- организовать учет поступающих денежных средств, товарно-материальных ценностей, основных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций, осуществленных в этот период, и результатов инвентаризации имущества и обязательств;
- содействует в подборе и расстановке кадров;
- вносит предложения по организационной структуре отдела, штатному расписанию, утверждает должностные инструкции работников отдела;
- отчитывается по результатам работы отдела перед начальником финансово-экономического управления.
Начальник отдела бухгалтерского учета и отчетности:
- несет ответственность за полноту отражения в учете за отчетный период всех хозяйственных операций;
- правильность отнесения доходов и расходов к отчетным периодам;
- сохранность бухгалтерских документов и передачу по описи документов длительного хранения в архив;
- в пределах своей компетенции дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками отдела;
- привлекает специалистов для проведения комплексной ревизий;
- отчитывается по результатам работы отдела перед начальником финансово-экономического управления.
2.3 Выпускаемая продукция и оказываемые услуги
Основной вид деятельности предприятия - оптовая торговля товарами народного потребления.
Таблица 1Ассортимент товара
| Мороженое, вино, водка, пиво, сухарики к пиву, чипсы, спички, сигареты, соки, напитки, минеральные воды, шоколад, жвачки, зажигалки, пакеты. |
| Хлебобулочные изделия, печенье, кофе, чай, приправы, сахар, крупы, кофе, мука, детское питание, пирожное, пряники, жвачки, конфеты. |
| Колбасы, копчености, полуфабрикаты мясные, рыбные из мяса птицы, замороженные ягоды и овощи, мясные, овощные и рыбные консервы, сыры кисломолочные, йогурты, сырки творожные и глазированные, молоко, молочные продукты, масло сливочное, жиры и маргариновая продукция, сгущенка, компоты, соки, соусы, майонез и т.д. |
По данным табл.1 можно сказать, что реализуемый ассортимент товара достаточно разнообразный.
2.4 Организация и оплата труда, персонал предприятия
Прием на работу и увольнение работников осуществляется на основании приказа директора по представлению руководителей структурных подразделений и согласию со службой безопасности.
Деятельность работников организации регламентируется должностными инструкциями, где очерчены задачи, права, обязанности и полномочия конкретных работников.
По каждому отделу имеется положение, где описаны цели создания отдела, стоящие перед ним задачи, его место в структуре управления, иерархические взаимоотношения.
В настоящее время трудовые отношения работников и работодателей регулируются Трудовым Кодексом РФ и жестко не регламентируются. Предприятиям предоставлены большие права в выборе форм и условий оплаты труда, установлении режима работы и т.д. Однако государством установлен механизм социальной защиты работников. Законодательно регламентируются минимальный размер оплаты труда, минимальная продолжительность отпуска, максимальная продолжительность рабочего дня. Данные положения распространяются на предприятия всех организационно-правовых форм собственности.
Внутри рудовые отношения между работником и предприятием строятся на основе трудовых договоров (контрактов).
Численность предприятия представлена в таблице 2.
По данным табл. 2 можно сказать, что численность работников предприятия увеличилась на 9 чел.
В общей численности работников предприятия доля специалистов предприятия увеличилась на 20 %, а доля служащих и руководителей снизилась.
Доля работников с высшим образованием увеличилась на 9%.
Таблица 2
Численность предприятия, чел.
| Наименование работников | 2002 г. | 2003 г. | Изменения | |||
| чел. | % | чел. | % | чел. | % | |
| Среднесписочная численность работающих | 18 | 100 | 27 | 100 | +9 | - |
| в т.ч.: | ||||||
| -основных работников | 8 | 44 | 10 | 37 | +2 | -7 |
| - руководителей | 3 | 17 | 3 | 11 | - | -6 |
| - специалистов | 3 | 17 | 10 | 37 | +7 | +20 |
| - служащих | 4 | 22 | 4 | 15 | - | -7 |
| Доля лиц с высшим образованием в общей численности | 3 | 17 | 7 | 26 | +4 | +9 |
| Доля лиц средне специальным образованием | 15 | 83 | 20 | 74 | +5 | -9 |
Учетом личного состава работников занимается отдел кадров. Первичными документами по учету численности персонала и его движения являются приказы о приеме на работу, увольнении или переводе на другую работу, о предоставлении отпусков. Учет использованного времени ведется в табелях учета использования рабочего времени, открываемых ежемесячно по каждому структурному подразделению. На основании табеля производится оплата труда работников с повременной оплатой труда.
Служащие работают по стандартному графику - 8 часов, в неделю с двумя выходными, продавцы и вспомогательный персонал работают по сменному графику бригадами через неделю по 11-12 часов в день. Предусмотрен перерыв на отдых в середине рабочего дня.
В ООО "Спецтехноком" не практикуется выплачивать доплаты служащим за переработку согласно действующему законодательству. Ненормированный рабочий день для них компенсируется премиями.
На предприятии действует повременно-премиальная система оплаты труда. Для всех работников установлены вилки окладов. В рамках вилки оплата труда работника может меняться ежемесячно. Изменение размера оплаты труда в рамках вилки - прерогатива руководителя подразделения, службы, отдела, изменение самой вилки - высшего руководства. Тем самым руководители подразделений получают действенный рычаг регулировать оплату труда своих подчиненных в зависимости от отношения его к работе и вклада в деятельность отдельного подразделения без прохождения долгой процедуры изменения штатного расписания. Соотношение максимального предела к минимальному - 1,2-1,5, т.е. оплата труда может быть снижена (увеличена) от 20 до 50% к базовому размеру. В зависимости от результатов деятельности, конкретного подразделения - по выполнению плановых показателей выплачивается премия. Премиальные выплаты составляют до 150% к окладу у работников администрации и до 60% у других категорий работников.
Внутри коллектива премиальный фонд распределяется администрацией. У данной системы оплаты труда есть ряд недостатков, а именно:
- стимулирующая функция выполняется не полностью, так как нет четкой взаимосвязи между полученными результатами и размером вознаграждения;
- наступает такой предел, когда независимо от полученного объема продаж дополнительное вознаграждение не выплачивается;
- кроме того, сама шкала начисления премии узка и различия в оплате успешно сработавших коллективов и не очень хорошо выполнивших плановые показатели малы.
Определение размера выплат в сильной степени зависит от решений высшего руководства.
2.5 Экономические показатели предприятия
Одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия является товарооборот. Товарооборот характеризует процесс движения товаров. В торговом предприятии товарооборот выражается в объеме денежной выручки за проданные товары.
Проанализируем товарооборот с разбивкой по кварталам.
Анализ представим в таблице 3.
Таблица 3
Товарооборот, тыс.руб.
| Квартал | 2002 г. | 2003 г. | Динамика т/о в сумме | ||
| Суммат/об | Уд. весв % | Суммат/об | Уд. весв % | 2003 г к 2002 г | |
| 1 | 41487,2 | 25,7 | 43666,5 | 22,3 | 2179,3 |
| 2 | 25960,8 | 16,1 | 44764,2 | 22,8 | 18803.4 |
| 3 | 33517,8 | 20,8 | 49429,7 | 25,2 | 15911,9 |
| 4 | 60235,2 | 37,4 | 58358,6 | 29,7 | 1876.6 |
| Итог | 161201 | 100 | 196219 | 100 | 35018 |
Из табл.3 видно, что объем товарооборота в стоимостном выражении увеличился.
Не менее важным в анализе экономических показателей является анализ товарных запасов предприятия.
Товарные запасы - часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения производства к потребителю.
Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения. Размер товарных запасов в значительной степени определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия.
Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов - одна из важных задач предприятия: при недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние предприятия.
Таблица 4
Товарные запасы, тыс.руб.
| Кварталы | 2002 г. | 2003 г. | Отклонения 2003 г к 2002 г |
| 1 квартал | 19533,1 | 12534.8 | -7018,3 |
| 2 квартал | 17467,1 | 9834.5 | -7632,6 |
| 3 квартал | 9478,9 | 12092,2 | +527,7 |
| 4 квартал | 9478.9 | 12092,2 | +2613,3 |
| Всего | 57763,0 | 46253.1 | -11509,9 |
Анализируя товарные запасы (табл.4) можно сделать вывод, что в сравнении с 2002 г они уменьшились на 11599,9. тыс. руб.
В соответствии с постановлением Правительства РФ от 5 августа 1992 г. № 552(с изменениями от 31 мая 2000г.) «Об утверждении Положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли» установлена следующая номенклатура издержек обращения: