Системный анализ открытого акционерного общества ХЛЕБОКОМБИНАТ (стр. 2 из 6)

Общее собрание акционеров
Совет директоров
Директор
Заместитель директора по маркетингу, производству и сбыту		Заместитель директора по качеству		Главный инженер		Заместитель директора по экономике		Заместитель директора по персоналу	Главный бухгалтер
Отдел маркетинга		Отдел качества		Отдел главного технолога		Планово-экономический отдел		Отдел по работе с персоналом	Бухгалтерия
Отдел производства		Отдел сертификации		Отдел главного механика		Финансовый отдел		Отдел планирования и организации труда
Отдел закупок		Отдел информационных технологий
Отдел сбыта

3.2. Функциональная структура.

Функциональные области управления и процессы, протекающие в них
1. Управление функционированием
Разработка стратегических планов.
Связи с внешней средой.
Принятие управленческих решений.
Формирование приказов и распоряжений.
2. Управление качеством
Управление качеством продукции.
Контроль за технологией изготовления.
3. Управление маркетингом, производством и сбытом
Составление сводок и графиков выполняемых работ.

Определение потребностей в материалах, ресурсах и комплектующих.

Определение потребностей в продукции.
Контроль за хранением и качеством материалов, продукции.
Закупочная деятельность.
Учет движения сырья (материалов), продукции и оборудования.
Связь с поставщиками.

Связь с покупателями.
Заключение договоров.

4. Управление технической подготовкой производства

Разработка и усовершенствование технологий производства

Обслуживание действующего производства

Автоматизация задач управления

5. Управление планово-экономическим планированием
Планирование производственных мощностей.
Составление схемы размещения рабочей силы.
Определение режима работы предприятия.

Анализ прибыли.
Анализ резервов хозяйственной деятельности.
Финансовое планирование.
Управление капитальными вложениями.
Управление фондами предприятия.

6. Управление персоналом
Планирование численности работающих.
Комплектование штатов.
Планирование отпусков.
Составление штатного расписания.
Подготовка приказов.
Учет движения кадров.

7. Бухгалтерия
Управление дебиторской и кредиторской задолженностью.
Движение денежной наличности.
Производственный учет.
Движение материальных и товарных ценностей.
Исполнительные сметы отчетов.
Начисление заработной платы.
Подготовка отчетов для налоговой службы.

4. Цели предприятия.

4.1. Миссия.

Миссия ОАО ХЛЕБОКОМБИНАТ — обеспечение населения Челябинской области высококачественной продукцией (хлеб, хлебобулочные изделия) на уровне мировых стандартов путем внедрения новейших технологий в производстве и управлении.

4.2. Долгосрочные цели и задачи.

В своей хозяйственной деятельности предприятие ориентировано на достижение следующих целей:

1. Расширение своей доли на рынке производителей хлеба, хлебобулочных изделий, в течение одного года с 10% до 15%.

2. Увеличение производства наиболее востребованных сортов хлеба, чтобы добиться эффективного роста компании.

3. Организация производства новых товаров: с улучшенными вкусовыми качествами, освоение новых технологий производства. ХЛЕБОКОМБИНАТ вкладывает деньги в новейшие средства производства и маркетинга, которые позволяют улучшить качество продукта.

4. Развитие интеграции с поставщиками и покупателями продукции.

5. Поддержание рентабельности производства «традиционных» сортов на уровне 20 %.

6. Замена линейно-функциональной структуры на сетевую (развитие внутренней сети) деятельность под единой торговой маркой.

7. Обеспечение приемлемого уровня заработной платы, улучшение условий труда на производстве.

8. Формирование благоприятного имиджа предприятия.

Долгосрочная цель - лидерство в области производства качественной высокорецептурной хлебобулочной продукции.

Корпоративные ценности

1. Стремление к совершенству и воля к победе

· Соответствие запросам и ожиданиям наших клиентов и потребителей

· Самосовершенствование

· Инициативность

· Оперативное принятие действенных мер

2. Новаторство

· Принятие разумных и оправданных рисков

· На шаг впереди конкурентов

· Понимание долгосрочных перспектив

· Баланс долгосрочных и краткосрочных задач

3. Командный дух

· Коллективные интересы

· Взаимовыручка

· Обмен опытом и знаниями

4. Внутренняя целостность

· Взаимное уважение и взаимопонимание

· Доверие

· Открытость и прозрачность информации.

4.3. Определение эффективности пути достижения целей. (Метод дерева целей)

критерии	вес	действия
		Рост продаж	Уменьшить себестоимость изделия
Объем продаж	0.8	0.6	0.4
Число закупок	0.2	0.5	0.5
∑=1	эффект
0.58	0.42

Е1= 0.8*0.6+0.2*0.5=0.58

Е2= 0.8*0.4+0.2*0.5=0.42

критерии	вес	действия
		Качество продукции	Выпуск новой продукции
Рентабельность	0.4	0.5	0.5
доходность	0.6	0.7	0.3
∑=1	эффект
0.62	0.38

Е3= 0.4*0.5+0.6*0.7=0.62

Е4= 0.4*0.5+0.6*0.3=0.38

критерии	вес	действия
		Использование нового оборудования	Введение новых технологий
Постоянные издержки	0.6	0.4	0.6
Переменные издержки	0.4	0.5	0.5
∑=1	эффект
0.44	0.56

Е5= 0.6*0.4+0.4*0.5=0.44

Е6= 0.6*0.6+ 0.4*0.5=0.56

Главная цель

0.58 0.42

0.62 0.38 0.44 0.56

Е1*= 0.62*0.58=0.3596

Е2*=0.38*0.58=0.2204

Е3*= 0.44*0.42=0.1848

Е4*= 0.56*0.42=0.2352

Отсюда мы видим, что наилучшим методом достижения главной цели будет увеличении роста продаж, затем следует введение новых технологий. Уменьшение себестоимости изделия занимает 3 место, и с помощью использования нового оборудования мы почти не добьемся достижения цели.