Важными стоимостными показателями при анализе эффективности сельскохозяйственного производства являются затраты труда и себестоимость продукции. Эти показатели берутся из данных годовых отчетов по району, и в данной курсовой работе они представлены в следующей таблице.
Таблица 9 - Трудоемкость и себестоимость 1 ц продукции
| Вид | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| Затраты | Себестоимость, | Затраты | Себестоимость, | Затраты | Себестоимость, | |
| Зерно, в т.ч.: | 1.48 | 342.02 | 1.14 | 435.96 | 1.23 | 537.39 |
| – озимое | 0.85 | 334.25 | 1.01 | 531.14 | 1.69 | 662.14 |
| – яровое | 1.74 | 345.21 | 1.17 | 415.09 | 1.19 | 527.11 |
| Картофель | 1.13 | 379.44 | 1.99 | 607.54 | 1.86 | 927.39 |
| Многолетние травы: – на сено | 0.36 | 42.14 | 0.42 | 164.74 | 0.89 | 151.46 |
| Однолетние травы на зеленую массу | 1.09 | 48.31 | 0.45 | 56.12 | 0.04 | 65.72 |
| Молоко | 3.95 | 681.76 | 3.88 | 842.65 | 3.34 | 1062.4 |
| Прирост крупного рогатого скота | 16.69 | 8644.42 | 19.07 | 10043.48 | 18.95 | 10109.09 |
Анализируя данную таблицу, видим, что затраты труда (трудоемкость) к 2008 году выросли по таким видам продукции как: озимое зерно, картофель, многолетние травы на сено, прирост КРС, по сравнению с 2006 годом.
Затраты труда по яровым зерновым с 2006 года по 2008 год снизились на 0.55 тыс. чел-час., по однолетним травам затраты к 2008 году уменьшились на 1.05 тыс. чел-час., на молоко сократились на 0.31 тыс. чел-час.
И так, эти данные говорят о том, что трудообеспеченность в целом по хозяйству возросла.
Себестоимость продукции так же увеличилась к 2008 году по сравнению с 2006 годом на 150-300%. Себестоимость увеличилась из-за снижения продуктивности в животноводстве и урожайности в растениеводстве, а так же за счет увеличения затрат на производство 1 ц. продукции.
Таблица 10 - Финансовый результат
| Вид | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| Прибыль, убыток (‑), тыс. руб. | Рентабельность, % | Прибыль, убыток (‑), тыс. руб. | Рентабельность, % | Прибыль, убыток (–), тыс. руб. | Рентабельность, % | |
| Зерно | -40 | -1.91 | 174 | 6.69 | 640 | 15.85 |
| Картофель | 374 | 36.14 | -151 | -18.5 | -137 | -20.79 |
| Прочая продукция растениеводства | 36 | 24.49 | 82 | 67.2 | -591 | -53.1 |
| Итого по растениеводству | 414 | 12.19 | -81 | -2.0 | -90 | -1.54 |
| Скот и птица в живой массе: | -1660 | -36.86 | -2401 | -53.8 | -3603 | -58.09 |
| – крупный рогатый скот | -1660 | -36.86 | -2401 | -53.8 | -3603 | -58.09 |
| Молоко цельное | 1281 | 13.98 | 1128 | 9.6 | 674 | 4.82 |
| Прочая продукция животноводства | 6 | 27.27 | 14 | 60.9 | 26 | 68.42 |
| Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде: | -970 | -78.86 | -722 | -63.9 | -804 | -76.43 |
| – мясо и мясопродукция, всего | -970 | -78.86 | -3742 | -90.6 | -804 | -76.43 |
| в т.ч. – крупный рогатый скот | -970 | -78.86 | -3742 | -90.6 | -804 | -76.43 |
| Итого по животноводству | -1343 | -9.0 | -1981 | -11.38 | -3707 | -17.43 |
| Всего по с.-х. производству | -929 | -5.07 | -2062 | -9.61 | -4063 | -12.03 |
Анализируя полученные данные можно сделать вывод, что за период 2006-2008 г. предприятие получило убыток, (за исключением отрасли растениеводства в 2006 году) который с каждым годом увеличивается в среднем на 2000 тыс. руб. Уровень убыточности производства также возрастает по годам, в среднем на 3%. Если рассматривать финансовый результат от реализации по отраслям, то можно сделать вывод, что основная часть убытка приходится на отрасль животноводства. В общем можно сказать, что финансовый результат от реализации продукции, работ и услуг на племзаводе «Чернопенский» с каждым годом ухудшается.