного ухода и наблюдений за ними воспитателям необходимо познакомиться с биологическими особенностями животных, с их жизнью в естественных условиях, с правилами содержания.
Белка—веселый, ловко прыгающий зверек. Летом шерсть у нее ярко-рыжая, зимой — нежно-серая на спинке и чисто-белая на животе и грудке.
В детском саду для белки желательно иметь клетку на металлическом каркасе, обтянутом прочной железной сеткой (дерево белка может перегрызть). Клетка должна быть достаточно просторной (не менее 1 м3 на одного зверька), чтобы белка могла делать длинные прыжки. Лучше устроить просторную вольеру высотой от пола до потолка. В такой вольере можно держать все беличье семейство. Летом вольеру устанавливают на воздухе.
Для сна белке следует повесить домик с небольшим входным отверстием и крышей на петлях, которая открывалась бы наполовину для чистки. В домик положить мягкие тряпочки, порванную на куски бумагу, мох, сено — все это будет служить белке подстилкой (вату класть не рекомендуется, так как она застревает в когтях).
Освоившись с домиком, белка сама себе сделает гнездо, похожее как птичье. Засыпая в гнезде, белка прикрывается хвостом, как одеялом.
Корм белки в неволе необходимо приблизить к естественному. В сутки белка съедает не менее 20 г орехов (кедровых, грецких или лесных), не менее 20 г яблок или моркови, семена подсолнечника или желуди, немного сухих грибов (грибы необходимо размочить в воде). С большой охотой ест булку, корки апельсинов и мандаринов. Необходимо ставить в вольеру и свежие ветки лиственных деревьев, давать мел, поваренную соль, воду (соль и мел надо ставить в отдельных чашечках), полезно давать немного молока.
Белки никогда не едят из кормушек. Точно ручками, держит белка передними лапками орех, шишку или морковку и, поворачивая во все стороны, грызет их своими острыми зубами-резцами.
Уборка клетки должна производиться ежедневно. Для упрощения уборки пол в вольере рекомендуется покрыть куском линолеума, на стол или подоконник, если на нем стоит клетка, положить клеенку. Уборка за белкой нетрудна, потому что белка очень чистоплотна.
Один раз в месяц надо хорошенько вымыть всю клетку щелоком с горячей водой (во избежание запаха).
Детям подготовительной к школе группы вполне доступны следующие виды ухода за животными: вымыть поилку, кормушку, налить чистой воды и дать нужное количество корма каждому животному; вымыть и нарезать корнеплоды, зелень для животных и птиц; помочь взрослым при уборке клеток животных, при смене воды в аквариуме: осторожно выловить из аквариума маленьким сачком рыбок и пересадить их в таз с комнатной водой, промыть ракушки, камешки, частично промыть песок; осторожно кружечкой снять верхний слой воды и подлить свежую воду; после дежурства привести в порядок и положить на место инвентарь, которым пользовались; произвести уборку в хозяйственном шкафчике: вытереть пыль, протереть полки шкафа, простирать тряпочки, обтереть влажной тряпочкой клеенчатые фартуки, перемыть и насухо вытереть посуду для корма и прочий инвентарь уголка, аккуратно поставить все на свои места. Кроме того, воспитатель привлекает детей к заготовке корма животным на зиму: сбору шишек с семенами, желудей, сушке собранной травы на сено и т. д.