ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОУ ВПО
УФИМСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
Кафедра гуманитарных, естественнонаучных, математических и социально-экономических дисциплин
по дисциплине: «Бизнес-план малого предпринимательства»
на тему: «Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта по производству
макаронных изделий «Макарофф»
Выполнила: студентка группы 3ЭЗК-31
Левина Л.Н.
Проверил:
2011 г.
423807, республика Татарстан,
г. Набережные Челны, ЗЯБ,
ул. Комарова 25.
тел.: +7(552) 46-46-12
тел./факс: +7(552)46-11-14
ИНН 12348962145633
Р/счет 121314364212
Банк Ак Барс
БИЗНЕС- ПЛАН
«Создание предприятия по производству
макаронных изделий «Макарофф»
Разработчик бизнес – плана: Левина Л. Н.
Оглавление
2.МЕМОРАНДУМ О КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ.. 7
4.ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «Макарофф». 9
4.1. Наименование предприятия:9
4.3. Руководитель предприятия.9
5.ОПИСАНИЕ ВИДА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ТОВАРА.. 10
5.1. Описание вида деятельности.10
7.1.Каналы сбыта продукции. 17
8.1. Технологические схемы производства макаронных изделий.20
8.1.1. Хранение и подготовка сырья к производству.20
8.1.4. Разделка сырых макаронных изделий.21
8.1.6. Охлаждение, упаковывание и хранение макаронных изделий.21
8.2. Регистрация предприятия.22
11.РИСКИ И МЕРОПРИЯТИЯ ПО ИХ УСТРАНЕНИЮ... 31
12.СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ... 33
Предприятие, которое неудачно
планирует, планирует неудачу
Отличительной чертой предпринимательства в России в настоящее время является постепенной, но уверенный переход от нецивилизационных форм бизнеса (высокие ставки реинвестирования, задержки платежей, правовое непослушание и т. п.) к современным международным формам с использованием методов и средств бизнес - планирования.
Планирование производственной и коммерческой деятельности не только возможно, но и жизненно необходимо для всех организационно- правовых форм предприятий. Планирование можно рассматривать как проектирование процесса создания из беспорядка, уменьшение неопределенности системы предпринимательства.
Сущность содержания современного планирования кратко можно выразить следующей фразой: «От ориентации на товары к финансовым интересам предприятия». Корпоративное планирование – это прежде всего планирование бизнеса. Хорошо продуманный и всесторонне обоснованный детальный план – документ, определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техники, технологии, организации производства и реализации продукции. Он представляет широкие возможности: от определения путей и способов достижения поставленных целей с максимальным использованием конкурентных преимуществ предприятия и отслеживанием новых тенденций в экономике до обоснования экономической целесообразности проекта.
Бизнес- план выступает основой бизнес - предложения при переговорах с возможными инвесторами и будущими партнерами, используется при приглашении необходимых сотрудников.
Бизнес- план может служить основанием для принятия решения банками, другими финансовыми организациями по выделению кредитных средств для реализации мероприятий, вытекающих из бизнес - плана, в том числе для приобретения или лизинга подвижного состава, оборудования, строительства или реконструкции производственных помещений.
К настоящему времени бизнес- планирование стало признанной во всем мире методологией предпринимательской деятельности, превратилось в своеобразный культурный мост цивилизованном бизнесе и деловом сотрудничестве между странами и континентами.
В данной курсовой работе представлен бизнес- план инвестиционного проекта макаронной фабрики «Макарофф», разработанный в соответствии со всеми требованиями.
В настоящее время на рынке макарон города Набережные Челны и близлежащих городов наблюдается благоприятная, в смысле отсутствия серьезной конкуренции, ситуация. Заняв пустующую нишу, можно обеспечить долговременное финансовое благополучие фирмы.
Разработка бизнес – плана потребовало постановки и решения следующих задач:
1. Рассмотреть сущность бизнес – плана, методику составления и разработки;
2. Постановка бизнес – идеи;
3. Описание отрасли, деятельности предприятия;
4. Проведение рыночных исследований;
5. Составление плана маркетинга;
6. Подготовка производственного плана, организационного плана;
7. Составление финансового плана, проведение финансовых расчетов;
8. Анализ инвестиционного проекта с помощью Альт – Инвест 3.0;
9. Изучение рисков, социально – экономических аспектов.
Предлагаемый бизнес - проект представляет собой открытие в г. Набережные Челны малого предприятия по производству макаронных изделий ООО «Макарофф». Актуальность бизнес - плана в том, что макаронные изделия относятся к основным продуктам питания, и спрос на них достаточно стабилен.
Макаронные изделия представляют собой консервированное тесто из пшеничной муки специального помола. Они имеют высокую питательную ценность, хорошую усвояемость, быстро развариваются, хорошо перевозятся и сохраняются.
В настоящее время на рынке макарон города Набережные Челны и близлежащих городов наблюдается благоприятная, в смысле отсутствия серьезной конкуренции, ситуация. Заняв пустующую нишу, можно обеспечить долговременное финансовое благополучие фирмы. Главной целью фирмы является удовлетворение потребительского спроса жителей города в недорогих и качественных макаронах и получение прибыли. Для этой цели предприятие закупает необходимое оборудование и инвентарь.
Клиентами, с которыми предприятие будет непосредственно иметь дело, будут торговые предприятия (базы и магазины) - оптовые покупатели, связи с которыми налажены.
Для функционирования предприятия необходима производственная площадь 100 кв. м., специальное оборудование и 16 человек персонала. Общий объем инвестиций (собственный капитал): 1600000 руб. Собственные вложения общества составляют 1300000 рублей. Заемные средства – 300000 рублей. Желаемые проценты по кредитам – не более 21%.
Жизненный цикл проекта – 4 года. В дальнейшем решение о модернизации производства и расширении будет приниматься исходя из рыночной конъектуры.
Планируемый объем производства – в среднем 25 тонн макарон в месяц. Спрос на макаронные изделия в городах Набережные Челны, Нижнекамск, Елабуга и др. существенно превышает эту цифру, поэтому нет сомнения в том, что вся произведенная продукция будет реализована. ЧТС проекта – 2189 000 рублей, срок окупаемости проекта – 2,1, дисконтированный срок окупаемости – 2,6 года.
Основные показатели финансовой состоятельности представлены в таблице 1.
Таблица 1. Показатели финансовой состоятельности проекта.
ПОКАЗАТЕЛИ ФИНАНСОВОЙ СОСТОЯТЕЛЬНОСТИ ПРОЕКТА | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Рентабельность активов | 34% | 38% | 42% | 25% |
Рентабельность собственного капитала | 41% | 45% | 45% | 26% |
Рентабельность постоянных активов | 42% | 59% | 80% | 57% |
Себестоимость к выручке от реализации | 81% | 73% | 68% | 76% |
Рентабельность по балансовой прибыли | 23% | 36% | 48% | 31% |
Рентабельность по чистой прибыли | 20% | 28% | 37% | 25% |
Оборачиваемость активов | 2,13 | 1,93 | 1,69 | 1,36 |
Оборачиваемость собственного капитала | 2,54 | 2,15 | 1,79 | 1,40 |
Оборачиваемость постоянных активов | 2,64 | 2,83 | 3,19 | 3,07 |
Коэффициент общей ликвидности | 6,84 | 11,52 | 18,09 | 26,81 |
Коэффициент срочной ликвидности | 6,27 | 11,06 | 17,67 | 26,24 |
Коэффициент абсолютной ликвидности | 6,15 | 10,96 | 17,59 | 26,12 |
Коэффициент общей платежеспособности | 85,5% | 92,0% | 95,9% | 97,9% |
Для краткого обзора основных результатов проекта (выручка, себестоимость, прибыль) предлагается таблица 2.
Таблица 2. Основные результаты проекта.
Показатели | 2007г | 2008г | 2009г | 2010г | Всего | |
Выручка от реализации | тыч.руб. | 4 141 | 5 451 | 7 181 | 7 930 | 24 703 |
Себестоимость | тыч.руб. | 3 356 | 3 999 | 4 857 | 6 038 | 18 251 |
Налоги и отчисления во внебюджетные фонды, пошлины | тыч.руб. | 489 | 671 | 933 | 896 | 2 989 |
НДС в бюджет (+) из бюджета (-) | тыч.руб. | 162 | 503 | 684 | 633 | 1 983 |
Чистая прибыль | тыч.руб. | 664 | 1 134 | 1 807 | 1 480 | 5 085 |