Оглавление
Введение.................................................................................................................3
1.Теоретические основы организации производственного процесса
на предприятии......................................................................................................5
1.1 Характеристика видов и типов производственного процесса.....................5
1.2. Структура организации производственных процессов
в пространстве и во времени................................................................................11
2. Анализ организации основного производственного процесса на
ООО «Челябтракторострой»................................................................................24
2.1 Краткая характеристика предприятия...........................................................24
2.2 Особенности организации основного производственного процесса
на ООО «Челябтракторострой»...........................................................................28
Заключение............................................................................................................32
Список использованной литературы..................................................................34
Введение
Теоретические основы организации производства - научная дисциплина об организации производства на предприятиях, углубляющая и развивающая применительно к предприятию рациональное сочетание во времени и пространстве всех основных (технологических), вспомогательных и обслуживающих процессов. Хотя особенности и метод этого сочетания различны в разных производственных условиях, при всем их разнообразии организация производственных процессов, как правило, подчинена некоторым общим принципам соблюдение которых лежит в основе рациональной организации производственных процессов и является необходимой предпосылкой выполнения предприятием плановых заданий с наиболее благоприятными технико-экономическими показателями: высокой производительностью труда, минимальной себестоимостью продукции, заданным качеством и конкурентоспособностью продукции, максимальной прибыльностью и рентабельностью производства, кратчайшей продолжительностью производственного цикла, минимальной оборачиваемостью оборотных средств и т. д.
В ходе производства необходимо организовать четкое взаимодействие коллективов отдельных подразделений предприятия, координировать их взаимодействие и взаимосвязи. Прежде всего, рационально должен быть организован производственный процесс изготовления продукта труда, выбраны оптимальные формы организации движения материала, обеспечивающие минимальное время пребывания его в процессе производства, должна быть отработана производственная структура предприятия, выбрана рациональная система управления на основе широкого использования средств механизации и автоматизации управленческого труда. В связи с вышеперечисленным тема курсовой является актуальной.
Объектом исследования является ООО «Челябтракторострой».
Предметом исследования является организация производственного процесса в пространстве и во времени на ООО «Челябтракторострой».
Целью курсовой работы - рассмотреть основы организации производственного процесса в пространстве и во времени на примере ООО «Челябтракторострой».
В ходе достижения данной цели в курсовой работе решаются следующие задачи:
- рассмотреть характеристику видов и типов производственного процесса на предприятии;
- изучить структуру организации производственных процессов в пространстве и во времени;
- провести анализ организации основного производственного процесса на ООО «Челябтракторострой».
Руководитель современного предприятия или его подразделения должен знать теоретические основы организации производства, владеть методами внутризаводского планирования и экономического анализа, а также методами обоснования принимаемых им технических и хозяйственных решений.
Наука об организации производства имеет активный характер. Она не только учит, но и воспитывает у руководителей производства независимо от того, на каком участке они работают, нетерпимое отношение к недостаткам, проявлениям бесхозяйственности и расточительства. Эта наука помогает бороться за режим экономии, внедрять наиболее совершенные методы ведения производственно-хозяйственной деятельности, получать максимальную прибыль и рентабельность производства.
1.Теоретические основы организации производственного процесса на предприятии
1.1 Характеристика видов и типов производственного процесса
Производственный процесс – сочетание предметов и орудий труда и живого труда в пространстве и времени, функционирующих для удовлетворения потребностей производства.
Производственные процессы подразделяются на следующие виды:
1) основные;
2) вспомогательные;
3) обслуживающие. В свою очередь основные производственные процессы подразделяются на: подготовительные (заготовительные); преобразующие (обрабатывающие); заключительные (сборочные). Виды и взаимосвязи производственных процессов в организации по горизонтали показаны на рисунке 1.1 [8, С. 209].
Внешняя среда ОрганизацияОбратная связь
Рис. 1.1 Виды и взаимосвязи производственных процессов в организации
По вертикали производственные процессы могут протекать на рабочем месте, в подразделении и между подразделениями организации. Отметим, что данное деление носит не геометрический, а организационный характер.
Рассмотрим сущность и особенности видов производственных процессов (табл. 1.1).
Таблица 1.1
Сущность видов производственных процессов
Наименование процесса | Сущность процесса |
1 | 2 |
1. Подготовительный этап основного процесса | Процесс подготовки живого труда в пространстве и времени и орудия труда для преобразования предмета труда в полезный продукт |
2. Преобразующий этап основного процесса | Процесс преобразования предмета труда путем изменения его форм и/или размеров, физических и/ или химических свойств, внешнего вида, вида соединения с другими предметами труда, характеристик и/или показателей, состояния и/или потенциала в соответствии с плановым документом или творческим замыслом и т. п. |
3. Заключительный этап основного процесса | Процесс подготовки преобразованного предмета труда к приобретению им формы товара для отправки или сдачи заказчику (комиссии) |
4. Вспомогательный процесс | Процесс, способствующий нормальному протеканию основного процесса по преобразованию предмета труда и связанный с обеспечением основного процесса оборудованием, приспособлениями, режущим и измерительным инструментом, топливно-энергетическими ресурсами и т. п. |
5. Обслуживающий | Процесс, конкретно не связанный с данным предметом труда, обеспечивающий нормальное протекание основных и вспомогательных процессов путем оказания транспортных услуг, услуг по логистике на "входе" и "выходе" организации и т. п. |
6. Производственный процесс на рабочем месте | Любой вид процесса (основного, вспомогатель-ного, обслуживающего), протекающего на конкретном рабочем месте |
Продолжение таблицы1.1
1 | 2 |
7. Производственный процесс на уровне подразделения | Процесс, протекающий в подразделении между рабочими местами, или естественный процесс |
8. Межцеховой производственный процесс | Процесс, протекающий между подразделениями организациями |
Представленные в таблице 1.1, а также на рисунке 1.1 виды производственных процессов, их сущность и взаимосвязи характерны для всех основных, вспомогательных и обслуживающих производственных процессов независимо от отрасли народного хозяйства и места их протекания. Применение сформулированных принципов рационализации процессов в соответствии с их особенностями поможет менеджерам и специалистам эффективно организовать производство товаров, нужных потребителям.
Организация производственных процессов, выбор наиболее рациональных методов подготовки, планирования и контроля за производством во многом определяются типом производства на предприятии.
Под типом производства понимается совокупность признаков, определяющих организационно-техническую характеристику производственного процесса, осуществляемого на одном или многих рабочих местах в масштабе участка, цеха, предприятия. Тип производства во многом предопределяет формы специализации и методы организации производственных процессов.
В основу классификации типов производства положены следующие факторы: широта номенклатуры, объем выпуска, степень постоянства номенклатуры, характер загрузки рабочих мест и их специализация.