МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «ГРОДНЕНСКИЙ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ЯНКИ КУПАЛЫ»
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ
Кафедра менеджмента
^ Курсовая работа по предмету «Менеджмент»
УПРАВЛЕНИЕ ОПЛАТОЙ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ, СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД
Специальность «Экономика и управление на предприятии» Специализация «Экономика и управление на предприятии услуг»
Автор работы
Студентка 4 курса, 3 группы
Руководитель
преподаватель
2 СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ................................................................................................. 3
1. СУЩНОСТЬ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ............ 4
1.1. Понятие и виды управления................................................................. 4
1.2. Управление персоналом предприятия............................................... 12
2. СИСТЕМА ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ.......................... 19
2.1. Формы оплаты труда на предприятии............................................... 19
2.2. Стимулирование оплаты труда на предприятии................................ 27
3. УПРАВЛЕНИЕ ОПЛАТОЙ ТРУДА НА ГОСУДАРСТВЕННОМ
ПРЕДПРИЯТИИ «БОРИСОВСКИЙ ПИЩЕТОРГ», СИСТЕМНЫЙ
ПОДХОД................................................................................................. 34
3.1. Оплата труда на Государственном предприятии «Борисовский
пищеторг»............................................................................................. 34
3.2. Управление оплатой труда на Государственном предприятии
«Борисовский пищеторг» на основе системного подхода................. 39
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.......................................................................................... 44
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ............................... ...46
3 ВВЕДЕНИЕ
Управление - это труд людей, направленный на организацию и координацию деятельности трудовых коллективов и отдельных работников в процессе производства продукции, оказания услуг. Оно связано прежде всего с организацией совместной деятельности людей, с налаживанием согласованных действий в рамках предприятия, с регулированием отношений между личностью и предприятием.
В структуре доходов работников основная роль принадлежит заработной плате. Она в настоящее время и в ближайшие годы останется для подавляющего числа трудящихся основным источником их доходов, а, значит, заработная плата и в перспективе будет наиболее мощным стимулом результативности труда.
В современных условиях одним из самых распространенных видов управления оплатой труда является материальное стимулирование, роль которого исключительна велика.
Объектом исследования курсовой работы является Государственное предприятие «Борисовский пищеторг».
Предметом деятельности Государственного предприятия «Борисовский пищеторг» является розничная торговля продовольственными и промышленными товарами.
Целью данной курсовой работы является изучение управления оплатой труда на предприятии.
При написании данной работы были использованы учебные материалы отечественных авторов, а также практический материал, характеризующий деятельность Государственного предприятия «Борисовский пищеторг».
4 1 .СУЩНОСТЬ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ
1.1. Понятие и методы управления
В самом широком смысле управление представляет собой целенаправленное воздействие на определенный объект с целью стабилизации или изменения его состояния таким образом, чтобы достичь поставленной цели. Необходимость в управлении возникла с развитием специализации производства, увеличения его масштабов. Оно позволяет упорядочить и согласовать деятельность многих людей, занятых в производстве.
Управление - это труд людей, направленный на организацию и координацию деятельности трудовых коллективов и отдельных работников в процессе производства продукции, оказания услуг. Оно связано прежде всего с организацией совместной деятельности людей, с налаживанием согласованных действий в рамках предприятия, с регулированием отношений между личностью и предприятием.
Управление всегда предполагает наличие двух основных частей:
1. Объекта (предмета) управления, на который направлено
управляющее воздействие для его выполнения,
2. Субъекта (органа) управления, который вырабатывает управляющее
воздействие и контролирует его исполнение.
Если совокупность этих двух частей образует в процессе своего взаимодействия устойчивую целостность, то она называется системой управления. Все, что не включается в эту целостность, рассматривается как внешняя среда. Иногда субъект управления называют управляющей подсистемой, а объект - управляемой подсистемой. Для изучения или разработки этих подсистем их можно рассматривать как самостоятельные системы.
5 Управлением считается процесс воздействия субъекта управления на
объект управления в целях обеспечения последним эффективного
функционирования и развития.
Управление персоналом определяет и устанавливает характер
взаимоотношений и способы их реализации между субъектом-руководителем
и объектом, в качестве которого может выступать индивид или трудовой
коллектив.
Связь основных частей системы управления, их отношения
характеризуются посредством информации, которая отражает материальные
потоки и процессы производства. В общем виде эти отношения представлены
на рисунке .
Схема системы управления [5,с 54]
С точки зрения кибернетики всякое управление представляет собой информационный процесс, состоящий из ряда процедур, связанных с восприятием, преобразованием и передачей информации. Представленная схема отражает особенности, присущие кибернетической системе, то есть системе управления любой природы (технической, биологической, организационной). Следует отметить, что организационная система управления - самая сложная система.
Цель деятельности системы задается управляющей подсистеме из внешней среды в виде директивных указаний о том, что делать (в виде
6
плановых заданий или программ). Кроме того, на вход управляющей подсистеме поступают задания вышестоящих органов правления, сведения о спросе на продукцию, данные о материальных, трудовых и финансовых ресурсах и другие данные из внешней среды. Сюда же поступает информация из объекта управления о реальном ходе производственного процесса.
Задача управляющей подсистемы заключается в поддержании
управляемой подсистемы в заданном состоянии или в улучшении ее
состояния, то есть в реализации заданной цели. Как только наблюдается
отклонение от заданного состояния, из управляющей подсистемы поступает
команда-распоряжение на ликвидацию отклонения в управляемой
подсистеме.
Система управления предприятием является открытой системой, зависящей от внешней среды, и в этой связи процесс управления должен учитывать воздействие на систему различных факторов внешней среды. Среди многообразия таких факторов можно выделить поставщиков, потребителей, конкурентов, источники финансовых и трудовых ресурсов. Эти факторы сильно воздействуют на процесс управления, поэтому их относят к факторам прямого воздействия. К другим факторам косвенного воздействия относят, например, состояние экономики страны, политические и другие факторы. Влияние этих факторов возрастает, в этой связи появляются новые подходы в теории и практике управления, а также новые направления в стратегии управления.
При рассмотрении функционирования системы управления в ней можно выделить ряд основных и вспомогательных процедур. К основным можно условно отнести выбор и принятие управленческого решения. К вспомогательным - сбор, обработку хранение, поиск информации и ряд других процедур.
Некоторые из процедур управления могут быть формализованы и представлены в виде алгоритма, который позволяет сделать переход по
7
определенным правилам от исходных данных к результату. Если процедуры процесса управления алгоритмизированы, то их выполнение можно поручить компьютеру. Если процедуры не поддаются алгоритмизации или нельзя получить полную и достоверную исходную информацию, то процесс управления должен выполняться человеком на основе его знаний, опыта и интуиции.
Наука и практика выработали инструментарий изучения состояния действующей системы управления персоналом организации, построения, обоснования и реализации новой системы — методы построения системы управления персоналом. [5, с.56]
Сущность этих методов заключается в следующем.
Системный анализ служит методическим средством системного подхода к решению проблем совершенствования системы управления персоналом. Системный подход ориентирует исследователя на раскрытие системы управления персоналом в целом и составляющих её компонентов: целей, функций, организационной структуры, кадров, технических средств управления, информации, методов управления людьми, технологии управления, управленческих решений; на выявление многообразных типов связей этих компонентов между собой и внешней средой и сведение их в единую целостную картину. Внешней средой для управления персоналом являются не только другие подсистемы системы управления данной организации (например, подсистема управления внешними хозяйственными связями и т.д.), но и внешние организации (поставщики и потребители, вышестоящие организации и т. п.).
Метод декомпозиции позволяет расчленить сложные явления на более простые. Чем проще элементы, тем полнее проникновение в глубь явления и определение его сущности. Например, систему управления персоналом можно расчленить на подсистемы, подсистемы — на функции, функции — на процедуры, процедуры — на операции. После расчленения необходимо воссоздать систему управления персоналом как единое целое, то есть
8