Организационные инновации (стр. 2 из 4)

- снижение материалоемкости изделий за счет применения новых материалов;

- комплексная механизация и автоматизация технологических процессов;

- применение робототехники, манипуляторов и гибких автоматизированных систем;

- снижение технологической трудоемкости изделий и затрат ручного труда за счет повышения технического уровня и качества технологической оснастки, инструментов, приспособлений, научной организации труда;

- комплексная автоматизация и регулирование процессов управления производством на основе электроники и компьютерной техники и т.д.

Развитие технико-технологической базы осуществляется за счет модернизации оборудования, технического перевооружения, реконструкции и расширения, нового строительства.

Выбор конкретного направления технического развития предприятия проводится на основе результатов диагностического анализа и оценки технико-организационного уровня производства. Основные показатели этой оценки:

- степень охвата рабочих механизированным и автоматизированным трудом;

- техническая оснащенность труда (фондовооруженность труда и энерговооруженность труда);

- доля новых технологий в объеме или трудоемкости продукции;

- средний возраст применяемых технологических процессов;

- коэффициент использования сырья и материалов (выход готовой продукции из единицы сырья);

- мощность (производительность) оборудования;

- удельный вес прогрессивного оборудования в общем его парке;

- средний срок эксплуатации оборудования;

- коэффициент физического износа оборудования;

- доля технически и экономически устаревшего оборудования в общей его численности;

- коэффициент технологической оснащенности производства (количество примененных приспособлений, оснастки и инструмента в расчете на одно рабочее место в основном производстве);

- степень утилизации отходов производства и др.

Управление техническим развитием предприятия должно включать: установление целей и выявление их приоритетов; выбор направлений технического развития; оценку эффективности возможных вариантов решений; составление программы технического развития; корректировка плана и контроль за выполнением предусмотренных программой мер.

1.3 Организационный прогресс на предприятии

Организационный прогресс выражается в совершенствовании действующих и применении новых методов и форм организации производства и труда, элементов хозяйственного механизма.

Для осуществления производственного процесса необходимо его материально-техническое обеспечение и соответствующая организация - правильное и эффективное соединение живого труда (работников) с вещественными элементами производства (орудиями и предметами труда).

Организация труда представляет собой систему мероприятий, направленных на наиболее рациональное использование рабочей силы в производстве.

Соединение участников трудового процесса обеспечивается разными формами разделения и кооперации труда, организацией обслуживания рабочих мест, установлением рациональных режимов труда и отдыха.

Основными направлениями организационного прогресса являются:

1) совершенствование организации производства (усиление непрерывности и гибкости производства, согласованности в продолжительности и производительности всех взаимосвязанных подразделений производства, рационализация организации потока и использования средств производства и т.п.);

2) улучшение организации труда (внедрение комплекса мероприятий, основанных на достижениях науки и передового опыта, которые дают возможность наилучшим образом соединить технику и людей в производственном процессе, эффективнее использовать материальные и трудовые ресурсы, позволяют повысить производительность труда, улучшить условия труда, сделать его более содержательным и привлекательным);

3) рационализация элементов хозяйственного механизма (системы управления, планирования и прогнозирования, финансирования, материального стимулирования, материально-технического обеспечения, научно-технического обслуживания производства), переход предприятия на рыночные экономические отношения с государством и другими контрагентами.

Основными современными тенденциями организационного прогресса также являются: ускорение темпов развития отдельных общественных форм организации производства (деконцентрации, кооперирования, конверсии, диверсификации), углубление мотивации труда, развитие коллективной формы организации и оплаты труда.

2 Анализ организационных инноваций на примере КФХ «Нива»

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Крестьянское фермерское хозяйство (КФХ) «Нива» зарегистрировано Постановлением Главы Администрации Уссурийского района № 15 от 24.01.1992 года, свидетельство о государственной регистрации юридического лица № 001 серия ПК-18-9 от 24.01.1992 года. Местонахождение КФХ «Нива»: 692511, Приморский край, г. Уссурийск, ул. Агеева, д. 3А.Хозяйство является самостоятельным субъектом с правами юридического лица, образованным с целью производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции.Предметом деятельности КФХ «Нива» является производство и реализация хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий.

Для достижения вышеуказанных целей руководство хозяйства занимается развитием горизонтальной интегрированной структуры производства по принципу замкнутого технологического цикла (выращивание, хранение, переработка и реализация). Данная схема деятельности позволяет:

1) снижать себестоимость продукции за счет уменьшения транспортных и управленческих затрат;

2) привлекать сторонние инвестиции для перерабатывающего производства;

3) своевременно обеспечивать производство денежными ресурсами в зависимости от сезонности затрат;

4) эффективно использовать трудовые ресурсы;

5) оптимизировать налогообложение за счет единой системы бухгалтерского учета.

Таким образом, основной целью коммерческой деятельности КФХ «Нива» является получение высокой нормы прибыли от реализации собственной и закупаемой у сторонних производителей высококачественной продукции по ценам ниже рыночных.

Крестьянское (фермерское) хозяйство «Нива» - это мощное современное предприятие, которое составляет достойную конкуренцию лидеру хлебопекарной промышленности края ОАО «Влад-хлеб».

КФХ «Нива» - это один из крупнейших производителей хлебобулочных, кондитерских изделий, макарон и печенья, где трудится 150 человек.

В настоящее время организационная структура КФХ «Нива» выглядит следующим образом. Офис-менеджмент из 20 человек находится в г. Уссурийске по ул. Агеева, 3 «а» и является центральным управлением.

Структурные подразделения КФХ «Нива» представлены на рисунке 1.

Рис. 1. Структурные подразделения КФХ «Нива»

В КФХ «Нива» принята цеховая структура производства и в соответствии с ней цеховая структура управления.

Данная структура управления включает в себя главу, заместителя главы, аппарат управления, руководство производственными и вспомогательными подразделениями и осуществляется через промежуточное звено – начальников цехов.

Данная структура управления обеспечивает соответствие между производственными задачами и конкретной экономической технологической ситуацией и производственной структурой.

Организация управления на предприятии строится следующим образом.

Основное производство включает следующие цеха: хлебобулочный цех, овощной цех, кондитерский цех. Каждый из цехов имеет начальника цеха.

Первичным производственным подразделением управляет бригадир, который подчиняется начальнику цеха.

Основным производственным направлением хозяйства является производство хлебобулочных и кондитерских изделий. Структура товарной продукции КФХ «Нива» за 2007-2009 г.г. представлена в таблице 1.

Таблица 1 – Структура товарной продукции КФХ «Нива» за 2007-2009 г.г.

Наименование	2007 г.		2008	г.	2009	г.	Динамика 2009 г. к 2007 г.
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	% / раз
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Хлебобулочные изделия	24600	69,97	34848	73,16	58150	67,18	33550	в 2,4 раза
Кондитерские изделия	4456	12,67	6046	12,69	14922	17,24	10466	в 3,3 раза
Макаронные изделия	4447	12,65	1033	2,17	3566	4,12	-881	80,19
Растениеводство	1654	4,71	5458	11,46	9418	10,88	7764	в 5,7 раза
Товар	-	-	246	0,52	502	0,58	502	х
Итого	35157	100,00	47631	100,00	86558	100,00	51401	в 2,5 раза