Значительная часть продукции кормовых культур используется на производство силоса, кормовых брикетов, витаминно-травяной муки. Объектами исчисления себестоимости в кормопроизводстве являются производимые конечные продукты. Массу сенажа и силоса устанавливают за вычетом угара.
Себестоимость 1 ц готового силоса, сенажа (за вычетом угара), определяют суммой затрат на производство зелёной массы, доставку её франко-траншея (башня) и расходов по силосованию, сенажированию, очистке траншей, загрузке и трамбовке силосной, сенажной массы, погрузке и транспортировке соломы, укрытию траншей плёнкой и соломой и т.д. на общую массу готового силоса, сенажа. Другие компоненты, используемые при силосовании (корнеплоды, капустный лист, картофельная ботва, корзинки подсолнечника и др.), включают в общие затраты на производство силоса, сенажа по их стоимости, исчисляемой в установленном порядке.
6 Порядок закрытия субсчёта 20-1 «Растениеводство»
Аналитические счета по субсчёту 20-1 «Растениеводство» закрывают по-разному. Можно выделить три группы аналитических счетов в зависимости от порядка их закрытия:
- счета затрат, подлежащих распределению в конце года (нераспределённая амортизация, нераспределённые отчисления на ремонт и т.д.);
- счета затрат под культуры (группы культур) урожая текущего года;
- счета затрат под урожай будущих лет.
Аналитические счета последней группы затрат отражают незавершённое производство в растениеводстве, поэтому на конец года их показывают в отчётном балансе и, следовательно, не закрывают. Процесс закрытия аналитических счетов по растениеводству, таким образом, сводится к закрытию счетов первой и второй групп.
Списание нераспределённых затрат
Начинают закрытие счетов по субсчёту 20-1 «Растениеводство» с распределения по назначению нераспределённых сумм амортизации и отчислений на ремонт. В течение года нераспределённая амортизация и отчисления (затраты) на ремонт накапливались в составе субсчёта 20-1 на отдельных аналитических счетах: «Нераспределённые амортизационные отчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве»; «Отчисления (затраты) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, подлежащие распределению». В течение года суммы амортизации и отчислений на ремонт могли относиться на культуры (группы культур) в нормативном размере. В этом случае в конце года делают корректировку отнесённых сумм до фактических.
Амортизацию по зернохранилищам, овощехранилищам, зерноскладам, площадкам и навесам для зерна распределяют пропорционально площадям помещений, занимаемых продукцией соответствующих культур, с отнесением на объекты затрат тех культур, которые обслуживаются хранилищами. Амортизацию по постройкам для хранения удобрений распределяют по культурам и видам незавершённого производства пропорционально площадям хранения каждого вида удобрений; по мелиоративным фондам - пропорционально посевным площадям с отнесением на соответствующие культуры.
Амортизацию по основным средствам узкоспециализированного назначения и отчисления на их ремонт списывают непосредственно на культуры, к которым относится данный вид основных средств.
Учтённые суммы отчислений на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, распределяют аналогично начисленной амортизации.
Для закрытия указанных аналитических счетов составляют ведомость распределения (корректировки) затрат, в которой на каждый вид распределяемых расходов указывают базу для распределения; отдельные графы предназначены для распределения (корректировки) сумм начисленной амортизации и отчислений на ремонт.
По субсчёту 20-1 «Растениеводство» на отдельных аналитических счетах учитывают затраты на орошение и осушение, подлежащие распределению. Для закрытия этих аналитических счетов составляют специальные ведомости распределения затрат на объекты учёта пропорционально выполненным работам по орошению и осушению. Если в течение года производилось нормативное списание затрат, в конце года делают корректировку.
В составе субсчёты 20-1 на отдельном аналитическом счёте учитывают по уходу за полезащитными насаждениями. Этот аналитический счёт закрывают путём отнесения учтённых затрат на нём сумм (за вычетом оприходованных дров и другой побочной продукции) на аналитические счета культур, находящиеся под воздействием данных насаждений, пропорционально посевным площадям, площадям сельскохозяйственных угодий (по сенокосам и пастбищам).
Закрытие счетов затрат под культуры Закрытие аналитических счетов затрат под культуры (группы культур) урожая текущего года и составляет основу всей последующей работы по закрытию счетов растениеводства.
К концу года на аналитических счетах затрат под культуры по субсчёту 20-1 на дебете сосредоточены все фактические затраты на производство продукции, на кредите – выход продукции в плановой оценке. Сопоставляя дебетовые и кредитовые обороты по каждому аналитическому счёту, выводят производственный результат – экономию или перерасход в затратах. Закрытие субсчёта 20-1 и заключается в выведении калькуляционных разниц и правильном их списании по назначению.
Для закрытия аналитических счетов по субсчёту 20-1 составляют ведомость корректировочных записей, в которой совмещают расчёт себестоимости и распределение выявленных калькуляционных разниц по направлениям использования продукции. Определив общую сумму затрат по основной и побочной продукции, из неё вычитают плановую себестоимость продукции. Выявленные суммы отклонений (экономия или перерасход) распределяют по каждому виду продукции в соответствии с направлением её использования. При этом из распределения исключают продукцию, списанную в течение года на уже закрытые счета. Побочная продукция не корректируется и остаётся в оценке по стоимости её оприходования.
7 Автоматизация в учёте
Современная вычислительная техника обеспечивает автоматизацию полного комплекса учётных задач. В этих условиях появляется возможность автоматизации процессов сбора, регистрации первичной информации и передаче ёё по каналам связи (или другими способами) в ПК. Подлежат полной автоматизации такие операции, как вычислительная обработка, сортировка информации, печать регистров. Вычислительная техника позволяет не только выполнять работы, ранее производимые в ручную, но и сокращает (благодаря хранению нормативно-справочной информации в памяти ПК) трудоёмкость заполнения первичной документации и снижает затраты на подготовку бумажных носителей информации.
При автоматизации учёта затрат на производство по всем счетам затрат организуется АРМ бухгалтера учёта затрат на производство. Особенностью организации учёта затрат на производство является то, что данный участок учёта широко использует информацию от других АРМов (по учёту материальных ценностей, денежных средств, расчётных операций и др.), так как расход соответствующих средств отражается на дебете счетов учёта затрат на производство, а поступление продукции – по кредиту. Поэтому очень важна рациональная увязка данных других АРМов бухгалтерии с АРМом на этом участке учёта. Кроме того, АРМ бухгалтера по учёту производства должно быть тесно связано с АРМами в подразделениях, поскольку сводный учёт затрат на производство целиком базируется на данных учёта в подразделениях.
В информационную систему АРМа по учёту затрат на производство входят следующие информационные массивы: массив бухгалтерских записей по счетам учёта затрат на производство, массив оборотов в разрезе корреспондирующих счетов с начала года, массив нормативно-справочных данных по счетам учёта затрат на производство, вспомогательные массивы заготовок форм первичных документов; справочные массивы классификаторов технико-экономической информации, другие массивы.
Система аналитического учёта строится с применением обычных аналитических счетов, накапливающих информацию по каждому объекту учёта затрат в животноводстве, а также с использованием системы независимых аналитических разрезов, при этом субконто выделяются по таким номенклатурам: подразделения, виды производимой продукции, статьи затрат. Это позволяет систематизировать информацию по учёту затрат в растениеводстве по всем номенклатурам, предусмотренным действующей системой учёта.
В настоящее время на рынке программных средств по бухгалтерскому учёту имеется достаточно большое количество пакетов прикладных программ («1С Бухгалтерия», «Инфобухгалтер», «Турбо-бухгалтер», «БЭСТ», «Галактика», «Парус» и др.).
В сельскохозяйственном производственном кооперативе «Полтавский» для учёта затрат, выхода продукции и её себестоимости используют программу «Парус».
Выводы и предложения
Для принятия оптимальных управленческих и финансовых решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельность производства.
Система управленческого учета затрат на производство продукции растениеводства была рассмотрена на примере СПК «Полтавский» Полтавского района Омской области. В этой системе были выявлены такие недостатки, как применение первичных документов произвольной формы и использование документов устаревшей формы: отсутствие в документах некоторых необходимых реквизитов.
С целью устранения имеющихся недостатков согласно ст. 9 Федерального закона «О бухгалтерском учёте» от 21.11.96 г. № 129 – ФЗ предлагается: