Производственный менеджмент (стр. 2 из 17)
Составление расписаний для индивидуальных процессов: расписания в управлении проектами, графики Гантта, сетевые графики.
Оперативное планирование серийного производства: характеристики системы.
Тема 7. Организация поточных производств.
Определение поточного производства. Поточные линии и их виды. Основные параметры поточных линий.
Особенности организации различных видов поточных производств.
Варианты пространственной планировки поточных линий.
Раздел 1
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА
ТЕМА 1
СУЩНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
ПОНЯТИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ
• Определение производства
• Виды операционной деятельности
• Модели в системе «производство — поставки»
• Определение производственной системы
• Признаки производственной системы
ТИПОЛОГИЯ ОРГАНИЗАЦИЙ
• Определение организации
• Место организации в рыночной экономике
• Типы организаций
СОСТАВ И ВЗАИМОСВЯЗЬ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ
• Элементы организаций
• Состав производственных факторов
• Взаимосвязь элементов и факторов
СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА
• Сущность
• Место в системе менеджмента организации
• Уровни
• Предметные области
• Функции
1.1 ПОНЯТИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ
Производство – это вид операционной деятельности, направленный на преобразование (трансформацию) исходных материалов в конечную продукцию и ее реализацию с целью удовлетворения имеющейся потребности.
Операции —► «процесс, метод или ряд действий, главным образом практического характера» (Collins English Dictionary, 1986).
Различают четыре вида операционной деятельности, каждый из которых обладает специфической природой и требует особых форм управления:
• производство — наиболее распространенный вид операционной деятельности;
• поставки — деятельность, направленная чаще всего на передачу права собственности на физический товар (например, деятельность дистрибьюторских организаций);
• транспортировка – деятельность, связанная главным образом с пространственным перемещением физических товаров, без изменения их свойства;
• сервис – деятельность, направленная на изменение физического и/или интеллектуального состояния потребителя.
В рамках производственного менеджмента особое значение имеет рассмотрение материальных потоков в смежных операционных системах «производство — поставки». Выделяют четыре возможные модели материальных потоков в системе «производство—поставки»:
Модель 1
Поставщик —► Запас —► Изготовление —► Запас —► Покупатель;
Модель 2
Поставщик—► Изготовление—► Запас —► Покупатель;
Модель 3
Поставщик—► Запас ---- Изготовление—► Покупатель;
Модель 4
Поставщик—►Изготовление —► Покупатель.
Производство
Всегда должно рассматриваться как система, т.е. особый класс открытых искусственных материальных систем.
Производственная система
Сложная система взаимосвязанных элементов производственного процесса, образующих единое целое и функционирующих в целях производства промышленной продукции или оказания услуг.
ПРИЗНАКИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ
1. Взаимодействие коллектива людей, машин, природной среды и возмущающих отклонений, влияющих на производственную систему.
2. Наличие подсистем, имеющих содержательный характер действий.
3. Наличие целей функционирования и критерия эффективности достижения целей.
4. Иерархическая структура управления с вертикальными и горизонтальными связями между подсистемами.
5. Большое количество и разнообразие связей.
6. Движение больших трудовых, материальных и информационных потоков между подсистемами.
1.2 ТИПОЛОГИЯ ОРГАНИЗАЦИЙ
Организация как предприятие – это самостоятельный хозяйственный субъект, созданный в соответствии с действующим законодательством для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей.
Организация как институт – это сообщество людей, сознательно координирующих свою деятельность для достижения определенных целей.
1.3 СОСТАВ И ВЗАИМОСВЯЗЬ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФАКТОРОВ
Характер и особенности объектов производства определяют содержание элементов и состав производственных факторов организаций.
В организации как системе различают следующие элементы:
• функциональные области деятельности организации;
• производственные факторы;
• элементы производства.
Функциональные области деятельности организации – это основные виды деятельности, объединенные специфической целью и однородностью взаимосвязанных задач, выполнение которых необходимо для достижения всей организацией поставленных целей.
Функциональные области являются объектами менеджмента в организациях и определяют их структуру управления.
Типичные функциональные области: сбыт (маркетинг), производство, финансы, персонал, НИОКР (инновации).
Производственные факторы – это ресурсы, используемые в производстве экономических благ, т.е. средств удовлетворения человеческих потребностей.
Элементы производства – это все материально-вещественные составляющие ресурсов (входы): предметы труда, средства производства и живой труд.
Вещество природы, вещь или комплекс вещей, на которые человек воздействует в процессе труда при помощи средств труда с целью приспособления их для удовлетворения личных и производственных потребностей.Предмет труда в конечной форме выступает в виде готовой продукции или услуги; на промежуточных стадиях производственного процесса это сырье, материалы, отдельные детали или сборочные единицы изделия.
Материальные средства, при помощи которых человек воздействует на предметы труда.Средства производства — это орудия и материальные условия труда. Орудия труда — производственное оборудование, инструменты, оснастка; материальные условия труда — производственные помещения, склады, транспортные средства, осветительные установки и др.
Целенаправленная деятельность рабочих, инженерного
персонала и служащих, связанная с превращением исходного сырья и материалов в готовую продукцию или услуги.Элементы производства по-разному участвуют в производственном процессе и формировании затрат на производство
 |
Профессиональные менеджеры как самостоятельный производственный фактор
 |
Производственные менеджеры – лица, которые занимаются деятельностью, предусматривающей руководство и управление производственными процессами, а также подготовку и принятие управленческих решений в этой области.
 |
Ограничения в принятии управленческих решений: налоги, условия банковских услуг, таможенные правила.
1.4 СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНА
Производственный менеджмент – это самостоятельная область знаний и профессиональной деятельности, направленная на создание и реализацию товаров путем преобразования ресурсов в готовую продукцию.
Производственный менеджмент обеспечивает рациональное сочетание производственных факторов во времени и в пространстве в производственной деятельности организации.
Конкретное содержание, предметные области, функции и методы их исполнения зависят от уровня осуществления производственного менеджмента.
УРОВНИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА:
 |
Производственный менеджмент является одной из важнейших разновидностей функционального менеджмента в организации
Объекты и виды менеджмента в организации
 |
Существуют различные варианты определения предметных областей производственного менеджмента. При использовании одного из них, отражающего логистическую концепцию производственного менеджмента, выделяют пять основных предметных областей:
· разработки/исследования
· закупки/снабжения
· изготовление
· сбыт/распределение
· сервисное обслуживание
Функции производственного менеджмента определяют устойчивый состав специфических видов управленческой деятельности, характеризующихся однородностью целей, действий или объектов их приложения. Они характеризуют общие задачи и направления управленческих работ, состав и содержание которых в наименьшей степени зависят от специфики конкретной организации.